Resa
Foto: terra2055
Puerto Rico är förmodligen mest känd för att ge världen piña colada. Puerto Rico erbjuder en mängd andra, mer eller mindre kända drycker.
Pitorro
Också känd som ron caña (sockerrör), detta är din grundläggande olagliga destillerade moonshine, tillverkad av sockerrör. Rak pitorro är lika stark som alla andra månskinn du har smakat, med alkoholnivåer i 120-beviset eller mer. Detta är inte ditt genomsnitt, antalet alkohol.
Foto: kapten
Om du har möjlighet att prova en "botad" eller smaksatt pitorro, är du ute efter en behandling. Typiska fruktsmakar inkluderar kokosnöt, ananas, tamarind, papaya, jordgubbar och mango. Andra smaker inkluderar kaffe och choklad.
Härdningsprocessen sker när socker och smaker tillsätts till pitorro, vilket minskar intensiteten hos pitorroalkoholsmaken. Pitorro kan begravas under jord för att påskynda "härdning" -processen för att integrera de tillsatta smakerna. Eftersom det är olagligt är det enda sättet att få tag på några att få lokala vänner att spåra det.
Medalla Light Beer
Detta är det enda massproducerade ölet i Puerto Rico och kommer endast i en version: Ljus. Av den anledningen är pilsölet, som produceras i den västra staden Mayaguez, helt enkelt känt som Medalla.
Don Q Limon med Cranberry Juice
Don Q är det andra rommärket i Puerto Rico, efter den mer berömda Bacardi. Även om det inte är välkänt utanför ön, kallas Don Q allmänt som lokalbefolkningens favoritrym. Blanda tranbärssaft med en citron-limon smaksatt Don Q-rom för en enkel, läcker cocktail.
Whisky och kokosnötvatten
Denna överraskande kombination uppdateras på en varm karibisk dag. Den mjuka, släckande känslan av kokosnötvattnet minskar whiskys hårdhet. Perfekt för en tidigt eftermiddagshängare.
Chichaito
Ett skott bestående av vitt rom från Palo Viejo-märket blandat med anislikör. Anisen i denna något söta dryck som maskerar smakens rom - tänk lakrits med ett spark.
Coquito
Nära besläktat med äggodling, coquito är endast tillgänglig under julsäsongen. Äggulor, grädde av kokos- eller kokosmjölk, vit rom, kanel, kryddnejlikor, vanilj, indunstad och kondenserad mjölk kombineras för att skapa denna söta dryck, som ofta serveras kyld.
Det är vanligt att människor ger detta som gåva under semestern. Pitorro kan användas i coquito istället för rom, för en starkare spark.
Bili
Detta är pitorro blött med quenepa-frukt. Den syrta frukten (grön, läderig hud) är något större än en druva. Quenepan upptar bara en liten del av den totala frukten, där det mesta av rummet tas upp av fröet. Bilí är särskilt populärt på Vieques.
Fergberger. Foto: mylifeafterdeath
Rums of Puerto Rico
För en ö endast 100 till 30 mil i storlek fyller många rommärken butikshyllor. Förutom det världsberömda varumärket Bacardi (ursprungligen från Kuba och nu producerat i Puerto Rico) konkurrerar många mindre märken för lokalbefolkningen. Don Q, Barrilito, Palo Viejo, Ron Rico, Castillo och Llave är alla lokalt producerade och lättillgängliga. De flesta av dessa märken finns i vita, kryddade och reservvarianter.
Tillverkas inte i Puerto Rico men vanligt på ön
Pinch är en typisk skotsk whisky som är välkänd i Puerto Rico. Licor 43, en söt likör gjord av 43 hemliga ingredienser, blandas ofta med mjölk för en vit rysk typ.
*** Utforska världspartiscenen med 101 PLATSER FÖR F * FÖR ATT FÖR FÖR DIG. Delreseguide, del berusad social kommentar, 101 platser att få F * cked Up Innan du dör kan ha några av de mest lustiga scenerna och raka upp observationerna av ungdomskulturen i alla bokar du någonsin har läst. ***
