1. Jag blev beroende av majssirap med hög fruktos
Första gången jag hade en drink från en närbutik sodavatten, upplevde jag en rusning i förhållande till hur jag föreställer mig meth känns. Senare samma dag ville jag ha en annan. Jag hamnade minst en varje dag på min resa - och kände verkligen att jag behövde det. Det var en sorglig syn att se så många amerikaner som höll i superstora läsk när de promenerade runt. Det verkliga sockret vi använder i Storbritannien är också dåligt, men har inte samma narkotiska effekt. Amerikanska vänner: majssirap med hög fruktos dödar dig. Ge upp!
2. Jag lärde mig fördelarna med generös tippning
Innan jag anlände till staterna hade jag hört att vissa servitörer är försiktiga med brittiska kunder och fruktade att de antingen kommer att tippa dåligt eller inte alls. Det är sant - vi har en mycket annan tippkultur. När vi kommer till USA är det svårt för oss att skaka av den inbyggda idén att tippning är för bra service, snarare än bara service.
Jag bestämde mig för att lämna ett gott intryck av min lands folk, till exempel när jag var i Billy Goat Tavern, under gatunivå på Chicagos Michigan Avenue. Jag satt och hade två drög öl i baren, lämnar ett bra tips för varje. När jag gick för att beställa en tredje, sa bartendern”Lägg bort dina pengar. Vi köper dig en!”
3. Jag insåg att min accent inte hade superkrafter
Kommer du ihåg att den ganska stereotypa scenen i filmen Love Actually, där Colins brittiska accent hjälper honom att "få vänner" med tre amerikanska flickor i en Milwaukee-bar? Det hände inte med mig. Händer det faktiskt någon? Jag kan inte vara helt säker, för jag kom aldrig till Milwaukee.
4. Jag började vilja min puböl från en burk
Puböl från en jätteburk? Detta händer bara inte i England, där det bara är utkast eller flaskor på pubar. Trots spridningen av vattniga mikrobryggor som erbjuds överallt, var nyheten att dricka Pabst Blue Ribbon från en 24oz burk i en dykstång fortfarande inte slitnat efter tre och en halv vecka i Amerika.
5. Jag fick veta att mitt pass var en konversationsstartare
I en Chicago-anläggning som heter The Matchbox tömde jag fickorna på baren och satte mig för att vänta på en vän. Inom en minut efter att mitt pass var synligt frågade paret bredvid mig var jag var ifrån och ett stort samtal följde. Jag testade denna taktik dag efter dag, i olika inställningar, i flera städer. Det fungerade varje gång.
6. Mitt ego blomstrade i söder
Medan flickor inte verkade alltför besvärade med min accent i norra stater, förändrades saker snabbt när jag pressade söderut. I Nashville började jag känna mig som en mindre kändis. En grupp avslöjare från Alabama vägrade att låta mig betala. Bachelorette- och bachelorpartier bjöd in mig i deras veck. På något sätt blev jag ägare till en cowboyhatt. Jag pratade med en tjej som djupt skissade en färgglad, surrealistisk bild. Senare räckte hon till mig ett papper innan hon försvann i en folkmassa. Det var hennes konstverk, signerad med ett meddelande. Om ditt namn är Annabelle och du en gång ritade en bild med titeln "Ballerina kycklingcyklops för briterna" - slå mig upp!
7. Jag lärde mig att undvika frågor om religion
Nyheter om mitt lands rykte som 'Post-Christian Britain' har rest. Brad, en kille från Nebraska på 40-talet, tittade på mig med obehag. Jag hade sett honom i Nashville Downtown Hostel tidigare, och nu på grund av brist på bord hade servitrisen i BB King's House of Blues sittande oss tillsammans. "Så, är du en av de …" nästa ord verkade orsaka verklig fysisk smärta "… ateister?" Jag avledde frågan och riktade min uppmärksamhet mot bandet på scenen. Jag ska ta bra amerikansk musik över en religiös debatt varje dag.
8. Jag lärde mig lita på totala främlingar
I Louisville kom jag på fel buss när jag försökte nå mitt Motell. Jag hamnade en timme ur staden i fel riktning. Natten hade fallit. Bussföraren, vars namn var Mike, kom till min räddning.”Du är långt ifrån staden! Var kommer du ifrån? Åh man, England! Oroa dig inte själv. Jag tar dig dit.”
Han körde sedan halvvägs tillbaka till Louisville och pratade hela vägen. Han blinkade sina lampor för att flagga ner en annan buss, förklarade föraren vad som hände och övertygade honom att ta mig gratis. Det var inte bara för att jag var en resenär. Mike verkade som om han gav handen till någon i nöd.
9. Jag utvecklade en motvilja mot efterlikningar
Låt oss inse det, de flesta amerikaner efterliknar sig briter genom att säga "varmt vatten", medan de låter som Harry Potter om han föddes i viktorianska östra London. Det var charmigt de första gången jag behandlades med det, men blev gammalt snabbt. För att öka balansen tvingades jag finslipa min efterbehandling av en nästung dalflicka på steroider. Om du tycker att idén om det är irriterande vet du hur jag mår.
10. Jag blev kvar av avund och förundran över allt det stora
Jag kan åka från Brighton i södra England till Newcastle längst norr på 5 timmar … I USA tog det mer än så bara för att komma över till nästa stat. Tanken lockade mig att jag kunde tillbringa en livstid med att utforska varje hörn i detta land. På min nattflyg från Chicago O'Hare tillbaka till London hängde denna tanke in mig länge efter att lamporna runt Lake Michigan hade försvunnit från sikten.
