1. Du blir van vid att förklara för hemma att Nepal inte är Tibet eller Indien
Jag hade en vän som var övertygad om att jag bodde i Tibet. Jag har aldrig varit i Tibet och har sällan (om någonsin) nämnt platsen i konversation. Oavsett hur många gånger jag hänvisade till Nepal, skulle hon svara med 'Tibet'. Andra antar att jag bor i Indien på grund av några av de saker jag publicerar på sociala medier - foton av hinduiska tempel, curry och kvinnor i saris.
2. Du hittar kreativa sätt att undvika att behöva äta dal bhat
Linser och ris är sådana besvärliga saker i sig själva och tillsammans utgör en välsmakande, näringsrik måltid: dal bhat. Men när du bor på din nepalesiska pojkväns plats i en vecka och du serveras dal bhat två gånger om dagen, måste du komma med några alternativ som inte kommer att kränka dina värdar. Be om en mindre portion portion ris; be om extra spenat eller potatis curry; blanda den med pickle; begära chapattis istället för ris; föreslå att nudelsoppa kan vara en trevlig idé. Om allt annat misslyckas, spela utlänningskortet och säg bara att du inte är van vid att äta flera kilo ris och linser varje dag, särskilt i varmt väder.
3. Du blir mycket mer medveten om att använda resurser
Du undrar hur du någonsin kunde ha slösat bort el eller vatten. Invånare i Katmandu vet att om du lämnar kranen igång när du borstar tänderna kan det betyda att du inte har mer vatten att spola på din toalett eller tvätta händerna senare. Om du tänker lysa på det kan tömning av reservkraftförsörjningen, vilket betyder att det inte finns mer elektricitet förrän det nio timmars fasta belastningsfönstret är över. Och hårtorkar? Glöm dem. Jag är ganska säker på att jag orsakade en kvarter i grannskapet förra gången jag försökte använda min.
4. Du är mer rädd för hundar på natten än människor
Även om övergrepp (inklusive sexuella övergrepp) ibland hörs till i Katmandu, känner du dig oftast säkrare än i den stora majoriteten av de västerländska städerna (och definitivt majoriteten av USA: s städer). Detta inkluderar på natten. Även om det fortfarande inte rekommenderas att gå ensam mitt på natten, särskilt om du är kvinna, om du går hem efter en sen kväll med en vän, är det mer troligt att du stöter på en aggressiv hund än en problematisk människa. De gatahundar som ser söta ut medan de tappar i solen på dagen gör ett Jekyll-och-Hyde-ansikte på natten. De blir territoriella och ofta aggressiva.
5. Din modekänsla kommer … att förändras
Återvända till Australien för ett besök, frågade tullmyndigheten mig var jag hade varit. När jag berättade för honom Nepal såg han mig upp och ner och sa: "Ja, du ser ut som det." I Kathmandu, om det är rent, är du bra att gå. Och realistiskt behöver det inte ens vara så rent. Du kommer att täckas i damm / lera snart ändå. Min Nepali-garderob består av flera par bomullsgrenar; ett par zip-off lastbyxor / shorts (endast för resor); några kurtis (tuniker) som täcker min bum; många bomulls-, siden- och ullsjalar; ett par vandringssko och några slip-on platta skor. Och det handlar om det.
6. Du utvecklar olika attityder gentemot trafikregelverkställande
Efter tillräckligt länge i Nepal blir du inte förvånad när femton personer klättrade fast baksidan av en pick-up lastbil (själv ingår) kl. 23 i vård genom de nästan öde gatorna i Katmandu på väg till en bar, passera polisen kontrollpunkten och stoppas inte. Den kontrollpunkten var bara för att andas. Oavsett regler ditt fordon kan bryta är någon annans problem. Eller inte, som fallet är.
7. Din mage känns aldrig riktigt rätt
Det är osannolikt - även om det inte är omöjligt - att du kommer att hämta något riktigt otäckt från mat och dryck så länge du tar hand, men många långvariga invånare i Katmandu erkänner att de aldrig känner sig riktigt 100% här. Mage klagar och aptitlöshet signalerar att din kropp kämpar mot buggarna.
8. Uttrycket 'Nepali time' är både en tröst och en förbannelse
När du springer sent behöver du inte oroa dig. Du kan bara säga att du kör på nepalesisk tid och alla kommer att förstå. När din buss från Pokhara till Kathmandu sitter fast i en två timmars trafikstockning precis utanför dalen och din ledare rycker upp och säger att du kommer fram till nepalesisk tid, är du mindre road.
9. Du blir väldigt intim med ikonen "lastning" på din dator
Den irriterande lilla cirkeln som fortsätter att gå runt och runt och runt … och runt … medan din internetuppkoppling vaknar, överväger om det känns som att stå upp i morse och sedan gå tillbaka till sängs. Du har blivit väldigt bekant med uteplatserna och vänta-personalen på Dhokaima Café eftersom deras Wifi vanligtvis fungerar (till skillnad från Café Somas, som vanligtvis inte gör det).
10. Du förväntar dig inte 24-timmars ström
I själva verket är du inte ens säker på att det är nödvändigt. Det är tillräckligt enkelt att ställa in din dagliga mikrovågsugn, vattenkokning, datoranvändning, TV-tittning, varmvattendusch och batteriladdning runt de generösa fyra timmars schemalagd ström.