11 Fantastiska Saker Portugal Har Gett Oss (och 1 Hemsk)

Innehållsförteckning:

11 Fantastiska Saker Portugal Har Gett Oss (och 1 Hemsk)
11 Fantastiska Saker Portugal Har Gett Oss (och 1 Hemsk)

Video: 11 Fantastiska Saker Portugal Har Gett Oss (och 1 Hemsk)

Video: 11 Fantastiska Saker Portugal Har Gett Oss (och 1 Hemsk)
Video: Португалия с Дмитрием Крыловым "Алгарве" (фильм 5-й) 2024, Mars
Anonim
Image
Image

Att bevisa att PORTUGAL är så mycket mer än Cristiano Ronaldo, portvin och Fado, här är 11 andra ganska fantastiska saker som Portugal har gett världen:

1. "Shit liquor"

Eller som lokalbefolkningen kallar det: licor de merda. Den är faktiskt inte gjord av den nämnda ingrediensen - den innehåller kanel, citron, vanilj och kakao, och tillsammans med Ginjinha de Óbidos och Licor Beirão är det en av våra mest kända lokala sprit.

När du försöker det kanske du till och med gillar det så mycket att du snart surrar skitglass (gelado de merda), skitmousse (mousse de merda), caipishit (caipimerda) eller ditt eget skitrecept!

2. 365 sätt att äta torsk …

… och i princip allt annat! Börjar med torkad salt torsk: torsk med grädde (Bacalhau com Natas), äggröra med torsk (Bacalhau à Brás), rostad torsk (Bacalhau à Gomes de Sá), grillad torsk (Bacalhau Assado na Grelha) och lika många torskrätter som ditt sinne kan tänka på. Detsamma gäller för allt annat som kan tillagas: kött, fisk, skaldjur, korv, soppor, grönsaker, sniglar, kaniner, vaktlar, ål …

Det är inte överraskande då att nästan varje månad, en eller flera matfestivaler äger rum någonstans i landet, att Portoos Francesinha har klassificerats som en av de bästa smörgåsarna i världen, och senast ACPP - den portugisiska professionella kocken Association - har öppnat ett bibliotek i Lissabon med över 1 500 böcker som uteslutande ägnas åt gastronomi.

3. Grönt vin

Vinho Verde betyder bokstavligen "grönt vin", men översätter till "ungt vin." Besökare kan bli besvikna över att grönt vin inte är grönt, eller de kan bara bli förvånade över den mängd grönt vin de får välja mellan: vitt grönt vin, rött grönt vin, roségrönt vin och till och med grönvinäger för kulinariska ändamål - allt är tillgängligt.

4. Ganska mycket allt kan göras av kork

Porto är en huvudproducent och exportör av kork. (via)

Ursprungligen användes kork endast för korkflaskproppar, men nu har "korkdesign" tagits till en helt ny nivå. Damer kan köpa miljövänliga korkväskor till sig själva eller lunchlådor och fotbollar för sina barn. Män kan köpa korkband, och du kan dekorera ditt hus helt med prisbelönta designmöbler av kork. Och glöm inte kork-toaletten för ditt badrum!

5. 365 dagar surfa

surf portugal
surf portugal

Foto: Brendan Bank

Mellan de dramatiska klipporna och sandstränderna sprider sig runt 963 km portugisiska stränder finns det alltid en våg som väntar på att bli surfad. Det kan vara en dold privilegierad plats eller en internationellt erkänd destination som är en del av World Surf League-kretsen. Även om stora namn som McNamara stadigt har satt Portugal på surfingkarta, är dessa vågor inte bara för proffs - du kan lära dig att surfa här även om du aldrig har haft en styrelse förut. Och ja, du kan surfa på ett bräde av … vänta på det … kork.

6. Keramiska kukar

Du har en tappa av Barcelos (o galo de Barcelos) - en färgglad symbol för landet som du kan köpa i de flesta souvenirbutiker, och du har också den penisformade keramiken exklusivt från Caldas da Rainha (o das Caldas). I Caldas finns dessa keramiker i alla former och storlekar, börjar med konventionella muggar, koppar och tallrikar för daglig användning, till humoristiska dekorativa bitar som frisar, fisk och pistoler. Detta är en 150-årig handel med många "cock ups!"

7. Förvandla Azulejos till historiksidor

Portugiserna var inte de som gav Azulejos till världen. Men det var de som förvandlade dem till ljusblå sidor i historien som hänger inne i kyrkor, palats, marknader och alla slags bostadshus. Under 500 år - kanske för att det var billigt att göra, eller för att det var ett sätt att överleva de långa, kalla vintrarna - skildrade de portugisiska hantverkarna vardagliga scener som en fiskare som gick ut till havet, portugisiska cowboys (campinos) som får boskap i slätter (lezíria) och utarbetade scener av historiska händelser.

8. Manuelino-stil

D. Manuel den första var en kung förälskad i havet, inte en modedesigner (vilket är tur för portugisierna, som lätt kunde ha på sig livbälten runt midjan istället för modebälten om det senare var fallet). Manuel finansierade byggandet av byggnader med stenformade linor, ankare, kedjor, pansarsfärer, skal, tang och många andra havsrelaterade föremål som dekorativa element. Även om mycket av hans skapelser förstördes under jordbävningen, tsunamin och bränderna i Lissabon varade 1755, kan du fortfarande gå under hans valv som verkar hark tillbaka till ett glömt undervattensrike.

9. En välbevarad fotostudio från 1800-talet

Daguerre och Niépce hade just skapat den första permanenta bilden; Talbot hade uppfunnit kalotypen; och en inspirerad José Relvas bestämde sig för att han behövde mer än bara en kamera - så den portugisiska uppfinnaren, ingenjören och resenären byggde sitt eget tempel tillägnad fotografi. Huggen av sten, järn, glas och den senaste tekniken från 1800-talet kan du fortfarande njuta av hans

studio idag.

10. Serra de Sintra

Photo: Leandro's World Tour
Photo: Leandro's World Tour

Foto: Leandro's World Tour

Serra de Sintra är en bergskedja med alla typer av träd, växter, djur, fisk och svamp, prickade med palats, kloster och slott. Det låter magiskt för det är det! Ja, det kan vara en turistisk plats, men det är också en plats som får dig att undra: gav Portugal Sintra till världen, eller gav en internationell allians av inspirerade kungar och poeter Sintra till Portugal?

11. portugisiska

Portugal gav språket till över 230 miljoner människor i över 9 länder och många andra territorier. Det är språket till Camões, poeten som skrev Lusíadas; språket för Nobelpriset för litteratur och författare José Saramago, bland så många andra.

Portugal kan ha varit portugisiska födelseplats, men numera har São Paulo fler inhemska portugisktalande än hela Portugal själv - och det har också ett eget museum för portugisiska språket. Det är ett underbart romanspråk som har förts över av romarna, med keltiska rötter och arabiska och grekiska påverkan, som sopades runt om i världen av portugisiska sjömän under den europeiska upptäcktsåldern.

Och en fruktansvärd sak som Portugal är känd för:

Den transatlantiska slavhandeln

Upptäcktsåldern var inte bara solsken och rosor. Det var under denna period som portugisierna startade den transatlantiska slavhandeln och tog människor ovilligt från Afrika för att arbeta på brasilianska plantager - en handel som andra europeiska makter var snabba att följa och förändrade för alltid världens ekonomi och kulturella vanor. Under tiden led Afrika genom en förintelse - Maafa - som ägde rum i över fyra århundraden, och vissa skulle hävda att det fortfarande äger rum i dag. Portugiserna, å andra sidan, var också de första som insåg att de verkligen hade krossat och avskaffade praxis 1761.

Rekommenderas: