Resplanering
i betalt partnerskap med
Bluffton är en liten södra stad bara 10 minuter öster om Hilton Head Island och 30 minuter norr om Savannah, Georgien. Det första som kommer att träffa dig när du anländer är den oh-so-sweet lukten av saltvatten myrar. Då kommer du att upptäcka den klassiskt södra synen av trassliga spanska mossor som draperar från åldern gamla levande ekar, se May-floden slingra sig igenom Gamla stan - och du kommer att vara krokad.
Förbered dig för en långsam takt här, oavsett om det är på de lokala bryggerierna, restauranger som serverar nyfångade ostron, förstklassiga golfbanor eller ute på vattnet i en kajak. Om du är öppen för att matcha stadens avslappnade vibber, här är 11 stunder du kommer att uppleva i Bluffton - och 11 som du inte snart kommer att glömma.
1. Gå igenom historiska Gamla stan för första gången
Foto: Hilton Head Island-Bluffton Chamber of Commerce & VCB
När staden Bluffton först etablerades i mitten av 1800-talet, bestod den av bara en kvadratkilometer - en sträcka av hem och butiker som satt ovanpå en bluff med utsikt över floden May - som nu är det område som kallas Gamla stan. Även om århundraden har gått sedan stadens ödmjuka början, ger en promenad genom detta distrikt en god känsla av dess förflutna, tack vare de antebellum-stil byggnaderna, många bevarade i nästan original skick.
Gå till Gamla stan vid hörnet av Calhoun och Lawrence för torsdagens Farmers Market i Bluffton, när bönder, leverantörer och hantverkare av alla slag ställer gatorna med varor. För en smak av äkta Lowcountry-själ, prova Kinfolk Gullahs räkor och gryn.
2. Skaka nyfångade ostron från Lowcountry
I Bluffton äger ostronsäsongen under "R" -månaderna - vilket betyder varje månad som har bokstaven i sin stavning (dvs. september till april). Ostron serveras traditionellt ångad, men du kan hitta dessa lilla blötdjur i alla former, från råa till bakade till kokta i gryta.
För en riktig Lowcountry-upplevelse, slå upp en ostronstekt, där kockar bokstavligen skjuter hinkar av toskallar över öppna eldar innan de dumpar dem på samhällsbord för att gästerna ska skaka sig själva. Om du inte kan hitta en stek under din resa, besöka Bluffton Oyster Company för en smak av lokala ostron. Deras team av plockare och shuckers - 27 totalt - skördar varje dag, så du garanteras en ny fångst.
3. Andas in salt luft - på en flod
Foto: Hilton Head Island-Bluffton Chamber of Commerce & VCB
Ibland kallas”den sista sanna kustbyn i söder”, Bluffton är helt trassligt med vattenvägar. Floden May, som rinner runt Gamla stan, är ett utmärkt ställe för att upptäcka delfiner (japp, du är så nära Atlanten) eller fiska utanför en av hamnen.
För ett mer äventyrligt sätt att uppleva träsket, hyr en kajak eller kanot och paddla nerför floden. Under lågvatten kan du ta dig ut till May River sandbar, där människor simmar, dockar båtar, är värd för picknick och spelar strandspel. En lat eftermiddag på floden är ganska mycket garanterad att få dig till det Bluffton sinnestillståndet.
4. Slå tillbaka lite lokalt bryggt öl
Bluffton - en stad på färre än 20 000 - tar sin öl på allvar. Det finns ett hantverksbryggeri precis i Gamla stan, Salt Marsh Brewing, beläget på övervåningen vid Fat Patties på Bluffton Road. Prova deras södra blonda ale som kallas Alright, Alright, Alright (ett nick till Dazed och förvirrad, naturligtvis). Om du hänger runt Gamla stan, sväng också av Captain Woody's, där sortimentet inkluderar IPA: s i traditionell stil och säsongsbryggningar från ett annat hantverksbryggeri i Bluffton-området, Southern Barrel Brewing Co.
5. Måla ditt mästerverk
Foto: Hilton Head Island-Bluffton Chamber of Commerce & VCB
Om du alltid har velat prova dig på att måla eller skulptera - eller fotografera eller något annat kreativt äventyr - kan Society of Bluffton Artists (SoBA) vara rätt plats för dig. Kurser och workshops med förstklassig talang körs hela året, och SoBA-galleriet på Calhoun Street har över 100 hängande artister. Konstvandringar genom Gamla stan är ett roligt sätt att träffa lokalbefolkningen, förutom att bli nära och personlig med god konst.
6. Besöka en keramikerstudio
Jacob Preston, Bluffton's Tallest Potter, har skapat handgjorda stengods i sin pensionerade kyrkostudio i fyra decennier. Han är glad att skapa anpassade bitar, och "priserna varierar beroende på storlek och konstighet." Öppna av en slump eller avtalad tid. Detta är bara en av många minnesvärda konstupplevelser att ha i stan.
7. Upptäck en klassisk södra flykt
Foto: Hilton Head Island-Bluffton Chamber of Commerce & VCB
Ta reda på vad Lowcountry Luxury handlar om på Montage Palmetto Bluff, en av södra mest berömda och finaste resorts. I ett område där golf tas på allvar citeras ofta gäst- och medlemmarnas May River Golf Club som en av de bästa. Caddy-service krävs och golfare uppmuntras att gå på banan för att bäst uppskatta dess fantastiska vyer. The Inn at Palmetto Bluff är en grundpelare i många "topp 10" -listor, och den årliga Music to Your Mouth som hålls varje höst är en fantastisk festival med mat, libations, kändis kockar och musik.
8. Borsta upp din inbördeskrigshistoria
Även om de första skotten från inbördeskriget avfyrades två timmar uppför vägen i Charleston, är Blufftons historia säkert förvirrad i denna tidsperiod. År 1863 kom unionstropper ner på staden och brände det mesta till marken. Men det finns kvar ett antal tecken - några är otvetna, som det lilla fortet utanför Confederate Avenue öster om Old Bluffon. Vissa är stora men går inkognito, som "Scession Oak", där folkmassorna en gång samlades för att driva på den eventuella lösningsrörelsen som tog över söderna.
Andra som du bara inte kan missa. Kolla in Heyward House Historic Center, byggt på 1840-talet, och se speglarna noggrant - en är etsad av “Flee Rebels. Helvetet är här.”Det fungerar också som stadens välkomstcenter, och de erbjuder guidade vandringsturer i Gamla stan Bluffton också.
9. Smaka på en södra-esque mat- och dryckescen
Foto: The Bluffton Room
Till frukost, lunch eller brunch är The Cottage talet om staden (du måste prova deras Blue Crab, Corn & Bacon Pot Pie) - anser det som en sorts nyålders-sydlig, med klassiker som gumbo och jambalaya, för. Om du letar efter en fin matupplevelse kan du gå till The Bluffton Room eller FARM. Och den avslappnade tavernatmosfären i Old Town Dispensary är perfekt för en öl och lite kornhål eller en hamburgare ute på uteplatsen, om det är mer din sak (och det skulle vara ett brott att inte tala om deras $ 1 mimosa på söndagar).
Bonus: Barer runt dessa delar är stora på livemusik. Börja natten på The Roasting Room Lounge & Listening Room genom att ta ett bord och titta på nattens artist.
10. Delta i flottans välsignelse
Med vikar som sällan sjunker under 50 grader, är Bluffton en fantastisk plats för året runt festivaler och evenemang, och den årliga Blessing of the Fleet är en av dess mest populära utomhusfeiringar. Detta är i grund och botten det är-du-en-Bluffton-lokala lakmustestet.
Blessing of the Fleet, en del av Bluffton Arts & Seafood Festival, som hålls varje oktober, är en tradition i många fiskestäder, där en präst eller pastor utför en ceremoni för att åstadkomma en riklig skördsäsong. I Bluffton sammanfaller ritualen vanligtvis med flera dagar med festligheter, inklusive en båtparad, blockkonst, block av livsmedelsförsäljare och massor av levande musik och konstutställningar (över 100 konstnärer från hela landet samlas för att visa upp sitt arbete). Håll utkik efter (eller en näsa?) För den stekt räkor från Bluffton Oyster Factory, krabba bollar från Gullah Fried Sweet och hummer mac och ceviche från Red Fish.
11. Turnera i Garvin House
Foto: Hilton Head Island-Bluffton Chamber of Commerce & VCB
En liten Lowcountry-stuga som byggdes omkring 1870 av Cyrus Gardner - en befriad slav som blev en av Blufftons mer berömda medborgare - Garvin House var en skakig ruin som omsorgsfullt återställd tegel med tegel och bältros av sten i staden Bluffton 2016-2017. Huset ligger på May River-floden och användes i decennier som lagring för Bluffton Oyster Company, och idag är det ett bra exempel på vad allmänhetens engagemang kan göra för att rädda kulturellt viktiga strukturer.
Rundturer erbjuds genom Heyward House, Blufftons officiella välkomstcenter. Därefter kan du gå vid sidan av Oyster Factory Park för att få utsikt över floden och dra nytta av deras ostronstuga. Om detta inte får dig i Bluffton-tankegången, kommer ingenting att göra det.
