1. Äggvaflor har blivit ditt dagliga mellanmål
Den dag du provar din första gai daan jai är ditt liv för alltid förändrat. Men när du känner dig vild, hänger du dig in i chokladchipen.
2. Du har spenderat tillräckligt med pengar på hyra för att köpa ett litet land
För att du känner dig lycklig här om du har råd med en liten låda att bo i - bara för att staden har fantastisk utsikt.
3. Du tar tupplurar offentligt - så länge det finns luftkonditionering
Och du vet att det inte finns någon plats som McDonald's för din tupplur på en eftermiddagslur efter en hektisk dag på kontoret. Okej, låt oss vara rättvisa, du kan lika gärna tillbringa natten på McDonald's närmast ditt kontor - eftersom det antagligen är bekvämare än din lägenhet.
4. Din morgon havregryn har förvandlats till congee
Innan Hong Kong skulle du krydda din morgongröt med färsk frukt, men nu kommer en bit griskött eller ett ruttet ägg att gå bra. Och det är utsökt.
5. Du har en pinsamt berusad berättelse från LKF
Gratis drycker för damer! Verkligen? Gillar verkligen? Spänningen har blivit bättre för de flesta av oss minst en gång. Natterna här slutar aldrig och jag själv, jag har en tatuering för att berätta historien.
6. Din morgonkörning är genom skyskrapor, sandstränder och berg - för här har du bara allt
Hong Kongs bäst bevarade hemlighet är att den faktiskt har några av världens mest magnifika stränder och berg - Hung Shing Yeh på Lamma Island, Big Wave Bay, Stanley Mountains, Dragon's Back och den uppenbara Victoria Peak - den här staden är så mycket mer än en konkret djungel.
7. Du har lärt dig att ta med dig en vinterjacka och handskar. För det är kallare att sitta i bussen än i en hink med pingvinskit
Ja, säker på att vi alla älskar air con när fuktigheten ökar till fritt afro frisyr för alla, men det finns inget behov att komma under noll på kollektivtrafiken.
8. Du är beroende av rulltrappor för att ta dig dit du behöver åka
Rulltrappor finns överallt - och när jag säger överallt menar jag det, och du vet det. Världens längsta rulltrappan råkar bara vara i - gissa var? Hong Kong (dah)!
9. Du har börjat undvika Mong Kok på lördagar
Du har kanske nu behärskat förmågan att använda armbågarna för att komma igenom folkmassorna och förmodligen också förlorat behovet av personligt utrymme, men du vet fortfarande att Mong Kok inte är någon plats att vandra på en lördag.
10. Du har börjat stava Välkommen som "Välkommen."
Livsmedelsaffärerna här förstärker våra kunskaper i engelska. Vad är det med det?
11. Livet har blivit något annat än att shoppa och äta
För att känna dig lycklig och komplett är allt du behöver några kreditkort och en god dim summa-måltid. Åtminstone är jag helt nöjd med just det.
12. Du är rädd att lämna
Du hade ingen aning om att du skulle känna dig som hemma i hjärtat av Asien. Men du har vant dig vid detta liv och du kommer aldrig att vara redo att lämna det - för det finns helt enkelt ingenstans som det. Att lämna Hong Kong kommer att bryta ditt hjärta.
