Mat + dryck
1. BBQ utan såsen
Ett foto publicerat av Robert Sierra (@sspitcrew) den 18 april 2016 kl 13:43 PDT
Det borde inte komma som någon överraskning BBQ är högst upp på listan för de flesta texaner. Vegetarianer kan ha fri regeringstid över Austin, men de flesta av oss invaderar resten av staten och söker rökt kött.
2. Dr. Pepper
Ett foto publicerat av Bethany Toney (@bethanytoney) den 21 oktober 2016 kl 12:26 PDT
Visste du att denna välsmakande sammansättning uppfanns i Waco för över hundra år sedan? Det tog längre tid än det innan 7-11 lagrade Dr. Pepper Slurps, men texaner drack fortfarande åt vänster och höger. Nu kan du till och med hitta det i automater runt Shinjuku.
3. Alla typer av biff
Ett foto publicerat av Krystofe 83 (@cris_badillo_) den 7 februari 2017 klockan 09:02 PST
… så länge du inte beställer det väl gjort. Allvarligt, varför skulle du lägga nötkött genom det? Texas är känt för sina gäster som serverar kyckling stekt biff, och 72-oz biffutmaningen i Amarillo.
4. Blue Bell glass
Ett foto publicerat av annahawkins (@anna_hawkins) den 3 juli 2015 kl. 21-21 PDT
Ben och Jerry's? Gå tillbaka till Kalifornien. Alla äkta texaner älskar den stora smaken av glass från Brenham, listeria fördömd.
5. Majshundar
Ett foto publicerat av Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) den 29 december 2016 klockan 14:18 PST
Om det finns en mat som tar tillbaka barndomsminnen från roadtrips och kastar dart på Texas State Fair, är det en bra majshund. Lägg bara till en senap så kommer du aldrig tillbaka till vanliga korv igen.
6. Chips och salsa
Ett foto publicerat av @ mizzwetwet420 den 26 jan 2017 kl 23:26 PST
Varför till och med beställa huvudrätter när de flesta mexikanska platser runt Texas erbjuder obegränsade chips och salsa?
7. Tex-mex
Ett foto publicerat av Torchy's Tacos (@torchystacos) den 7 februari 2017 klockan 08:56 PST
Burritos, fajitas, tacos … det är ett litet mirakel att vi inte är i mat comas hela tiden.
8. Shiner Bock
Ett inlägg delat av Shiner Beer (@shinerbeer) den 12 nov 2016 kl 13:01 PST
Vilket bättre sätt att tvätta ner några av den salta maten med en söt (vilket betyder förtjusande, inte smaken) Texas öl? Du kanske till och med är redo att två steg efteråt.
9. Tamales
Ett foto publicerat av Courtney Bullard (@court_bullard) den 27 dec 2016 kl. 15.45 PST
För mig finns det inget finare minne än att rida i baksätet i min förälders bil och gå till en så otymplig plats att äta som Dallas Tortilla & Tamale Factory.
10. Pecan Pie
Ett foto publicerat av Tiny Pies (@tinypies) den 6 december 2016, kl 09:14 PST
Beroende på var du bor kan det finnas ett pekannträd som ströar din trädgård med nötter.
11. Chili
Ett foto publicerat av Molinas Cantina (@molinascantina) den 7 december 2016 kl 07:16 PST
Ingen lista över Texas-delikatesser skulle vara komplett utan beprövad chili. Det finns en berömd cookout i Terlingua i november, men ingen av oss behöver köra så långt för att få precis rätt blandning av nötkött och paprika, kanske med lite majsbröd för att skära ner på kryddigheten.
12. Kolaches
Ett foto publicerat av Texas Highways Magazine (@texashighways) den 12 november 2016, kl 08:03 PST
Tamales är inte de enda livsmedel som gör att texanerna ställer sig utanför dörren. Precis utanför Waco på en given dag måste vi ta en körning till det tjeckiska Stop Bakery och äta några av dessa östeuropeiska bakvaror.
Ett inlägg delat av ZZQ | Texas Craft Barbeque (@zzqrva) den 1 mar 2017 kl 06:43 PST
13. Texas toast
Ett foto publicerat av Delilah Chavez (@dee_lalah) den 24 dec 2015 kl 11:45 PST
Texas toast påminner mig om bröd i Japan: dubbla tjockleken, och sällan vete. När du har haft något av detta som fransk toast (Texas French toast? French Texas toast?) Kommer du aldrig tillbaka.
Bild: DaMongMan
