1. Du lärde dig att göra traditionell julafton bob chorba och sarmi middag som barn
Även om många familjer inte var religiösa följde vi den gamla traditionen för en vegetarisk middag på Budni vecher. Mormor skulle skicka receptet för lozovi sarmi fyllda med ris och örter, bönasoppa och rödbetasallad med valnötter, och du skulle vara hederskritiker och smaka på alla rätter i det livliga köket innan det ansågs värt att servera vid middagsbordet.
2. Du var tvungen att välja en gåva och bara en gåva bara från jultomten
Det var inte svårt att förstå ens som barn att Bulgarien genomgick någon allvarlig ekonomisk svårighet på 90-talet. Därför var du tvungen att välja noggrant när du gjorde din "beställning" till Dyado Mraz eftersom bara en önskan kunde beviljas.
3. Du skickade ut brev till Nordpolen, skrivna med kurva
Och när du lägger dem snyggt i ett förseglat kuvert lämnade du dem hängande på träd eller på din balkong. Du tvivlade aldrig riktigt på att Saint Nick förstod det cyrilliska alfabetet, så du fortsatte med listan över alla leksaker som borde göra ett utseende under julgranen.
4. Du gick ut med koledari
Du gick med i barngrupperna för att jaga bort talasumi med deras festliga låtar. Det bästa är att du aldrig verkligen behövde sångtalangen för att gå med i en grupp. Allt som krävdes var en fuzzy kalpak, en shuba och en stor nivå av peppiness och tolerans för kylan.
5. Nyttårsräkningen på BNT var episk
Liveföreställningar av Margarita Hranova, Duet Riton, Slavi och många andra fick precis bollen kl. 20. Sedan skulle en grupp dansare med lysande nosiyas uppträda horo, tillsammans med ett band med påsar på Batenbergtorget. För att avsluta det, journalister räknade spännande ner de sista minuterna till timmen, blinkande levande videor av barnspann, tända julgranar på stadstorterna över hela landet och för den stora finalen - en påkostad utställning med högt, glittrande fyrverkerier.
6. Du fick symboliska klementiner och bananer till jul
Efter 1991, fullständigt avskaffande av vår nya oberoende från Sovjetunionen, sprängde vi på tropisk frukt och spände spännande i saftiga apelsiner och levde upp det med kiwi.
7. Du blev oerhört besviken om det inte fanns någon snyag den 24 december
Om det inte var fluffiga bitar av färskt pulver och lukten av rök som kom ut från skorstenarna i grannskapet, var det inte en riktig jul, och det var så, du bad mamma och pappa att skjuta upp allt tills snön hade kommit.
8. Du fick ett glas champagne den 31 december, även om du var 8 år
Vi tror att alla förtjänar att göra en önskan och klamra fast ett glas i nyårsskålen, oavsett ålder. Dessutom är bubbla lika med hälsa. Skål!
9. Mormor var den ultimata chefen i köket och din mamma klagade på det
Det finns en anledning till att bulgariska kvinnor universellt hatar sina svekurva. Hon kommer att korrigera det sätt som du packar in de fyllda druvbladen, hon kommer att säga att din banitsa aldrig kommer att vara lika puffig som hennes, och att oavsett hur hårt du försöker kommer hon alltid att vara chef för hushållet och din mans favorit tjej.
10. Hela familjen samlades runt trapesan
Vi älskar semester. Varje dag som kräver allestädes närvarande mängder mat och dryck är välkomna. På påskarna skulle vi äta kozunak, på Nikulden stekte vi sharan och juldagen krävde stekt lamm. Vi gillade alltid att komma ikapp, argumentera, skratta, skvallra, allt medan vi smuttade på vin, rakiya och nibblar på meze.
11. Baba och dyado påminde om Sovjetunionens tider
Du vet vad som kommer när hela familjen sitter runt ett bord: politik. Du kommer att höra morfar berättelse om förbudet mot religion under sovjetiden för hundra gången, och mormor skulle lägga till att hon väntade i en rad i tre dagar för att få ett par fina läderskor eftersom varorna var extremt knappa.
12. Du påminde alltid om hur lycklig du är att ha ett hem
Min pappa som frivilligt deltog i ett hemlöst skydd för barn skulle ta mig dit runt hela helgdagarna för att donera leksaker och lära de föräldralösa barnen, påminde mig om hur lyckligt jag var att ha min egen mysiga säng och två föräldrar, vilket fick mig att känna sig dåligt när jag vägrade att äta min linssoppa vid lunchen.
13. Du visade på Milion i edno Jelaniya med Kaka Lara
Åh, den ultimata tecknad maraton! Du kände dig otroligt viktig när du kallade Kaka Lara live on air och hon spelade den tecknade filmen du begärde, för i ditt sinne höll hon nyckeln till en magisk, bottenlös låda med alla barnfilmer som någonsin gjorts. Jag gillade särskilt Bananis pijami och Nu pogodi.
14. Ditt framtida år bestämdes av en valnöt
Naturligtvis, efter nyårsskålen, var det dags att konsultera ödet i form av en mutter, för att se vad det nya året hade för dig. Om din valnöt var fin och fräsch, skulle du ha ett framgångsrikt år. Om det var svart och råttent, borde du hänga hårt för att problem var framme och inte ens Alena kunde hjälpa dig.
15. Nyttårs fyrverkerierna var den coolaste, mest dåliga saken du någonsin sett
Det första du gjorde efter att du hade slukt din champagne klockan 12 var att springa utanför och tända alla fyrverkerier som din pappa och du hade satt upp dagen innan. Nu säger jag inte att vi är en nation av pyromanier, men vi älskar allt som snurrar, hoppar och bränner. Även de minsta städerna skulle spendera tusentals leva på denna fantastiska underhållning och även om du inte hade Sofias budget, drog du fortfarande av en anständig formation i trädgården.
