gallerier
1. Texas-versionen av munkar
Cowboys behöver protein på morgonen, så de lägger kött till … munkar. Ja, munkar. Hypnotiska munkar säljer en kopia av kungens favorit smörgås, bacon, jordnötssmör och banan kvävade "Evil Elvis" munk. På Gourdoughs beställ”Mother Clucker” av dem alla - en munk toppad med stekt kyckling och honung.
Gick in i det gröna rummet i morse @crosstimberschurch och detta väntade på att jag skulle äta innan jag undervisade. Glaserad munk med jordnötssmör, banan och tillräckligt med bacon för en platå soldater. Så uppenbarligen åt jag det. Och fortsatte sedan med att leverera den största predikanen i mitt liv. Måste ha varit munken. #HypnoticDonuts #TheElvis #Texas
Ett foto publicerat av Carlos Whittaker (@loswhit) den 24 maj 2015 kl 11:15 PDT
2. BBQ-brisket
Brisket är ett snitt av nötkött som är så tufft som slangskinnskor om det inte är noggrant kortslutet som en sydlig belle. Den sönderfaller när den masseras med kryddor och rökas över natten. Skivad brisket dumpas i omeletter, serveras på bröd eller njuter av solo - glöm inte grilladsås.
Yummy? # harmons # bbq # bestintown # yummy # harmonsbbq # BestBrisketInTexas # brisketsandwich
Ett foto publicerat av ⚓️Sabrina⚓️ (@ brina.love23) den 5 jul 2015 kl 14:12 PDT
3. Migas
För att inte förväxla med den spanska maträtten med samma namn, migas är den väsentliga Tex-Mex frukostmat, näst intill frukostburrito. Men du behöver definitivt en gaffel för att decimera högen av äggröra, tortillaremsor, grönsaker, ost och chorizo.
Lägg till några färska #avocado och # tomater till din #migas #yummy #breakfast på alla timmar #foodporn
Ett foto publicerat av Heather (@hamberh) den 25 juli 2015 kl. 14.49 PDT
4. Tamales
Tamales har funnits sedan dagarna av forntida Maya och Aztec civilisationer. Majsbaserad deg rullas med kött- eller ostfyllning, lindas i majskålar och ångas. De bästa tamalerna är förberedda av abuelita (mormor), så träffa nya vänner och gör dig redo att imponera på familjen.
?Eftersom vem inte älskar Tamales❤️.. [? @reggie_garcia_]
Ett foto publicerat av ?вee нappy?? (@delish_delights) den 25 juli 2015 kl. 12:05 PDT
5. Buc-ee's Beaver Nuggets
Ett besök i en av Buc-ee's bensinstationer är en passagerarrätt och ett måste för ett rent badrum på en vägresa. Plocka upp vägavfall, inklusive karamelliserade majsblåsor (alias Beaver Nuggets) för att krossa under den monotona körningen mellan San Antonio och Houston. Åh, och kolla in på din favoritwebbplats för sociala medier, för alla gör det.
Ett foto publicerat av David Hernandez (@cheechables) le 1 augusti 2016 till 3h30 PDT
6. Texas French toast
Du äter aldrig mer onda, tunnskivad fransk toast. Här är den gjord med Texas-rostat bröd, så det är inte fuktigt efter att du har hällt på lönnsirap.
Sååå … detta hände just … #brastfast # frenchtoast med # bananer och # whippedcream #englishmuffinrestaurant #coffee #splurge #noididnteatitall #buticouldhave #texasfrenchtoast #treat
Ett foto publicerat av Lisa-Rose (@ lrosie33) den 24 juli 2015 kl 06:34 PDT
7. Friterad allt
Vad gör Oreos, bacon och köttfärslimpa ännu bättre? Batteri och stek dem för att skapa heta, gyllene puffar av storhet. På Texas State Fair i Dallas delas varje år ut priser för bästa smak och mest kreativa friterade någonting. Tidigare utmanare har inkluderat picknick på en pinne, öl, kakadeg och smör. Kontrollera inte ditt kolesterol i minst tre månader efter mässan.
Ett foto publicerat av Wendi Aarons (@wendiaarons) le 10 oktober 2016 till 12h23 PDT
8. Skål o röd
Nötköttbuljong förtjockas med masa harina (majsmjöl), förstärks med mal chili och kombineras med chuck. Du hittar inte bönor i en skål med riktig chili här.
Komfortmat som bäst: Texas Chili, majsbröd och en iskall korona… cerveza #chili #chilinobeans #cheddarcheese #mexikansk # kryddig #beef #texaschili #beefchili #avocado #greenonions #cornbröd # surkräm #fresh # middag
Ett foto publicerat av ???Food Is Life ??? (@the_photo_foodie) den 23 juli 2015 kl 07:50 PDT
9. King Ranch gryta
Grön bönor och tonfisknudlar är ute - King Ranch är i. Denna sammanslagning av rostad kyckling, konserverade soppor, tortillaremsor, Rotel och ost är den föredragna potluckrätten i Texas. När någon är skadad, sjuk eller sörjande är King Ranch gryta den enda komfortmat botemedel.
King Ranch Chicken … da bomb! Den finns på bloggen idag! #king #ranch #chicken # casserole # lunch # middag # maindish #kingranchchicken #micasayourcasa #noranch
Ett foto publicerat av Flor (@micasayourcasa) den 9 juni 2014, kl 1:37 PDT
10. Blue Bell glass
Somrarna är heta som helvete, så det är ingen överraskning att Texas-företagen har tappat ut sval glass. Amy's är en Austin-original som serverar mexikansk vanilj och smakiga specialsaker. Men de flesta texaner säger att det bara finns plats i frysen för ett namn på glass - Blue Bell. Från små början i Brenham till internationellt varumärke, Blue Bell har smaker som Mardi Gras Kings Cake, Southern Peach Cobbler och Pecan Pralines 'n Cream. Gör dig redo för frysning av hjärnan eftersom du har exakt 30 sekunder att äta en skålfull innan den smälter.
Ett foto publicerat av Hilary Mercer (@hildog) le 4 oktober 2016 till 14h58 PDT
11. Texas skräp
Trash i Texas hänvisar till två mellanmål. Den första är en varm dopp som består av refried bönor, ost och kryddor. Det ser ut som vad du spolar ner på toaletten efter en natt med skumt Bud Light, men det smakar fantastiskt. Den andra är vitt skräp: vita choklad-täckta kringlor, Chex och nötter.
Ett foto publicerat av Jenny Questell (@jenny_the_great) le 7 Févr. 2016 à 16h27 PST
12. Tres leches
Vanilj- eller smörkaka dras i sötad kondenserad mjölk, indunstad mjölk och grädde. När du har en förförisk rik, fuktig tårta kommer du att vara beroende av livet. Det är inte lätt att göra poäng - titta på dessertmenyer på Tex-Mex restauranger, eller köpa en hel tårta på Fiesta Mart.
Ett foto publicerat av Jessica (@wahinepunk) le 7 oktober 2016 till 20h51 PDT
13. Kafeterimat
Cafeteria mat i det här tillståndet är allt annat än slarvig joes. Gå med äldre damer med blåhår på Luby's för en Luanne tallrik - kött plus två sidor. Och lycka till att välja bara två sidor.
Så jag måste vara riktigt hungrig !! #Yumm #lubys #allbymyself
Ett foto publicerat av Alejandra Padilla (@alekandapm) den 20 nov 2014 kl 12:38 PST
14. Pecan paj
Ingen tacksägelse, picknick eller grill är komplett om det inte finns en paj som är tillägnad statsmuttern. Om du inte vet vad pecanpaj är, välsigna ditt hjärta!
Det här ??? #texaspecanpie
Ett foto publicerat av thecrazycastros (@thecrazycastros) den 9 januari 2015 kl 06:01 PST
15. Vild vilt
Texaner är stora för det andra ändringsförslaget och de använder vapen till god användning. Kokt ekorre, bacon-och-jalapeño-insvept duva, fasan soppa och klapparsnake chili är vad som är till middag efter en framgångsrik jakt. Slutför varje bett, annars kommer du att kränka jägaren.
Händer ner favoritsaken att äta … Ännu mer än skaldjur #baconwrappeddove #texas #dove #manmeal #foodporn
Ett foto publicerat av Blake steffenauer (@blakesteffenauer) den 9 november 2014 klockan 11:07 PST
16. Kolaches
Tjeckiska nybyggare introducerade kolaches i centrala Texas för länge sedan. Idag är dessa jästrullar fyllda med nästan vad som helst, inklusive kycklingchilador, korv och frukt.
?? #czechstop #texas #kolaches #yum #lifestyleblogger # livsstil #eats # behandlar #roadtrip #food #iliketoeat #TXblogger #TexasSASS
Ett foto publicerat av Cassandra {Sassy Cassie} (@texas_sass) den 22 april 2015 kl. 13:59 PDT
17. Brunch, Texas-stil
Ett antal stater klarar sig bra, men ingen av dem balanserar skickligt soulmat, kreolska och Tex-Mex samtidigt. En bra brunch-plats har liknande kex, brisket och sås; kyckling stekt biff och våfflor; stekt ostron deviled ägg; stekt kyckling och trattkaka; bananer främjar fransk rostat bröd; och kex och chokladsås. Brunch är också det enda sättet att gå runt arkaiska blå lagar - du kan inte beställa sprit före middag på söndagen, såvida du inte äter.
Varför serveras inte brunch varje vecka? ------------ #moonshinegrill #brunch #austin #austintx #atx #atxfood #austineats # austin360eats #keepaustineatin #austininmymouth #atxeats # do512 # myfab5 # austin360 drycker #atxbrunch #austinunch -------- Använd hashtaggen #ATXFoodieCouple för att rekommendera vår nästa restaurangdestination!
Ett foto publicerat av ATXFoodieCouple (@atxfoodiecouple) den 26 april 2015 kl. 13:55 PDT
