Resa
Som en infödd dotter till New York City och fulländad öldrinkare har jag tillbringat många på eftermiddagen med att skura stadsdelarna för den MacGuffin av brännande sommarnätter: biergarten.
Ölträdgården serverar många syften: på en gång en leverantör av fina österrikiska, belgiska, tjeckiska och tyska öl, det är också traditionellt ett bra ställe att hitta bona fide gulasch, blinzer eller bratwurst, och om du har tur, svettiga gamla män i tröjor som spelar ungdomarnas oförutsägbara kortspel.
Här är fem av de bästa ölträdgårdarna i New York City. Vissa är mer traditionella och andra mer moderna (de kanske inte har gulasch på menyn), plus en till på väg.
The Bohemian Hall & Beer Garden
Det här är farfar till alla NYC-ölträdgårdar. Det har pågått kontinuerligt sedan 1910 och förvaltas av Bohemian Citizens 'Benevolent Society of Astoria. Det ser inte ut så mycket från utsidan - du kanske till och med avfärdar det som bara ett dykstång om det inte var för den enorma skylten som blar”ÖLT GARDEN” ovanför dörren - men inuti dess djupa träbås är perfekta för att sjunka ner i en tallrik av pierogier och en pint av Krušovice světlé. Eller ta med vänner för att dela en $ 15 kanna med Gaffel.
Böhmen Hall
Utomhusträdgården kan rymma upp till 800 personer och även om det verkar mycket, lita på mig: de picknickborden går snabbt när vädret är fint.
29-19 24th Avenue, Astoria
dba
dba (ja, i alla ee cummings-esque små bokstäver) påstår sig inte vara en ölträdgård men de kan också, med tanke på att de bär 60 sorter öl, inklusive 12 olika typer av belgiska trappist. Om du känner dig snygg (eller bara vill dricka snabbare), serverar de även single-malt Scotches, en mängd amerikanska, irländska och till och med kanadensiska whisky, och för många tequilor att namnge här.
Utomhusinredningen är inget för imponerande - tänk vita plaststolar och bord - men stämningen är gemytlig, särskilt med att folkmassan på fredagskvällen kastar tillbaka bryggningar och släpper håret. Helger på East Village-läget är ofta en galen kross av människor, så kolla in Brooklyn-utposten, som har en liknande gles inredning med en mjukare attityd.
41 First Avenue, East Village och 113 N. 7th Street, Brooklyn
Studio Square
Studio Square är inte din genomsnittliga ölträdgård, med dess coola, glänsande industrinarmaturer och en kombinerad 30 000 kvadratmeter mellan sitt inomhus- och utomhusutrymme. Denna leviathan i Long Island City ligger bara två tunnelbanestopp från centrala Manhattan och har cirka tjugo öl på kranen, inklusive ett glutenfritt öl som heter Greens Discovery.
Burly säkerhetsvakter och en skivrotation som är tung på "dance your pants off" låtar av typen ger den en klubbvibe. Men låt dig inte stänga av de knäppta nävepumparna: ölpriserna är mycket rimliga till $ 13 för en liter och $ 18 för en kanna. Menyn innehåller smaskiga Black Angus-hamburgare för cirka 10 dollar. Min favoritfunktion är deras eldstad - perfekt för vintern.
35-33 36th Street, Long Island City
Radegast Hall & Biergarten
Radegast Hall & Biergarten ligger bara ett stenkast från Williamsburgs massiva hipster-drag (Bedford Avenue) och ger en paus från billiga burkar av PBR. Med 13 öl på utkast och 58 på flaskor, kommer du inte att beklaga bristen på valen här.
Radegast Hall öl
Deras meny innehåller italienska Pappardelle Primavera ($ 11) och French Rib Steak ($ 25) tillsammans med flammande kielbasa från grillmannen i ryggen. Utrymmet i sig har ett utdragbart tak, utsatta tegelväggar och långa träbord som ger precis rätt ankare för $ 15 liter Hofbrau som kräver två händer att lyfta.
De har också en söt brunchavtal - alla rätter serveras med en gratis Peach Bellini eller Cucumber Bloody Mary.
113 N. 3rd Street, Brooklyn
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil är mindre av en biergarten och mer en hyllning till öl själv: en plats att svära fealty till humlen herre. Denna Williamsburg-bar har sex öl på kranen, korgbjudanden som byter säsongsmässigt och cirka 140 olika öl på flaska, alla uppdelade efter land och region: belgiska (flamländska, lambiska, vallonska), holländska, svenska, finska, tyska, japanska och även Sri Lankas öl är alla representerade här. Koppla ihop din drink med en tallrik med Brooklyn-tillverkade pickles.
Interiören är mysig och välkomnande, med svarta tavlor med en lista över vad som finns tillgängligt och snygg loppmarknad finner väggarna. Trädgårdens murgröna-täckta tegelväggar hindrar utsikten över alla kvarande hipsters utanför.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
La Birreria planerades öppna i slutet av maj 2011, men datumet skjuts tillbaka. Det kommer att vara taket ölträdgård i Mario Batalis italienska megamart (och turistparadis) Eataly. Tre olika bryggmästare - från Dogfish Head, Baladin och Del Borgo-bryggerierna - samarbetar om tre originella ales, som kommer att göras i ett kopparklädda system bara några meter från var kunden sitter.
Sex dricksöl och 30 olika buteljerade öl kommer att avsluta urvalet, och Batali själv komponerar en meny med små rätter (tänk grönsaker och charcuterie) för att följa ölet. La Birreria kan vara en spelväxlare på NYC biergarten-scenen, ta ölgeeks från bakgården och deponera oss i de eleganta, eleganta grottorna i Flatiron-distriktet - eller under den utdragbara taket, som det var.
200 Fifth Avenue
*** Utforska världspartiscenen med 101 PLATSER FÖR F * FÖR ATT FÖR FÖR DIG. Delreseguide, del berusad social kommentar, 101 Platser att få F * cked Up Before You Die kan ha några av de mest underbara scenerna och raka upp observationerna av ungdomskulturen i alla bokar du någonsin har läst. ***
