Mat + dryck
PHILADELPHIA KAN HÄLJA deras CHEESE-STÅNGAR. Chicago kan hålla sin djupa maträtt pizza. Eftersom Durango, helvetet hela delstaten Colorado, har hantverksöl.
1. Blueberry Wheat Ale, Durango Brewing Company
Om du letar efter mer av en fruktig öl, håll dig fast vid den här. Korn, vete och en bra dos blåbär ger, som namnet antyder, denna öl en mjuk smak. Trots att Durango Brewing Company: s kranrum är stängd för ombyggnad, är detta öl, liksom många av deras andra, fortfarande tillgängligt att köpa.
2. Colorado Kolsch Ale, Steamworks Brewing Company
Det är lätt. Det är skarpt. Det är sött. I grund och botten är det allt du letar efter i en tysk stil ale. Denna speciella ale har vunnit flera silvermedaljer på både Great American Beer Festival och World Beer Cup. Så ta den informationen som du vill, men denna ölälskare planerar att starta sin eftermiddag med Colorado Kolsch.
3. Olga, BREW Pub & Kitchen
Denna Farmhouse Ale kombinerar roshopp, rostad koriander och Montmorency-körsbär för att skapa en lätt öl som går ner smidigt. Om du inte letar efter för mycket humle i din öl, kommer denna jästbaserade ale att rocka din värld.
4. Modus Hoperandi, Ska Brewing
Den klassiska India Pale Ale med en twist. Efter den krävda bitterheten i en IPA följer citrus, tall och en antydan av karamell svit för att skapa inte bara en unik smak, utan också en unik munkänsla. Håll fast vid currybaserade livsmedel eller rökt kött om det är parat med mat. Om dessert är ditt huvudmål, lita på mig den här och gå med en ostkaka.
5. Colorado Trail Nut Brown Ale, Carver Brewing Company
Jag har alltid haft en mjuk plats för maltöl, och den här är inget undantag. Som en av en handfull flaggskeppsöl för Carver Brewing har de inte sparat några kostnader för att tillhandahålla en välbalanserad, bitter malt. De nötiga smakerna gör detta till en av de mer avkopplande öl att fördubbla.
6. The River Gose Through It, Animas Brewing Company
Detta är en annan lättare öl som till skillnad från Olga ger en skärpa till koriander- och saltkombinationen. Men oroa dig inte, saltet är inte överväldigande. Jag skulle inte sätta saltvatten på den här listan, skulle jag göra det? Detta är mycket bättre än så. Det är välbalanserat och värt varje ounce.
7. Andra öl av not
Till skillnad från vissa regioner (jag tittar på dig Wisconsin och Ohio) har Durango mer värdiga öl än att kunna passa på en hel lista. Så några definitiva ärade nämner att du inte bör vidareföra inkluderar: Ska Brewings mexikanska logger, Carver Brewing Company's Jack Rabbit Pale Ale och naturligtvis Steamworks 'Cherry Bomb. Så medan du är i området, begräns inte dig själv till bara öl. Prova dem alla.
