Parker + vildmark
i betalt partnerskap med
CALIFORNIA producerar räkningar för mycket av färgen och variationen vi ser i livsmedelsbutiker över hela USA. Över 400 olika grödor odlas i staten, inklusive vad som motsvarar nästan hela nationella utbudet av kronärtskockor, valnötter, kiwier och plommon. Jordbrukare är verksamma i de flesta regioner i Kalifornien, och det finns alltid något under säsongen oavsett när du besöker, så jordbrukarnas marknader är grunden till varje resa till staten. För mer information, kolla in CA Grown.
1. Ferry Plaza Farmers Market, San Francisco
Scenen på San Franciscos Embarcadero marknadsplats tar "bougie" till en helt ny nivå - men visserligen smakar McEvoys olivolja som din tunga masseras med ett satinband. Jordbrukarmarknaden på Ferry Plaza utanför är prisvärt berömd som en av de bästa i landet.
Det är känt för sitt olika sortiment av ekologiskt certifierade, lokalt odlade råvaror och oslagbara hantverksmateriel (hej, ost), men aldrig rädsla, köttätare - det finns också gott om charcuterie-läckerheter. Kom på en torsdag eller lördag för varm mat från lokala kockar och restauranger. Tisdag är också en marknadsdag. Välkommen till foodie himlen.
Foton: Michele Ursino
2. Marin Civic Center, San Rafael
Det finns faktiskt två olika marknader som hålls på denna imponerande plats, det sista arkitektoniska mästerverket av Frank Lloyd Wright. På söndagar är Civic Center Farmers Market en av de största i staten, med cirka 200 lokala jordbrukare under sommarmånaderna. Välj en bukett från det färgstarka utbudet av blommestativ som dekorerar marknaden (solrosor är min favorit) och ta ett bröd med nybakat bröd för en picknick vid ankedammet.
På torsdagar lockar en något mindre marknad kockar som shoppar färska, lokala ingredienser. Det är också en ganska söt plats att ta en lunch på vardagar från en av de många livsmedelsförsäljarna på plats.
3. Torsdag nattmarknad, Chico
Gratis cykelbetjäning. Om detta inte räckte för att locka till sig en lojal publik, månskinnet torsdag nattmarknad månsken också som en gatufestival med levande underhållning. Det sträcker sig över flera gator och det är en storslagen sommaraffär som lockar folk från närliggande platser som Paradise, Gridley och Orland.
Om inte för certifierade ekologiska produkter och hantverkare, kom för levande musik - och ta med hela familjen. Från barnzonen till matbilar och gatuföreställningar tilltalar marknaden alla som tycker om en natt med gott sällskap och ännu bättre mat. Saker börjar klockan 18 och går till 9.
Foto: Sharon Mollerus
4. Point Reyes Farmers Market, Point Reyes Station
Denna West Marin-marknad ligger i Tobys Feed Barn (sommarlördagar 9 till 15) och tar "bonde" till en bokstavlig nivå. Precis som dess värdstad är Point Reyes Farmers Market långt ifrån pretentiös och saknar inte kvalitet trots sin mindre skala.
Den pittoreska marknaden ligger i hjärtat av det bördiga West Marin, och erbjuder en uber-lokal meny med bestämmelser som kommer från Bolinas och Tomales. Om du inte gillar ost (dvs du har ingen själ) kan du prova hemstadens favorit Cowgirl Creamery. Fem dollar säger att det förvandlar dig till en troende.
5. Old Monterey Farmers Market, Monterey
Från gyro till baklava ger varje monter på Old Monterey Farmers Market en smak av en avlägsen plats. För att bäst njuta av marknadens världsliga kvalitet och läckra utländska erbjudanden, promenera dess gator med ett öppet sinne för att prova nya delikatesser (en stark aptit skada inte heller). När det gäller lokal mat, talar Monterey's färsk frukt och bakverk för sig själva.
Turister och lokalbefolkningen minglar vid det här populära evenemanget, så du är säker på att få en ny vän som väntar i rad för vattenkokaren. Hitta allt på tisdag eftermiddagar, 16 till 20 (sommar) / 16 till 17 (vinter).
Foton: John Morgan
6. Kensington Farmers Market, Berkeley
Berkeleys hälsomuttrar får sin vecka fix på bondemarknaden i Colusa Circle i Kensington. Från det vanliga sortimentet av bladgröna grönsaker och torkade frukter till handpressad olivolja och hantverkare cider dabblar denna marknad i lite av allt. Lokalt hantverkskaffe Catahoula visar sig också.
Samtidigt som man berömmer sig för att vara veganvänlig, är marknaden också värd för Fat Daddy's BBQ-stativ, som du inte bör missa. Gå till jobbet på några revben när du tar dig till Toms Best Ever Granola, där du kan uppfylla din Berkeley-kliché med läcker hemgjord granola. Kensington Market äger rum på söndagar från 10:00 till 14:00.
7. Arcata Farmers Market, Arcata
På sommarlördagar går lokalbefolkningen till Arcata Plaza för levande musik och ekologisk mat. Om du inte är hungrig, kolla bara in de lokala banden eller njut av de utmärkta människor som tittar på - hippier och miljöaktivister i stort. Det enda sötare än den lokala honung är solens lojalitet, som alltid verkar skina på marknadsdagar. Med sina svårslagna lokala produkter (grönsaker, färska blommor, hemmagjord fudge) är Arcata grädden från jordbruksmarknadens skörd längst norr.
Foton: Franco Folini
8. Davis Farmers Market, Davis
Davis Farmers Market utnyttjar sin fördelaktiga position i Kaliforniens jordbrukshjärta och är definitionen av hyper local. Marknaden har sparat 4th Street i denna universitetsstad och har behärskat både kvalitet och kvantitet. Det är också öppet året runt, regn eller glans (lördag 8 till 15:00 + onsdag eftermiddagar).
Vattenkokare majs är en favorit eller tillfredsställa din söta tand med lite lokal honung. Ta en burk och lite nybakat franskt bröd och njut av en improviserad picknick i närliggande Central Park.
9. Healdsburg Farmers Market, Healdsburg
Denna marknadsveteran var en av de ursprungliga certifierade jordbrukarmarknaderna i Kalifornien. Förutom att visa upp en fest med färsk mat, erbjuder Healdsburg några av de finaste vin som 707 riktnummer har att erbjuda. Det äger rum lördag morgon och onsdag eftermiddagar, sommar och höst.
Även om det är en mindre händelse hela dagen än några av de större marknaderna, är Healdsburg en utmärkt blandning av välsmakande godbitar, hantverkare (handvävda handdukar!) Och charmiga lokala leverantörer. Vilket gör det till den perfekta blandningen av Nord-Kaliforniens bästa kvaliteter.
