1. Dina tidigaste minnen från att äta innebär att du tappar skedar med ají på varje tum av maten
Vem kommer ihåg mer än att vara tre och gnugga ner mat så kryddig att det fick snot att droppa ner näsan regelbundet? Mm, delicioso.
2. Marinera-tävlingar och peruanska festivaler var vanliga familjeutflykter, och du stod ut som en öm tumme för att du inte såg "stereotyp peruansk"
3. Panettone och chokladkaliente är en julens nödvändighet
Att sitta på din abuelitas soffa och vänta på midnatt att rulla runt, omgiven av alpakka figurer och dockor som bär chullos medan du dricker den ångande kopp choklad och slathering din rejäl bit av panettone med extra smör är en årlig tradition.
4. Halloween och Turrón de Doña Pepa går nästan hand i hand
Varje oktober runt Día del Señor de los Milagros, du vet att din pappa kommer att ta hem en låda eller två av den gyllene godheten, och du gräver i den ivrigt med en tjock gaffel när den smuldrar överallt och dina kinder fylls upp med sockerlycka.
5. El cajón, andean flöjter och guitarra criolla är omedelbart igenkända för ditt öra på grund av all den peruanska musiken som svävade genom ditt hus som barn
6. Du älskar inte särskilt mazamorra morada, du vägrar att äta cuy eftersom ett marsvin var ditt första husdjur (RIP Chippie), och att titta på någon äta pan con relleno i din närvaro gör att du vill spela
Alla tecken som du definitivt inte växte upp i Perú.
7. Å andra sidan äter du pan con palta, yuca och quinoa innan de blev populära för hälso-medvetna amerikaner, och dina amerikanska vänner tyckte att du var super konstig för det
8. Att träffa andra peruaner av misstag är som att träffa en länge förlorad familjemedlem som du inte insåg att du letade efter och aldrig trodde att du skulle hitta
För det mesta känns det som om vi är enhörningar i majoriteten av Amerika.
