Ekonomiskt kunnigt
Dumpster är fulla av bestämmelser med passerade utgångsdatum som alla är ätliga. Om du inte är rädd.
Hunger är en nödvändig upplevelse av resor (och liv). När man är välsignad med en budget finns det mycket rädsla för hunger.
DET ÄR COMMONPLACE i ett konstigt land, på en konstig form av transport som kan pågå i flera dagar, att undra när du kommer att stanna för din nästa måltid.
Det är sant att de lokala marknaderna erbjuder underbart, som med säljare längs gatorna och de vänliga främlingar som inbjuder dig att släcka din törst, och förhoppningsvis (korsa fingrarna), mata dig.
Ändå finns det aldrig någon garanti, och att äta är en nödvändighet. Så piska ut din plånbok av resenärers checkar och utländska valutor och börja betala. Eller … lägg bort den och njut av festen.
Låt mig berätta något: mat kommer gratis på många fler sätt än ett.
Ta Dyk
Olympisk dykning är en sport. Som att simma.
Den typ av dykning jag talar om kräver dock inte vatten. Och dess 'enda syfte är mat: att mätta din krympande mage medan den resande vägen växer framåt.
Så du dyker, och dyker djupt, ofta kommer du med mer än en måltid. Det är faktiskt möjligt att den smarta dykaren kan mata en hel familj under flera dagar.
Är du redo mina andra resenärer? Är du redo att åka dumpster?
Jag har funnit att det är en konstform. Det finns en metod att komma bort rena, luktande färskt och bära en påse med hälsosamma, hälsosamma och mättande rationer. Men låt mig först fastställa definitionen av dumpsterdykning.
Inom en dumpster utgör mat lätt över 50% av avfallet.
Dumpster dykning är just det. Att ta steget in i en dumpster på jakt efter praktiskt taget vad som helst. Men idag fokuserar vi på livsmedel, eftersom vi är resenärer och vi är hungriga.
Alla måste äta, därför kan en dykare aldrig släppas ner. Och med mat finns det en viss identifieringskod som fungerar för alla: utgångsdatumet.
De flesta människor i samhället lever idag efter detta utgångsdatum. Deras ablutophobia förbjuder dem att äta en bit av bröd med en fläck av mögel eller en knubbig päron med en tum blåmärken.
Detta fungerar till vår fördel … om vår rädsla är minimal.
The Art of a Full Grocer's Bag
Dumpare är fulla av prov med förflutna utgångsdatum, allt från bröd till burkar med sylt och såser till frukt och grönsaker och lådor med snacks. Människor kastar sina saker slarvigt för att ge plats för det nya.
Och ordspråket - ens slöseri är en annans skatt - gäller väl i just denna situation. Sammanfattningsvis är dumpsterdykning konsten att göra anspråk på andras avfall, och gratis mat är en enkel proteinkälla.
Som jag sa, det är en konstform, och för att göra det till en konstform måste det finnas några regler och tekniker. Följande kommer att hjälpa en bli en rutin dumpster dykare och dra nytta av ett samhälle besatt av att skapa avfall:
1. Sök efter din dumpster
Det är riskabelt att genast gå upp till en dumpsters planka och dyka in. Många gånger finns det kameror som övervakas eller farligt avfall i närheten, vilket gör att varorna inuti kan vara ohälsosamma.
En gång utanför Marks & Spencer i Storbritannien fångade en säkerhetsvakt en vän och mig. Vi spelade dumma, berättade för honom att vi gjorde ett projekt för att avslöja hur mycket ätbar mat som kastas skamligt bort. Han log och sa till oss att gå.
2. Gå till stora stormarknader
De håller sig till en strikt kod för att kasta mat som har passerat dess utgångsdatum. Bagerierna inuti kommer också ofta att deponera sina daggamla bröd. (Vid en Tescos i Nottingham, England, var min ryggsäck fylld med bröd med smörgås och irländskt bröd).
3. Kom runt igen
När dumparen har scoutats, gå tillbaka till den vid en lämplig timme när trafiken är minimal.
Gå upp till dumpster med förtroende; visa inte några misstankar. Men snabbt, foder och samla vad du kan. Att bära en livsmedelsväska från marknaden kan också hjälpa till att dölja dina handlingar.
4. Flytta snabbt
Flytta snabbt ut med en full påse. Hemma, kolla igenom bestämmelserna och tvätta noggrant. Här kan du kassera alla produkter du känner att de inte är ätliga.
I slutändan är det under din bedömning vad du ska äta och vad du ska kasta.
Det är också bra att notera om någon annan dykare är på dumpster eller inte. Till exempel, om ett samhälle med hemlösa bor nära en källa, vara respektfullt och lämna det till dem.
Dessa är grunden för dumpsterdykning eller skörda bort vad andra kallar”avfall” när det i själva verket kan skonas och användas som nödvändigt bränsle.
Behandla det som en konstform så kommer du snart hitta en gratis måltid och ett spännande sätt att upptäcka hur du reser, äter och lever på en budget.
Ta bort dina plånböcker, spara din resenärs checkar och utländska valutor och ta dykningen.
