Restauranger
Bilder - vänster: Bonfire Tacos, höger: Bonfire Cocktail, båda med tillstånd av Adam Pieniazek
Det finns ingen tvekan om att flygplatsen äter är på väg upp. Tack vare ökade säkerhetsåtgärder som fångar oss på flygplatsen har sittande middagar blivit ett populärt sätt för passagerare att (helt bokstavligen) äta upp tid. Lägg till detta den pågående bristen på god mat i flykten och ökningen av kändisens kock, det är inte konstigt att vissa flygplatsrestauranger blir en destination i sin egen rätt.
Här är ett urval av de bästa ställena att stanna in vid terminalen
Bonfire, terminal B, Boston Logan International, USA
Om tanken på att äta biff med en plastkniv inte avskräcker dig, är det här utloppet från det engelska riket Todd svårt att slå.
De sydamerikanska påverkade biffar och specialcoctailar kommer säkert att hålla dig bra in i ditt flyg. Om du letar efter ett lättare alternativ har kantinemenyn ett sortiment av exklusiva tacos.
JFK flygplats har också två Bonfire-restauranger (terminal 2 och 7).
Ah Yee Leng Tong, Hong Kong Airport
Betydande "moster s vackra soppa", det skriftliga namnet på detta populära kinesiska matstället innebär att moster är en slags andra fru eller älskarinna.
Foto: taiyofj
Trots sådana olagliga konnotationer rätter köket upp en mängd hälsosamma kantonesiska soppor gjorda av traditionella blandningar av örter och kryddor och serveras tillsammans med sådana asiatiska läckerheter som svart kyckling och Dim Sum. En fantastisk tonic för en baksmälla.
Altitude, Geneva International Airport, Schweiz
Du vet att du inte kan gå fel när två av kockarna på den här anläggningen har en Michelin-stjärna för sin restaurang i centrum.
Foto av Jura bergen från ett plan: dsearl
Altitude, som är en nykomling till den fina middagsscenen på flygplatsen, öppnade i slutet av 2008 för att rave recensioner. Glasfönster på ena sidan av matsalen, med fantastisk utsikt över asfalten till Jura bergen.
De kreativa rätter på den sofistikerade franska globala menyn sträcker sig från 'Passagiatta Italiana' (en promenad i Italien) till 'Voyage d'une Canette en Asie' (asiatiska varianter av ducking).
Eyecon, terminal 2, Köpenhamns flygplats, Danmark
Skandinaviska tapas, någon? Eyecon är en ljus och trevlig restaurang och att titta på kockarna i det öppna köket är ett roligt sätt att passera tiden.
Fokuset är friskt och friskt; prova fisktappas med dansk lax, räkor och fiskplatta.
Den snabbmeny (3 små kurser och en dessert som serveras inom 15 minuter) är en bra idé för dem som har bråttom.
Encounter, LAX,, Los Angeles, CA, USA
Mötet måste vara världens mest bisarra flygplatsrestaurang. Med sina 135 fot höga paraboliska bågar och futuristiska design är det som en jätteflygskål.
Foto och funktioner Foto: dannysullivan
Beläget i hjärtat av LAX behöver du inte ens ställa säkerhet för att komma hit.
Menyn är typisk modern kalifornisk mat (ahi tonfisk tartare med tång sallad) och det finns en rolig cocktail lounge där du kan smutta på ett Black Hole eller The Milky Way.
Himmel & Erde, terminal 1, Frankfurt, Tyskland
Skapad och utvecklad av lokala restauratörer Harry Dehnhardt och Andreas Lucas, "Earth and Heaven" har en trendig men mysig atmosfär.
Det finns en mängd eleganta internationella rätter eller prova den tyska bondedisken varefter restaurangen heter.
En hjärta tallrik med fläsk / bacon, potatismos och äpplesås, är ett bra bränsle för alla framtida resor.
One Flew South, Terminal E, Atlanta Hartsfield, USA
One Flew South, som påstås vara den första exklusiva restaurangen på världens mest trafikerade flygplats, serverar "Southernational cuisine."
Foto: Franco Folini
Vad sägs om pannstekt snapper med collardgrönsaker och krabbkorn? Många av rätterna har en asiatisk twist och det finns en omfattande sushi-meny också.
De lugna interiörerna är gjorda av inhemsk hjärta och du känner att du sitter i skogen i Georgien.
Plane, terminal 5, London Heathrow, Storbritannien
Plane är Gordon Ramsays första flygplatstillägg till hans internationella restaurangområde.
Foto: kalleboo
I hopp om att få en liten klass till flygresor (även om han bedömer efter hans språk, inte ett personligt syfte), har Plane en meny med Michelin-värd och erbjuder 3-rätters picknick för resenärer på resande fot.
De rena och aerodynamiska linjerna i restaurangens ultramoderna interiör väcker själva flyget.
Top Air, Stuttgart Airport, Tyskland
Foto från Stuttgart flygplats: bryggböcker
Kocken Claudio Urru är lite matfanatiker och hans tro på "less is more" måste fungera eftersom Top Air är den enda Michelin-stjärniga restaurangen på en flygplats.
Kan du inte bestämma mellan Wagyu-nötkött eller Nya Zeelands langoustiner?
Se till att du lämnar utrymme för chokladsoffeln och Riesling-glass.
Den enastående utsikten med utsikt över landningsbanan och bergen i Schwäbische Alb matchar kvaliteten på maten.
The Hump, Santa Monica Airport, Kalifornien, USA
Folk kommer till Santa Monica flygplats bara för att äta sushi på The Hump.
Foto: stevelyon
Med fisken som flygs i syrefyllda tankar dagligen från Tokyos marknader är det ingen överraskning.
