Utmaningen: Piss off en chilenska.
CHILEANS AREN'T SCREAMERS. Jag har sällan hört någon skrika någonting, utom i fotbollens namn, och ibland i ett väldigt rasande ögonblick av frustration och naturligtvis vid utbildningsprotester. Om du inte inkluderar när folk ropar ciclovía!”(Bikepath) på mig när jag åker ner på gatorna, har ingen någonsin ropat på mig. Chileanerna tenderar att föredra en långsam kylning, klagar till varandra snarare än att ta dig i dina varv och ropa i ansiktet.
Chilenska ilska är subtil. Men det är där. I korsade armar och en stadig bländning och vässade förolämpningar. Under mina sju år som jag bodde här har jag plockat upp några sätt du verkligen kan plocka (irritera) en chilensk.
Mycket av det som gör chilenare galna är regionalt. Det är ett långt, tunt land på västkusten i Sydamerika, vilket gör det till amerikansk. Den har en lång gräns till Argentina, en kortare med Peru och blockerar Bolivias tillgång till havet, vilket gör Bolivia till ett av endast två landstängda länder på kontinenten. Landsstolthet släpper och flyter, relaterade till fotboll, ekonomin, kopparpriset och hur bra vi klarar oss jämfört med våra grannar.
Med den geografiska bakgrunden i åtanke, här är hur man gör en chilensk.
Kontinentalt ägande
På frågan, "Vilken nationalitet är du?", Svar "Amerikan." Chile är i Amerika. Att säga att du är "americano" låter som om du tror att du har äganderätt till Amerika och chilenska köper inte det. Även om det är konstigt att man säger att du är "norteamericano" (nordamerikansk) väcker ingen ire trots att nordamerikanska inte är en nationalitet, såvida inte USA nyligen har gått samman med Mexiko och Kanada och jag inte fick memo. Tyvärr, om du är från USA, är det korrekta svaret på nationalitetsfrågan "soja estadounidense", som din tunga kan skruva upp på något viktigt sätt på väg ut ur munnen; det är inte ett enkelt ord att säga. Men människor kommer att uppskatta ansträngningen - åtminstone sa du inte att du var "amerikansk."
Happy Columbus Day
Detta är ganska universellt söder om Rio Grande. Columbus öppnade Central- och Sydamerika för kolonisering och exploatering. Därför kallas denna semester, som i Nordamerika firas med båtarna Niña, Pinta och Santa Maria och en pyjamasklädd ligga på skolhelgen, inte Columbus Day här nere. I Chile kallas det ibland”Día de la Raza” (rasdag), och det är ofta en tid för protest, med Mapuche (ursprungsbefolkning som ursprungligen kommer från centrala söder om det som nu är Chile och Argentina) som tar sig på gatorna, och enstaka bränning eller hängning av Columbus i effigy. Det kommer inte att bli någon lycklig Columbus-dag, men du kan ta dig fri från jobbet och njuta av lite pisco (se nedan).
Chiletina
Vad du än gör, förvänta dig inte att Chile ska vara som Argentina, eller mer specifikt att Santiago ska vara som Buenos Aires. Vi har inte milongor (tango-danshallar) där vi kan kvällen röka bittra cigaretter och dansa med den blekna balle som kan dansa cirklar runt omkring oss. Vi serverar inte medialunas (små croissanter) till frukost, och vi använder inte ordet che för att starta eller avsluta en mening (vilket i stort sett betyder "dude.") Tänk på Chile-Argentina nötning som liknar den USA-Kanada. Och lägg sedan flera tusen fot berg mellan och ändra kulturerna cirka 35 grader och ge oss olika mat att äta. Åh, och en annan accent. Chile är inte Argentina. Få det rakt eller känna ira.
Den latinska älskaren
Nu när du är uppenbar att Chile och Argentina är två distinkta enheter, inte intima att argentinska män är mer romantiska, mer ridderliga eller bättre älskare. Jag frågade en grupp vänner en natt om vad som var den enskilt mest kontroversiella punkten i konflikt mellan chilenare och argentinare, och den här vann, med en speciell tangentiell diatribe från männen om den oacceptabla att säga att argentinska män är bättre begåvade än chilenare. Jag hade ingen aning om vad jag skulle säga, så jag tog rikliga anteckningar.
Stränder för bolivier
Bolivia och Chile är i lite avvägning över hur Bolivia ska få sina transporterbara varor till Stilla havet. Enligt Bolivia har de inte haft någon förmåga att tävla i världsekonomin, eftersom de förlorade landet som nu ligger norra Chile 1879 under Stillahavskriget, eftersom de inte har ett pålitligt sätt att få sina varor in i marknaden. Enligt chilenarna, nyah nyah, finders hållare, förlorare gråter. Att avleda en bit av Chile till Bolivia intresserar inte de flesta chilenare, och även om det finns samtal om att gräva en tunnel under Chile, eller kanske ge ett servitut till Bolivia för att ge dem tillgång till havet, kan huvudtanken här sammanfattas som,”Bolivierna vill ha tillgång till havet. Men det är synd för dem. Även om Peru nyligen beviljade Bolivia tillgång till en hamn där, flyttas Chile inte för att göra det samma som helst snart, och att föreslå något annat kommer bara att irritera människor.
Pisco är peruansk
För att inte överträffas med irriterande underlägsenhetskomplex jämfört med Argentinas rika kultur, eller överlägsenhetskomplex när det gäller Bolivia, har Chile också ett ben att plocka med Peru. Peru var det sista av länderna som bosatte sig av spanska med megabank, vilket kan ses på utarbetade träbalkonger, palats, jätteplatser och torg i Lima. Santiago har flera vackra byggnader från kolonitiden, men ingenstans nära Limas rikedomar. Peruaner ryktas också att de talar bättre spanska (tydligare, i alla fall), och har en varierad, klyftig, kryddig gastronomi, medan Chiles mat är närmare en pottsmatlagning mycket av tiden (även om detta förändras). De är betraktade som de arkitektoniska och gastronomiska ledarna i regionen, och det här chileans.
Så vad har det att göra med pisco? Pisco, ett druvokonjak som är en ingrediens för vad både Chile och Peru anser vara deras nationella dryck, pisco sour, ger en konkurrensböjelse till det som borde vara en enkel aperitif. Huvudingredienserna är is, socker, pisco och juice av en liten citron som i Chile kallas limón de Pica. Pisco sour i peruansk stil har också skum av äggvita på toppen samt en droppe eller två av Angostura-bitarna (som inte har något att göra med Chile eller Peru). Men båda länderna påstår både alkoholen och den beredda drinken som sin egen. Om du vill komma in i ett argument med en chilenska, berätta för dem antingen att pisco är peruanska eller att de peruanska pisco-surarna är bättre. Jag rekommenderar att inte göra detta när jag faktiskt dricker, för allas tendens att slåss upp med alkohol, oavsett var det kommer ifrån.
Och om du inte vill pissa folk så mycket som att främja dem, kolla in detta gruppinlägg på Cachando Chile, som kommer från expaterade bloggare i Chile. Och glöm inte det bästa sättet för alla att främja en chilensk. Efter att de säger att de kommer från Chile, fråga: "Var är det?"
