Hur Man Gör Någon Av Cornwall - Matador Network

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Någon Av Cornwall - Matador Network
Hur Man Gör Någon Av Cornwall - Matador Network

Video: Hur Man Gör Någon Av Cornwall - Matador Network

Video: Hur Man Gör Någon Av Cornwall - Matador Network
Video: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, Maj
Anonim
Image
Image

1. Förvirra oss med Devon

Jag hatar att svika, men Cornwall och Devon är två separata län i sydöstra England. Du måste köra igenom, flyga över eller rulla över Devon i ett tåg för att komma till Cornwall.

Devon tror att det uppfann pasty; det gjorde det inte. Devon tror att den vet hur man gör det perfekta gräddeet; det gör det inte. Devon tycker att det är bättre än Cornwall; det är det inte.

2. Vägrar att säkra din nya och enorma bil på våra landsfält

Cornwall är full av blåsiga, inte tillräckligt med plats för två bilar. Att lära sig att köra i Cornwall gör oss mästare att vända upp kullarna och runt trånga, blinda hörn. Vi är vana att köra halvvägs upp en häck bara så att någon kan ta sig förbi. Och om vi måste drabbas av några repor i färgjobbet för att göra det, slår vi inte ögonlock.

Din nya BMW kan inte och kommer inte att passa om du inte är villig att gå i häcken. I själva verket, varför använder du inte bara huvudvägen och låter lokalbefolkningen gå offpist? Genom att faffa och vägra att "hedge-it", gör du oss sent på jobbet, plus att du inte njuter av din semester eftersom du fortsätter att kallas en "effing emmit" av skrikande lokalbefolkningen. A30 finns där av en anledning, använd den.

3. Beställ en Strongbow

Cornisharna är välkända för sin kärlek till cider. Och med rätta. Våra lokala bryggningar är skarpa, molniga och starka. Inte bara njuter vi av en bra knä och en dag som vi smutta på de goda sakerna på stranden, men vi uppskattar det. Vi vet vad som smakar gott och vi vet att cider tillverkat i länet är ganska jävligt bra. När du kommer till Cornwall och beställer en cider, förväntas du välja en halv liter Rattler, en flaska Cornish Orchard eller till och med ett glas baksmälla-inducerande Scrumpy. Inte Strongbow eller "Wrongbow" eftersom det har kallats ner. Respektera var du är, snälla.

Image
Image
Image
Image

Mer som dessa tio tecken som du lärde dig dricka i Cornwall

4. Fråga oss vem vi känner i Newquay

Nej, det vet jag inte vad du stötte på i sjömän när du var tre skott i jager-tåget. Cornwall är enormt och Newquay är bara en liten stad i vår enorma vidd av svindlande landskap. Newquay är vanligtvis bebodd av stags, höns och mindreåriga dricker som kastar upp i rännor. De flesta av lokalbefolkningen går inte där förrän på vintern eller när de ska surfa.

5. Köp ett andra hem och besöka det aldrig

Ja, turistbranschen är viktig för oss - Cornwall stänger ganska mycket under 6 månader av året - men ditt andra hem i den pittoreska byn Cornwall som du inte ens kan uttala (det är Mowzel not Mouse-Hole, FYI) gör bostadspriser för lokalbefolkningen skyrocket. Tvilling det med några av de lägsta lönerna i landet, och du har en generation människor som inte har hopp om att någonsin flytta ut från reservrummet hos sina föräldrar.

Under de senaste 12 åren har de genomsnittliga bostadspriserna gått från 53 700 £ till 210 300 £ - det är mer än åtta gånger inkomsten för den genomsnittliga korniska mannen eller piga.

6. Prata med oss om hur fantastiska Ginsters-kakor är

Nu vet vi att du nordländer älskar Ginsters, men seriöst, kom ner och prova dig själv ett ordentligt Philps-pasty och du kommer att byta tankar. Ginsters är bara dåligt - för peppiga, massproducerade, ingredienser som alla skakas ihop som barnmat, plus konditoriet är fuktigt som om det har varit mikrovågsugn. En ordentlig cornish pasta är handgjord med kärlek och är fylld med feta bitar av kött och potatis.

Vi är stolta över våra pasties eftersom de är djupt förankrade i vårt jordbruks- och gruvarv och går tillbaka till 1200-talet. När den korniska gruvindustrin blomstrade var ett pasty valet av matpaket för alla som gick under jord. Gruvarbetare kunde använda den pasty skorpan som ett handtag för att förhindra förgiftning av sig själva med gruv, och konditoriet kunde hysa både det traditionella pasty som vi känner och älskar idag i ena halvan och dessert i den andra. När vi ser någon gå runt med en Gingsters, anser vi att det är hädelse eftersom de väl smakar som skräp.

7. Lägg grädden på FÖR sylt när du har ett grädde-te

Medan vi äter på mat, om du har ett grädde-te på så sätt kan du lika gärna gå tillbaka norrut till Devon. Cornish grädde-te samlas av förnuft - syltet går på botten så att den dekadent tjocka Cornish Clotted Cream kan hålla sig till sconen utan att rinna av och göra en riktig gammal röra av hakan. Du lär dig din lektion om du gör det på Devon-sättet. Vetenskap, tik!

8. Försök vårt accent

Vi låter verkligen inte så. Du talar faktiskt som någon från Bristol, som ligger en 4-timmars bilresa från Land's End, så stoppa det.

9. Misstolk vår Cornish-slang

Om någon säger "Okej?" Till dig på gatan, finns det egentligen bara ett korrekt svar: "Ja, du?" Detta är inte ett intresse för hur du mår eller hur din familj mår, vi är bara säga hej och öppna upp en kort konversation. Du kan berätta om din systers pojkväns kusins nya barn vid ett senare tillfälle. Och bara för skivan:

“Wasson shag?”Medel:“Hej, hur mår du?”Så gör:“Okej arr ee?”

"'Ee är teasy as'n adder." Betyder att någon förmodligen hade för mycket cider i går kväll, bäst undvikas.

“Giss på!”Innebär att du ska sluta prata skräp.

Och "Dreckly" betyder att du kommer att göra det, eller vara där, eller komma i kontakt någon gång i framtiden - kanske imorgon, kanske nästa år.

Rekommenderas: