Har du någonsin undrat varför din bartender inte har fyllt på ditt halvfulla vattenglas ännu? Eller varför de verkar polera och återpolera samma spritflaskor? Eller varför de är kränkta i hörnet av baren och letar upp”drinkrecept” på sin telefon? De ignorerar dig artigt och här är varför.
1. De är upptagna
Nio gånger av tio, om en bartender ignorerar dig, beror det på att de gör något annat. Även om baren inte verkar så upptagen, är bartendrar ansvariga för en lång lista med förarbete och sidobearbetning. Vanligtvis, om du kommer antingen väldigt tidigt eller mycket sent, rusar vi ofta för att se till att allt är förberedt, återupptaget eller rengjort för natten.
2. Du är trevlig men riktigt pratig
Det finns några stamgäster som verkligen är trevliga, energiska, äkta människor, som små solstrålar som tränger igenom den mörka, mörka baren. Problemet är att människor som detta kräver mycket energi. När vi är på gott humör, finns det inget bättre än att prata natten med en bubblande regelbunden. Men bartendrar är också människor, och ibland blir vi trötta, cranky och sjuka, och vill bara dra persiennerna och hålla solskenet ute.
3. Du är trevlig men lite läskig
Det finns en gräns mellan trevligt och läskigt och när vi ser dig på väg mot det, kommer vi långsamt tillbaka som om du är en björn i skogen.
4. Du är personen som stirrar på bartendern som om du behöver vår uppmärksamhet, men det gör du aldrig
Du kanske bara planerar ut, eller kanske du gillar att stirra in i mellersta rymden, men i alla fall är det oroande. Det är 2018, gör vad alla andra gör och låtsas titta på din telefon. Visst har du texter att inte svara eller nyhetsartiklar att skumma på. Stora åtminstone till din drink. Du kan inte få din öl att känna dig obekväm.
5. Du ställer alltför många personliga frågor
Vi kommer att dela information från vårt personliga liv med beskyddare i vår egen tid - detta är inte ett första datum eller en jobbintervju, du är i vårt hus. När en gäst sitter vid baren för första gången och försöker få kontakt med oss genom att fråga "vad är din historia?", "Berätta om dina drömmar" eller "vad gör du egentligen?", Känns det invasivt. Vi uppskattar att avsikten är att behandla oss som människor och inte serverapor, men ingenting stänger av oss mer än tvingad intimitet.
6. Du och din partner kämpar / gråter / visar extrem känslor på en offentlig plats
Vi berör inte denna situation med en 10-fotstång. Ingen vill dras in i uppdelning eller uppdelning, så vi ger dig en stor kaj. Men om du hamnar i baren, kan vi smyga dig ett skott för att underlätta slaget.
7. Du är personen som sitter med en meny i 45 minuter innan du beställer något
Vi förstår att människor ibland fastnar och behöver extra tid. Men om vi kontrollerar dig tre eller fyra gånger och du fortfarande inte vet vad du vill, ja, vi kommer att ignorera dig tills du gör det mycket tydligt att du är redo.
8. De är lata
Vissa bartendrar är bara lata. Bartending är mer än bara att laga drycker. Det handlar om att engagera gäster och samla vibe, men vissa bartendrar bryr sig inte riktigt. Jobbet är en lönecheck och för dem räcker det.
