Nöjesparker
Föreställ dig en värld där ost inte är en del av din diet, och den är helt frånvarande från dina favoritrestauranger. Före 1958 var det verkligheten för folket i Korea. Koreanerna hade aldrig ens smakat ost förrän Didier t`Serstevens, en belgisk präst, anlände till Imsil County och började uppföra getter och tillverka sin egen ost. Imsils guvernör bad honom klokt att lära ut sin ostframställningskompetens till resten av samhället, och så blev Imsil osthuvudstaden i Korea.
Foto: Republiken Korea
För att fira hur ost revolutionerade Koreas gastronomi öppnade den 32 tunnland stora temaparken Imsil Cheese 2004. Besökare i parken kan lära sig om, tillverka och äta ost i dess olika former och delta i ett antal turer med ost-tema. Ta en glidbana förbi betande getter till Cheese Playland, eller vandra gångvägarna som tar dig med osthjulshus och olika tecknad statyer. Det finns till och med några "ostupplevelse" -centra, där du kan ta ett mer praktiskt tillvägagångssätt och göra ost för dig själv. Lägg till en mjölkbearbetningsfabrik, lokal specialbutik, två restauranger och ett vetenskapslaboratorium för att undersöka olika metoder för ostskapning, så har du en ganska spännande, mejerifylldagstur.
Så om du planerar att resa till Sydkorea, varför inte dra nytta av denna kulturella och kulinariska upplevelse som rullas in till en? För att hylla Didier t`Serstevens och äta din fylla med läcker ost, besöker du parken när som helst mellan 10:00 och 20:00, tisdag till söndag.
H / T: Atlas Obscura
