Resa
Foto av Andrea Baducci
I grottor och lair runt Granada trivs Flamenco fortfarande i sin naturliga livsmiljö.
Med rötter i melodier och rytmer av utstämda zigenare, judar och muslimer är flamenco en av Spaniens definierande traditioner. Madrid kanske spelar värd för de stora namnen i branschen, men Granada - där Sacromonte-grottorna ger anspråk på musikens ursprung - har en annan typ av flamencosamhälle, Omgå de dussintals turisttabellerna i Sacromonte och gå direkt till följande barer och klubbar där lokalbefolkningen, studenter, förälskare, och viktigast av allt, flamencos själva kan hittas ta en sena kvällshow.
1. Eshavira Club
Endast ett namn målade på en vit vägg berättar vilken mörk gränd du ska avsluta. Platsen är ett rökigt valv av underjordiska kamrar, åldriga affischer av flamenco-legender som gått och fiendishly line-ups av musiker och dansare.
Programmet kan vara lite ojämnt. Om de inte annonserar en konsert, antar att du bara måste dyka upp och hoppas på det bästa. De håller dock en nära bevakad kanon av konstnärer, av vilka många kommer från de stora flamenco-familjerna i Granada, och visar också regelbundet flamencofusion.
Detta ovanför alla andra fogar i stan är där du gnuggar på den riktiga affären.
Postigo de la Cuna, 2 (sväng vänster från Calle Elvira), tel. 958 29 41 25
Programmet varierar, flamenco visar de flesta söndagskvällar, inträde 8 €
2. Peña Flamenca La Platería
Det verkar nästan heligligt att ge andra fakturering till den äldsta flamencoklubben i Spanien. Peña invigdes 1949 och var den första i sitt slag, en plats som drivs av flamenco-aficionados med syftet att stödja och vårda konsten snarare än att tjäna pengar.
Peña kastar bara upp sina dörrar på torsdagskvällar för en överraskande rimlig € 8 inklusive en flaska lokal tipple Manzanilla. Artisterna är handplockade från de finaste bosatta eller besökande artisterna, och showen är definitivt mer allvarligt skådespel än underjordisk fiesta.
Placeta de Toqueros, 7, tel. 958 210 650 (bar), 958 227 712 (kontor)
Endast torsdagskvällar, inträde € 8
3. Huerto del Loro
Tvärs över floden Darro, i skuggan av Alhambra, gör Huerto del Loros ur vägen platsen den mindre slagen av turister. Det är en av de billigare flamenco klubbarna också. (Kom ihåg att ett billigare omslag inte innebär en svagare line-up - i själva verket tvärtom: ingen själv respekterande lokal kommer att betala genom näsan för en flamenco-paketavtal när de kan spendera 8 euro för att se samma artister här i en mer avslappnad miljö).
Den välvda teatern är en snusad men varmt upplyst grotta, med en enkel lila flamencosjal som bakgrund. Med ett regelbundet program av artister i rotation inkluderar några av de bästa förförisk namngivna Caramela la Chocolata och lokal favorit Pilar Fajardo.
[ Uppdatering: Huerto del Loro fungerar inte längre. Dess artister uppträder nu på El Tabanaco.]
4. Upsetter
Det centrala läget innebär att denna smala vitkalkade grotta ibland kan bli lite turistisk - och föreställningarna tenderar att sjunka lite när det finns fler blixtlökar som poppar än publikuppmuntran. Fortfarande är Upsetter värd för några fenomenala invånare, inklusive Sergio 'El Colorao', som förra året vann ensampriset på den prestigefyllda årliga flamenco-festivalen i La Union, Murcia.
Måndagskvällar är ett måste för den råa kombinationen av gitarr-fienden Jorge 'El Pisao' och unga-till-hjärtat veteran kantaor, El Niño de las Almendras, som båda lockar en mängd lokala artister att heja dem på.
För dem som vill ha lite rub-a-dub styley, är Upsetter värd för Reggae-nätter direkt efter flamenco.
Carrera del Darro, 7
Flamenco-show varje natt (utom tisdagar), post 12 €
5. Raíz y Duende på Sala Vimaambi
Sala Vimaambi är för dig som gillar deras flamenco med lite David Lynch. Multimediaprojektioner av löv som flyter förbi Alhambra, rörelserådor i modern stil och poesi från en formidabel halsig-uttryckt kompis med namnet Maam.
Men för allt dess konstighet har det experimentella bandet en fantastisk sångare i José Fernández Heredia, plus dansarna Sara Jiménezs talanger. De har också en flautist som kanske, om du är väldigt lycklig, chuckar lite David Bowie i bulerien. Tapas och en drink ingår i priset för inträde.
Sala Vimaambi, Cuesta de San Gregorio, 30, tel. 958 227 334
Flamenco-utställningar fredag och lördag kväll, inträde 15 €
6. Teatro Alhambra
Sammanfalla ditt besök med den årliga Viene del Sur-festivalen som äger rum från januari till maj, och du kommer att ta en godbit. Festivalen, som finansieras av den andalusiska regeringen som ett sätt att sprida pengar och stöd i hemodlat flamenco, har några av de största namnen i Andalusien (och Spanien) som uppträder på en turné i regionens största städer.
I Granada spelas programmet i denna ljusa moderna teater med glasfront, i Realejo-distriktet. Festivalen 2008 startade den 28 januari med Merche Esmerelda, Belén Maya och Rocío Molinas verk, Mujeres - nu på turné till Sadlers Wells. Den sista konserten kommer att innehålla Sevillian dance maestro Javier Barón och äger rum den 19 maj.
Molinos 56, tel. 958 028 000
Viene del Sur biljetter 14 €
7. Soniquete, Peña Flamenca
Denna diskreta bar öppnades för bara två månader sedan genom en mörk trädörr som är skuren i en större uppsättning mörka träportar, som går obemärkt när de inte är bemannade på kvällarna. Peña själv har få charm - förutom att den blåblåa inredningen får dig att känna att du är i en Almodóvar-film.
Den bosatta Luis Córdoba-gruppen spelar varje fredag och lördag. Bailaora Almudena Romero, en dansare sedan 5 års ålder, har kraften att lämna sin publik skrapa sina käkar upp från golvet natt efter natt - springa och gömma sig innan finalen eftersom hon gillar att få henne att älska allmän dans med henne.
Carrera del Darro, 51 (följ floden Darro mot Paseo de los Tristes)
Flamenco Shows fredag och lördag, inträde 10 €
8. Tablao Albayzín
De flesta guideböcker skulle i dessa dagar förmodligen varna dig för att gå till en tablao, deras rykte släpps av överdrivna shower och överarbetade artister. Inte så för Tablao Albayzín - det är på god myndighet från både konstnärer och lokalbefolkningen att denna mysiga grotta som ligger nära Mirador de San Cristóbal alltid sätter på en knakande show.
På 28 euro är dock anmälningsavgiften hög, så det vore värt att kontrollera med lokalbefolkningen att det finns ett bra namn innan du rullar upp.
Mirador de San Cristóbal, tel. 958 80 46 46
Flamenco visar varje natt, inträde 28 € inkluderar vandring i Albaicín och första drinken.
La Tertulia tenderar att locka till sig en ung ung folkmassa av lokalbefolkningen vilket innebär att den spontana publikens komos är fantastisk när det finns en show.
9. La Tertulia
Detta bohemiska tillhåll är värd för en mängd olika musik- och teaterkvällar. La Tertulia tenderar att locka till sig en ung ung folkmassa av lokalbefolkningen vilket innebär att den spontana publikens komos är fantastisk när det finns en show. Särskilt bra när Grupo de José Candela spelar.
Calle Pintor López Mezquita, 3, tel. 958 223 879
Varierande schema för flamencoshower, inträde varierar, från € 3
10. Café Elvira
Fråga en myndighet på flamenco så säger de att det inte kan köpas, bara hittas. Om du vill bevittna en bulería i sin renaste form men inte har tid att sitta och vänta på att bli inbjuden till ett zigenare bröllop, gå till Café Elvira där det är troligt att lokalbefolkningen kommer att piska upp en ramshackle zambra.
De sätter inte på officiella konserter, men baren är en favorit bland musiker, hippier och artister som älskar att göra sina egna spontana glasögon. Varning, det är också älskat av Granadas stora hash-rökare.
