Resa
1. Du kan se en nybörjare när de dricker sin cachaça
En bra cachaça görs inte att dricka som ett skott, som de flesta hårda vätskor. Du kan dricka ett fantastiskt vodka-skott och accepteras av det ryska samhället; du kan dricka ett bra tequilaskott och accepteras av det mexikanska samhället; men om du får en bra cachaça av hög kvalitet kan du inte dricka allt på en gång. Cachaça är tänkt att avnjutas från första slurk till sista droppe.
2. Du går aldrig till en boteco för "bara en öl."
Och även när du säger att du är det, så dricker du ändå sex eller till och med tio öl med dina vänner.
3. Du vet att en öl före lunch gör att du tänker rakt
Detta är fångstfrasen från en av de mest ikoniska låtarna från den brasilianska sångaren Chico Science. Och du har gått ut i sång med alla andra brasilianska i baren och sjungit: "Uma cerveja antes do almoço é muito bom para ficar pensando melhor …"
4. Du har hamnat med pagando o pato minst en gång i ditt liv
Brasils sätt att dela öl kommer till ett pris: den sista personen sitter alltid kvar med räkningen.
5. Du saknar den lilla "copo americano" som brasilianerna dricker sin öl ut på varma sommardagar
6. Du har den hemliga magin i caipirinha
Jag vet verkligen inte varför, men - vanligtvis kan inte gringos lyckas med den här branschen. Du måste vara en född brasiliansk för att förstå den dolda magin bakom vår perfekta sommardrink.
7. Du vet att en traditionell och billig boteco aldrig kommer att ha”boteco” i sitt namn
Istället kommer det att kallas något som "Real Bar e Lanches." Och du vet att om det säger 'boteco', är det troligtvis en snygg och snygg bar som försöker imitera det verkliga.
8. Du är väldigt picky när det gäller billigt öl
Även om vi alla vet att de smakar samma sak. Om någon hällde lite Skol i ditt glas och sa till dig att det var Brahma, skulle du inte kunna skilja skillnaden.
9. Du beklagar rökförbudet
Vi firar alla det faktum att våra kläder och hår luktar bättre, men att förbjuda rökning utanför barer har orsakat att sitta på gatan och njuta av en gelada förlorat lite av sin traditionella charm.
10. Du är mållös när du reser till ett nytt land och inte kan dricka utanför
Vad menar du med att jag inte får dricka här? Jag är precis framför baren och vill sitta ute. Det är en underbar sommarnatt!
11. Du vet hur du uppskattar den brasilianska hantverk-ölscenen
Jag ska erkänna att Brasilien har några av de värsta massproducerade öl som jag någonsin har smakat. De är mer vatten än öl, du kan inte ens dricka det om det inte är under 0 grader och du kommer ganska mycket alltid att få en baksmälla.
Men vår hantverksölscen är en av de bästa i världen. Morada, Colorado, Bodebrown, Schornstein, Eisenbahn - det finns så många fantastiska.
12. Du ifrågasätter varje tysk eller brittisk person som tycker att det är ok att dricka ljummet öl
Öl för brasilianska serveras under vattnets fryspunkt, och oftare, om du inte är försiktig, hamnade du med ett isblock istället ett glas öl.
13. Och du vet hur du ska hantera -8. C ölflaskor på rätt sätt
Du vet att du måste ta tag i fingerspetsen längst upp och aldrig - jag menar ALDRIG - i mitten. Om du inte vet hur du gör det efter en eller två förstörda öl, kommer vi att döma dig.
14. Du delar alltid din öl med dina vänner
Tyskland har 500 ml ölflaskor, England har pint och amerikaner har de stora burkarna. Brasilianare har en 600 ml öl som kommer fram till ditt bord i ett termoskyddande fodral. Och från denna flaska kommer alla att servera den nödvändiga mängden för 10 ~ 15 min öl, cirka 150 ml vardera.
15. Du har lärt dig hur du håller en konversation om fotboll
Det spelar ingen roll om du inte är i sport, fotboll kommer alltid upp när du dricker. Så du är alltid beredd.
