Kartor + Infografik
Mat är en svår sak att definiera. Medan vi alla har ganska universella idéer om hur indisk mat ser ut och smakar, för att kunna beskriva och replikera den smaken krävs en djupare kunskap om de lokala ingredienserna som finns i Indien. Att använda nudlar betyder inte nödvändigtvis att du förbereder italiensk mat, men att lägga till sås gjord av San Marzano-arv och riven parmesan kan sätta dig på rätt väg. Med det i åtanke har Kitchen Cabinet Kings sammanställt en lista över de viktigaste ingredienserna i häftklamrarna i de mest befolkade länderna i världen.
Foto: Kök
Skåpskungar