Resa
Alla bilder av författare.
Frankrike har en livlig gemenskap av ekologiskt jordbruk.
WWOOFing-möjligheterna inkluderar vanligtvis blygsam trädgårdsskötsel och underhåll, och volontärer förväntas vanligtvis laga traditionella franska rätter i regionen. I bonuserna ingår vinprovning i Bordeaux-området, vandring i Pyrenéerna och fördjupning av dina franska kunskaper.
1. Chateau Brandeau i Aquitaine
Bordeaux-regionen har en tradition av väletablerade vingårdar, med gott om möjligheter för WWOOFing. Château Brandeau har 30 tunnland vinstockar, 80% Merlot och 20% Cabernet-Franc. Tillbringa dagarna med att separera stjälkar, plocka druvor och äta hemlagade måltider. Augustin är lågsäsong, men ett besök i juni kan sammanfalla med vinfestivalen i närliggande Saint-Émilion.
2. Beauchamp i Dordogne
Beauchamp ligger på 20 tunnland trädgårdar och är en ideell gård som ägnar sig åt permakultur och hållbarhet. WWOOFers arbetar på trädgården och hjälper till att underhålla gården. Eftersom gården är självförsörjande, genereras värme från lokalt trä, avfall komposteras och grått vatten bearbetas genom ett system som rinner genom dammet och vattnar i trädgården.
3. Maison La Source i Rhône-Alpes
Även om det inte är en gård är B&B inte ovanligt för organiska möjligheter i Frankrike. Denna ekologiska bed and breakfast ligger nära Lyon och behöver WWOOFers för att underhålla grönsaks-, frukt- och blommaträdgårdar. Måltider är vanligtvis vegetariska, med ekologiska grönsaker och spannmål.
4. Mondès i Aquitaine
Den lesbiskägda B&B Mondès nära staden Agen accepterar endast kvinnliga WWOOFers. Gården är stor, med gott om plats för tält och campare, och sjön på plats är perfekt för bad under de varma sommarmånaderna. Volontärer är välkomna att cykla över solrosfältet när de inte arbetar i köket eller trädgården.
5. Moulin de Braux i Bourgogne
Senapsfälten nära Dijon är en vacker bakgrund för WWOOFing i östra Frankrike. Tullar inkluderar ogräs, plantering, vatten och skörd av grönsaker för marknaden. Volontärer kan lära sig att förbereda ekologiska måltider, och vegetarianer är välkomna. Det är ingen alkohol tillåten, men en bar finns i den närliggande staden Semur.
För att kontakta dessa gårdar, registrera dig med WWOOF Independents (US $ 30) eller WWOOF France (15 €). Arbetstid är vanligtvis 4-6 timmar om dagen, 6-7 dagar i veckan. Vare sig du ska bekanta dig med ekologiskt jordbruk eller att utöva din franska, är en WWOOF-upplevelse perfekt för dem på en kort semester. Det är inte en semester - förvänta dig att arbeta hårt - men uppsatsen är att dina pauser vanligtvis innebär munch på läckra ostar och grönsaker mitt i det fantastiska landskapet!
