Resplanering
i betalt partnerskap med
Över bukten från Hong Kong är Macaos 12, 7 kvadrat miles inte bara hem för miljoner (detta är det tätaste befolkade området i världen) - de lockar miljontals fler. Restauranger med Michelin-stjärnor, lyxiga spa, historiska platser och några av världens bästa underhållning går från topp till ton här och skapar en påkostad eklektisk plats till skillnad från vad du har sett. Del kinesiska, del portugisiska, alla delar av Macanese, dessa sju upplevelser bör visa dig hur komplex - och otrolig - Macao kan vara.
1. Utforska små historiska byar bort från jäkt
/ eXoxideZ
Om något, föreställer du förmodligen höghus och resorts när du tänker på Macao - åtminstone, det är det porträtt som Google målar. Men områdets historia är så länge som dess horisont är hög. Här är bara några platser där du kan få en glimt:
- Gamla Taipa Village, som finns på Taipa Island söder om fastlandet Macao, är känd för sin Food Street och Taipa House Museum. Det har den byns looken, med smala gator, små gamla hus och antika tempel, som är bäst för att vandra med en ägg tårta i handen.
- Coloane Island - och dess by - är den gröna, tystare sidan av Macao. Ta en vandring upp på Coloane Trail eller bara hänga på den klippiga kusten och bli förvirrad av vattnet.
- En enorm staty av gudinnan A-Ma har utsikt över kulturbyn A-Ma. Kolla in dess museum, klättra uppför kullen för att "nå gudarna" och omfatta Qing-dynastiets palats och dess torn.
2. Återansluta med naturen i Lou Lim Ieoc-trädgården
Livet i Macao kan ha en frenetisk takt, så dess trädgårdar och grönområden är särskilt uppskattade. Lou Lim Ieoc-trädgården, designad för att efterlikna Kinas vördade klassiska trädgårdar i Suzhou, har den mest uppenbara kinesiska stilen och är en av de mest kända. Taoistiska principer är kärnan i dess design - från bambuodlingar till höga väggar och ett stort karpfylldt damm, varje element representerar antingen yin eller yang. Dammet förkroppsligar den passiva, ger yin som ett direkt komplement till bergenas aktiva, aggressiva yang.
Obs: Lou Lim Ieoc-trädgården ligger nära flera busslinjer, så det är lätt att ta in dessa lugna landskap när du behöver ladda upp.
3. Vandra i ett UNESCO-designat centrum
/ Chen Min Chun
Med en rik blandning av både portugisiska och kinesiska influenser tillbaka till mitten av 1500-talet har Macao alltid varit en avgörande koppling mellan öst och väst. För att bevara och hedra denna historia har UNESCO: s världsarvscentrum utsett 22 offentliga byggnader och historiska landmärken som det historiska centrumet i Macao. Uppdelat i två zoner, platsen innehåller monument som ruinerna av St. Paul's, templet tillägnad gudinnan A-Ma (byggd på 1400-talet), och Guia-fästningen - den äldsta fyrstilen i fyrstilen, kapellet och fästningen i Kina. Alla är gratis att komma in.
Det finns också det otillåtliga Senado-torget, med sitt svartvita portugisiska inspirerade trottoar och kontrasterande arkitektoniska stilar. Tillsammans med Holy House of Mercy och Leal Senado Building är Senado Square också hem till Macaos allmänna postkontor - som nästan säkert liknar ditt.
Obs: Under jul och kinesiskt nyår (i februari) är Senado Squares byggnader dekorerade med ljus, och lokalbefolkningen och turister samlas här för nästan varje festival.
4. Äta middag på den Michelin-stjärniga restaurangen som är närmast dig …
Genom att bära sin storlek, är Macao hem till 19 Michelin-stjärniga restauranger, och UNESCO har utnämnt det till en Creative City of Gastronomy (med rätta). Om du letar efter en mer exklusiv matupplevelse finns det många att välja på.
Boka ett bord på Mizumi, som fick ett femstjärnigt pris från Forbes Travel Guide och två Michelin-stjärnor. Eftersom Mizumis kockar lägger en sådan premie på kvalitet och omotenashi (gästfrihet), är alla ingredienser färska och importerade från Japan. Prova deras A4 Wagyu nötköttnudlar som serveras med en klar dashi eller deras botanräkssushi eller sashimi. Om du önskar utmärkt indisk mat, stanna vid Golden Peacock. Allt från pickles till kryddorna är gjorda från grunden eller nymalda - detta är den enda indiska restaurangen i Asien som har fått en eftertraktad Michelin-stjärna.
5. … eller välja lerkruka te och äggterta
/ Ghing
Om du bara gör ett stopp för makanesiska desserter, borde det vara Lord Stow's Bakery and Cafe, skaparen av det som utan tvekan är Macaos mest berömda matexport: den portugisiska äggskärta. Här är historien: 1989 började engelsmannen Andrew Stow sitt bageri och café på Macaos Coloane Island och delade sin kärlek till europeisk mat och bröd. Även om det var ödmjukt och anspråkslöst, började kaféet att locka makanesiska lokalbefolkningen tack vare de färska ingredienserna av hög kvalitet som Stow använde i alla hans produkter. Efter att ha tagit en resa till Portugal beslutade Stow att återskapa det portugisiska pastéis de Nata för sina kunder tillbaka på Coloane. Med några få modifieringar utvecklade han en anmärkningsvärd äggterta med en engelsk twist. Och innan han visste det hade han blivit berömd för det.
För den flytande sidan av "ikoniska Macao", stopp vid Sei Kee Cafe i Taipa Village. Det finns en meny med traditionella rätter som fläskkottsbullar, de är mest kända för deras lerkrukkaffe och te, som bryggs med kolvärme. Observera: För de färskaste bullar och kaffe, se till att komma in tidigt på morgonen, eftersom de har en tendens att sälja ut sina mest populära varor.
6. Blåsa tankarna utan att ens lämna hotellet
Det finns några allvarligt lyxiga boende i Macao. Fall i punkt:
- Wynn Palace, 20 minuter från hjärtat av staden, har mer på gång än de flesta städer. Med över 1 700 rum och sviter, en Michelin-stjärnig restaurang, ett gigantiskt spa, ett ännu mer gigantiskt shoppingkomplex och den spektakulära åtta tunnlandiga Performance Lake, är det konstigt att det inte har sitt eget postkontor.
- Morpheus Hotel är "City of Dreams." (Dess futuristiska arkitektur förtjänar åtminstone en snabb Googling.) Påstår sig berömda: en himmelpool på taket, en omfattande modern konstsamling och episk utsikt från 21: e våningens Sky Bridge.
- Legend Palace Hotel ligger precis vid Fisherman's Wharf (med fantastisk utsikt över Pearl River), och rummen är inget annat än grand. Det finns ett franskt brasserie, ett hälsoklubb, en poolbar och ett helt shoppingområde att vandra.
7. Titta på ljus dansar på vattnet
Foto: House of Dancing Water
House of Dancing Water, som är skapat av City of Dreams och Franco Dragone Entertainment Group, är en hisnande 85-minuters vattenshow som i grund och botten är en blockbusterfilm, med inslag av romantik och fantasi och massor av specialeffekter. Uppförd i en toppmodern pool på 3, 7 miljoner gallon, väver 270-graders "teater" en tomt med färgglada vattenstrålar, höga dyk, motorcykelstunts och pirater.
När du bokar dina biljetter, kom ihåg att de första raderna med zonerna 300 till 500 är betecknade stänkzoner och att publikmedlemmarna som sitter i de främre raderna i andra sittplatser också kan bli våta. Hej, vilket bättre sätt att få full upplevelse?
