Berlin Binge äter 101 - Matador Network

Innehållsförteckning:

Berlin Binge äter 101 - Matador Network
Berlin Binge äter 101 - Matador Network

Video: Berlin Binge äter 101 - Matador Network

Video: Berlin Binge äter 101 - Matador Network
Video: School of Beyondland 2024, November
Anonim

Resa

Image
Image

Berlin har snabbare och billigare mat än nästan någon annan stad i världen. Vi skickade Tom Gates ut med en tom mage och bad honom att äta så mycket han kunde på en dag. Det visar sig att mannen kan äta mycket.

Image
Image

Zad

Anledningen till att det inte finns någon bild av en falafel här är för att jag vem gjorde det på tretton sekunder. Zad ligger i den turkiska delen av Kreuzberg, och gör några av de bästa städerna i stan. Varje artikel på skärmen görs färsk varje morgon och serveras bara efter att den har blivit välsignad. Välsignad mat är fortfarande scarfed mat.

€ 2, 50 Falafel. Reichenberger Str 84, Kreuzberg

Intryck: Mat med själ. Humör: Redo att gå

Image
Image

Kreuzburger

Kreuzburger är där lokalbefolkningen går till nötkött. Jag slösade ingen tid med att beställa cheeseburger, som var exakt storleken på min knytnäve. Rostat bulle, något kryddig hamburgare sås, massor av pickles, vit cheddar, sallad och tomat. Så nära perfektion som du kan få i Europa (snälla, vi vet alla att det inte finns något kött i ditt kött).

€ 3, 00 Cheeseburger. Oranienstraße 190, Kreuzberg

Intryck: Hamburgare är inte raketvetenskap. Humör: Digesting

Image
Image

Curry 36

Ingen mattur i Berlin skulle vara fullständig utan en runda currywurst på Curry 36, det mest berömda wurststoppet i stan. För de oinitierade ser skålen i fråga ut som en överdimensionerad korv som är klädd i curry-ketchup, med en varm bulle på sidan.

Linjer går ofta runt kvarteret men jag hade tur och träffade en magisk timme där bara ett fåtal av oss var de bästa wurst. Alla från bankirer till kålar stod omkring mig och vargade ner något av det bästa mysteriumskött som någonsin lagts på pappersplattan. Jag var inte den enda som slickade min rena.

€ 1, 70 Currywurst. Mehringdamm 36, Kreuzberg

Intryck: värt hype. Humör: Gurgly

Image
Image

Pagode

Berlin är gaga för thailändska och så är jag. Pagode gör det bättre än någon restaurang som jag har varit på utanför Thailand, förmodligen för att de flyger ingredienser två gånger i veckan från Sydostasien. Fyra irriterade kvinnor susar genom dussintals beställningar på några minuter och skäller pickuper genom ett PA-system som skjuter ut mot picknickborden vid gatorna.

Jag har gått för Tom Yam Gai, ett särskilt riskabelt val efter currywurst. Jag kände att mina insidor bad om barmhärtighet när jag släpade stora skedar av den kryddig soppa i min slucka. Om du någonsin befinner dig i Berlin, peka dig själv till denna plats. Det är otroligt.

3, 20 € Soppa Bergmannstrase 88, Kreuzberg

Intryck: Det blir inte finare. Humör: Potta?

Image
Image

Solo Pizza

Berlin är fylld med dessa små butikspizzaprodukter, alla visar massiva pizzor som är svåra att gå förbi utan andra eller tredje blick. De är alla i stort sett desamma och är alla läckra.

När jag visste att jag var tvungen att kliva mig själv hoppade jag över de kryddigare alternativen (Spicy Potato, Salami) och valde en Rucola-skiva - en margherita toppad med rakad parmesan, tomater och raketblad. En bit räcker för att fylla de flesta vem som helst.

€ 2, 20 Skiva. Danziger Str. 7, Prenzlaeur Berg

Intryck: på pengarna. Humör: Burpy

Image
Image

KaDeWe

Kadewes sjätte våning är den mest utsökta platsen på jorden. Denna massiva mathall är inrättad så att varje räknare också fungerar som en restaurang, där en kock kan göra det mesta som finns i displayen. Det finns mat från hela världen, inklusive en "amerikansk sektion" som lagrar något för alla begär, från Bisquick till tusen ö till poptarts.

Jag valde något tyskt och träffade en monter som sålde tio olika typer av Wurst. Killen gav mig en tallrik med en massiv korv, hemgjord surkål och en stor senap. Jag var inte särskilt hungrig men jag åt allt.

5, 70 € Måltid, Kadawe “Department Store Of The West”. Tauenzienstrasse 21, Shoneberg

Intryck: dyr men unik. Humör: Bruten och redo att barf

Image
Image

Affär

Så uppsvälld som jag var, jag tog en för laget och tog tag i en bakverk-sak på väg hem. De flesta U-Bahn-stationer är bra för snabbmat, några av dem innehåller dussintals butiker och butiker. Jag kunde bara kväva några bitar av denna välsmakande godbit.

€ 1, 00 Streuselschnecke, U-Bhf. Kottbusser Tor

Intryck: Söt. Humör: gått för långt

Image
Image

Hot Dog Man

Oklok. Men hur ofta ska du stöta på en man med en fullständig hot dog-inställning som vilar på höfterna? Dessa killar (och flickor) gör rundorna utanför U-Bahn-stationerna och idrotten till en fullständig grillkonstruktion, redo att servera hundar som är så stora att de inte får plats i en rullning. Två bitar senare, jag kallade det en dag.

1.20 € De flesta U-Bahn-stopp, särskilt Alexanderplatz.

Intryck: Bearbetat kött är läskigt. Humör: klar. Helt klar

Alla foton: Tom Gates

Rekommenderas: