Barer + nattliv
Vi har att göra med några ganska brutala vintrar i Windy City, så när det äntligen blir varmt nog att göra något utomhus, gillar vi att gå ut. Ingenting passar bättre med varmt väder i denna stad än att äta och dricka i en takbar eller uteplats i Chicago. Här är våra bästa utomhus- och matplatser utomhus i Chi, inklusive skinkiga centrumspäckar, barer med stranddryck och kvarter som bara är lokalbefolkningen.
1. Cindy's tak
Foto: Cindy's Rooftop
Trots att det är ganska nytt är Millennium Park redan en av Chicagos mest ikoniska platser. Det är ett tillräckligt coolt ställe som till och med oss jade lokalbefolkningen (hemligt) är glada över att göra det där nere ibland. Men pojke är det turistiskt. När du har arbetat upp en törst och tagit bilder av "The Bean", gå tvärs över gatan till Cindy's Rooftop, platsen med Chicagos bästa takutsikt. Cindy's ligger på taket på Chicago Athletic Association Hotel tvärs över Michigan Avenue från parken.
Maten på Cindy's är god, och de serverar den i portioner i Chicago, så se till att dela. Den roterande cocktaillistan har alltid några innovativa skapelser, och ölkranarna är reserverade för lokala utkast. Cindy's är inte billig, men utsikten över parken, "The Bean", den Frank Gehry-designade bandshell, och sjön får du definitivt dina pengar värt.
2. Stor stjärna
Foto: Big Star Chicago
Att se hur lokalbefolkningen interagerar med sina dagar är ett av de bästa sätten att lära känna en ny stad, och när du kan göra det med en drink i handen, desto bättre. Big Star i Chicagos hip Wicker Park-kvarter är en av de bästa platserna för att göra det. Den här taco- och whiskyfogen är galen populär bland lokalbefolkningen, och dess enorma uteplats längs Damen Avenue är full ganska mycket varje dag vädret är till och med på distans bra.
De kreativa tacosna och andra mexikanska rätter här är utmärkta, och whisky- och mezcalbaserade cocktails görs för att avnjutas på en varm dag på uteplatsen. Big Star gör också en fantastisk Michelada - en kall burk Tecate-öl med en saltad fälg, lime kil och kryddig varm sås som läggs till. För att göra det på rätt sätt på Chicago, se till att du beställer ett billigt skott av bourbon på din första omgång.
3. Docken vid Montrose Beach
Foto: Docken vid Montrose Beach
Människor som inte kommer från Chicago är vanligtvis chockade över att vi faktiskt har stränder här. Det är förståeligt med tanke på att vi är i hjärtat av Mellanvästern, men det är sant. Att äta och dricka på stranden på sommaren är ungefär lika Chicago som det blir, och det finns ingen bättre plats att göra det på än The Dock at Montrose Beach. Dock är tillräckligt långt ifrån centrum att det är en typ av lokalbefolkningen typ av plats, och det betyder att det har några riktigt bra priser.
Beer on The Dock börjar på bara $ 5 och vin och cocktails går från $ 7. Den bästa delen av denna Chicago utomhusbar på stranden är dock livemusik varje kväll, hela sommaren. De har tre solida husband som spelar vanliga kvällar, och en roterande räkning av gästband varannan natt. Kom sent på eftermiddagen för att få lite strandtid, vagga sedan när låtarna börjar. Öppet varje dag till 22.00.
4. Upphöjd
Ett inlägg delat av Raised Bar Chicago (@raisedbarchicago) den 13 jul 2018 kl 12:34 PDT
Chicagoansarna vet att vi har den bästa horisonten i världen, och vidvinkelutsikten från den omgivande stadsdelarna och Museum Campus är spektakulär. Men Chicago River som skär igenom allt skapar en öppning som låter dig uppleva den från insidan. Det finns en takbar i Chicago som ger dig den här utsikten, och lite god mat och dryck att följa med. Raised är en hotspot på tredje våningen i Renaissance Chicago Downtown Hotel precis längs floden, med fantastisk utsikt över stadens ikoniska dragbron och dess byggnader, både gamla och nya. Raised har en fantastisk meny som är gjord för att delas. Cocktailerna är alla bra och kan till och med delas när de beställs i en sex-serverande karaffel. Efter att ha promenerat längs Riverwalk, är detta det perfekta stället att stoppa och refortifiera.
5. Parsons kyckling och fisk
Foto: Parsons kyckling och fisk
Om du verkligen vill komma ifrån centrum och komma ut i grannskapen måste du ta dig till Parsons kyckling och fisk. Beläget väster om Wicker Park och mellan de heta nya grannskapen Logan Square och Humboldt Park är Parsons plats för hipsters som letar efter en utomhusbar i Chicago med god mat och dryck. Bakom några konverterade fraktcontainrar är en stor uteplats med enkla picknickbord varje sommardag.
Som namnet antyder handlar denna plats om stekt kyckling och stekt fisk, plus några enkla sidor som passar bra ihop med båda. Det finns några riktigt innovativa cocktails här, plus en gedigen meny med hantverköl med massor av lokala alternativ. Den riktiga stjärnan i Parsons är dock Negroni Slushy - i princip ett stort parti välgjord Negroni-cocktail som läggs till en slushy maskin och hälls på beställning. Det är vansinnigt bra och otroligt beroendeframkallande. Som ett grannskapskvarter finns det också några bra budgetalternativ som en daglig billig öl för bara $ 3.
6. Cerise
Foto: Cerise Rooftop
Cerise är en het ny takbar i centrum i Chicago som serverar god mat, dryck och utsikt. Meny- och drycklistorna tar inspiration från Japan med Izakaya-inspirerade småbitar, sashimi och en bra skulllista. Cerise ligger på taket på det 26 våningar Chicago Virgin Hotel. Du vill klä dig för att imponera här, vilket i motsats till vad vissa tycker, vi Chicagoansare tycker om att göra då och då.
Var noga med att gå ner på ett golv från taket och gå in genom dörren med en målad lås för att komma in i den "hemliga" baren. Varje kväll snurrar DJs låtar där när den trendiga publiken kommer ner till Chi-stadens ljud.
