Surfer Competing at The Eddie Detta och alla foton är av författaren utom när det anges.
Aldrig någon att missa en ursäkt för att ha det bra, Honolulu kastar stora fester för Mardi Gras, St. Patrick's Day och Cinco de Mayo. För att titta närmare på den tydligt Hawaiian blandade kulturen där det inte finns någon etnisk majoritet, försök att lägga tid på ditt besök med en av dessa årliga evenemang som har särskild betydelse för ön.
Alla dessa festligheter är gratis, men kom ihåg att parkering vid Oahu är en huvudvärk vid bästa tider. För dagar med hög trafik som festivaldatum är det bättre att ta bussen.
Kinesiska nyåret: januari / februari
Okinawan Music på Honolulu Festival
Det kinesiska nyåret är mycket här. Kineserna har en länge etablerad förbindelse med Hawaii och sträcker sig så långt tillbaka som de första ankomsterna 1788 och mest betydelsefullt till mitten till slutet av 1800-talet när 46 000 kineser invandrade till öarna. För närvarande kräver cirka en tredjedel av statens befolkning hela eller delvis kinesisk härkomst.
Under två veckor under nyårsperioden fokuseras händelserna i centrum av Honolulus Chinatown-distrikt. Narcissus Queen Pageant väljer den nya drottningen för att fungera som ambassadör för det kinesiska samfundet, följt av en kröningskula för vilken du behöver köpa biljetter. Efterföljande festligheter inkluderar Choy Cheng (en traditionell lejondans välsignelse), en parad med drakdanser och kung fu-artister, barns åkattraktioner och spel, och livsmedelsförsäljare.
Honolulu Festival: mars
Taiko på Honolulu-festivalen
Mars Honolulu Festival är en firande av kulturerna i Pacific Rim länderna. Japansk kultur är starkt representerad vid denna festival, som började 1985 - inte oväntat med tanke på att 16% av Hawaiis befolkning är japansk. Tre dagars evenemang äger rum på olika platser i hela Honolulu och inkluderar föreställningar av japansk Taiko-trumma, Hawaiian hula, Alaskans infödans, utbildningsaktiviteter och hantverksmässor.
På Hawaii Convention Center hittar du bås som säljer inhemska hantverk och rätter från de olika representerade länderna. Sedan 2009 har studenter vid University of Hawaii presenterat ett Maid Cafe, där intäkterna går mot deras årliga fältresa till Japan.
Varje år avslutas festivalen med en parad ner Honolulus huvuddrag, Kapiolani Boulevard, med mikoshi, marschband och skönhetskonungar.
Spam Jam: April
Spam Jam stänger av Hawaiis favorit konserverade kött, och stänger av Kalakaua Avenue hela dagen så ungefär 20 000 Spam-älskare kan njuta av levande musik, provsmakningar och spel allt tillägnad Spam.
Merchandise at Spam Jam
Hawaiians äter sju miljoner burkar skräp per år. Medan Paul Theroux har föreslagit att Spams popularitet bland hawaiierna beror på dess likhet med mänskligt kött, är det snarare ett arv från USA: s militära inflytande på öarna. Färskt kött var svårt för amerikanska soldater på Hawaii att skaffa sig under andra världskriget och så lättförvarade, långvariga skräppost blev en häftklammer, och så småningom liknade de också i lokalerna.
Hawaiians har skapat många populära rätter med skräppost, som skräppost-sushi, skräppostmusubi och spamakopita, och det dyker ofta upp i pommes frites och sallader.
Om du besöker Spam Jam kan du prova nya spam-baserade uppfinningar med tillstånd av några av Waikikis mest populära restauranger. Volontärer är också tillgängliga för att samla in skräppostdon för Hawaii Food Bank.
Aloha-festivaler: september / oktober
Små flickor gör hula på Aloha-festivalen:
jmcd303
I över 60 år har den största firandet av hawaiisk kultur varit det som nu kallas Aloha-festivalerna. Under sex veckor i september och oktober hålls en serie händelser på sex av Hawaiianöarna. Oahus Aloha-festival äger rum på flera olika platser i och runt Honolulu, börjar med ett blockfest, Hoolaulea, på Waikikis Kalakaua Avenue.
Festivalerna belyser hawaiisk kultur med evenemang som illustrerar traditionerna på öarna, inklusive sång, hula och parader. Det finns också möjlighet att prova Hawaiian mat från livsmedelsförsäljare på Hoolaulea.
Triple Crown of Surfing: november / december
Surfar på Banzai Pipeline vid Vans
Triple Crown of Surfing: surfglassy
Under november och december kan vågorna på Oahus North Shore nå höjder på upp till 50 fot, vilket ger världens bästa surfare att tävla i Vans Triple Crown of Surfing. Arrangemanget, som består av tre separata tävlingar på Sunset Beach, Haleiwa Allii Beach och Banzai Pipeline, är kulminationen på den årliga ASP (Association of Surfing Professionals) World Tour och bestämmer vem som ska krönas till världsmästarna.
Surfing spelar en central roll i hawaiisk kultur. Mer än bara en sport är surfing djupt förankrad till öarnas samhälle, seder och mytologi. Att delta i några av Triple Crown-tävlingarna ger besökarna en känsla av hawaiiansk surfingskultur, och North Shore är en trevlig plats att tillbringa en dag med sina kaféer, surfbutiker och långsam takt.
Om du är väldigt lycklig, kanske du kan fånga The Eddie, en inbjudan som bara är inbjuden till storvåg som hålls till minne av den älskade livräddaren Eddie Aikau.
Tävlingen äger rum i Waimea Bay mellan december och februari endast när vågorna är tillräckligt stora. "Tillräckligt stora" som betyder ansikthöjder på minst 30 fot. Evenemanget inleddes 1985, men (från mitten av 2010) har bara hållits åtta gånger.
Community Connection
Letar du efter andra saker att göra på Oahu? MatadorTrips Big Adventure på Big Island of Hawaii har några förslag till dig.
