Familjerelationer
Här är vad som händer när du kombinerar mat, familj och Istanbul.
RYAN ÄR HUNGRY, men resten av familjen slutar inte så att han kan köpa en lammshawarma från den vita, glasrutorade restaurangen längs Sultanahmet-spårvagnen som vi alla åt på igår.
Och av resten av familjen menar jag de fyra medlemmarna i framsidan av gruppen, leds av en insisterande yngre syskon, Megan, som är avsedd att komma till Hagia Sofia precis nedför gatan.
Nu.
Hon går framför alla andra, med sitt långa hår och långa ben, och de andra - min far, mamma och andra bror Jamie - följer efter.
Jag har varit med Ryan när han är hungrig i ett främmande land tidigare. För att vara mer specifik, på ett plan i Bryssel. Ett plan som satt fast mellan banan och flygplatsen i cirka tre timmar … tre timmar som kändes som en evighet utan att kunna äta någonting.
Jag minns att Ryan steg upp och ner i gångarna och försökte lindra hans frustration. I efterhand tror jag att han hanterade det bra.
Så jag vet vad den nuvarande situationen är. Denna situation, med den diskuterade shawarma-köpningen på en Sultanahmet-gata, är det ögonblicket då någon manifestation av familjealians kommer att bli uppenbar och potentialen för spänning och strider uppstår.
Jag hatar det, jag klarar det inte. Du skulle tro att växa upp i en familj på sju skulle ha lärt mig några nödvändiga konfrontationsförmågor. Istället gjorde det mig löjligt passiv.
Och i den här situationen är jag sönder, och istället väljer jag att ta bilder av en löjlig tecknad kartongkartong, vars svans är svårt placerad mellan benen, vilket gör att det ser ut som något annat. Något jag berättar för Jamie och Megan mellan bickring. Något jag inte är säker på att de uppskattade helt.
Jag fortsätter att hänga tillbaka, halvvägs mellan familjen som är på jakt efter kön fram till den antika turkiska moskén, och min hungriga äldre bror bakom mig, otillbörligt stött av min svägers Suzi.
Jag ser inte riktigt varför vi inte kan sluta, men mellan att försöka balansera spänningen mellan behovet av att gå framåt och motståndet bakom mig blir jag orolig. Jag är orolig för jag vet att Ryan kommer att bli upprörd och hungrig.
Och hunger har lett till ilska tidigare.
Men hunger är aldrig ett problem när Russ och Ilze ligger intill dig. Min andra äldre bror och svägers svärdes kärlek till god mat gör dem till de bästa människorna att besöka för middag, och för det andra den perfekta resmatsodaren.
I själva verket var det de som serendipitously upptäckte bouregi, en ostfylld ostfylld bakverk dagen innan, när vi alla var hungriga, smutsiga och försökte förhandla om en stad på en planresa som är värd att sova och ett hotellbyte i sista minuten.
Men idag är saker annorlunda. Igår hade familjemedlemmarna smakat shawarma som de visste att de inte skulle få tillgång till för alltid, och de ville inte ge upp denna mat, särskilt med tanke på deras benägenhet till nötkött.
Och sedan händer något annat som förändrar allt.
I en idealisk tidsinställd split från huvudgruppen går Russ och pappa på uppdrag för att hitta shawarmas. Ilze bestämmer sig för att gå på en livsmedelsuppdrag också och har ett intressant samtal med mannen bakom pistachio-i-allt konditorivaror, som säljer oss bouregi, men som inte är övertygad om att Sydafrika verkligen är ett land.
Det är under denna tid som Russ tror att han har tappat Ilze, pappa tar sig tillbaka till familjen i kön, och vi lyckas alla ha en välbehövlig paus från varandra.
Jag hade haft ett kort ögonblick av oro innan vi åkte på resan, faktiskt … insikten att alla nio av oss, svärsöarna och in-utero framtida familjemedlemmar inkluderade, skulle alla vara tillsammans.
Under en hel vecka.
Alla nio av oss.
Det skrämde mig lite, men jag var mestadels upphetsad och i misstro. Jag var rädd för att jag trodde att det skulle finnas fler av dessa spända ögonblick, eller att på något sätt alla våra kollektiva idiosynkrasier så småningom skulle kombineras för att skapa en enorm fuck-up.
Men det är det intressanta med familjen.
Efter födselhändelsen, Ryan som äter, och vi alla avslutade en kartong fylld med ost och köttfärs fyllda bouregi och fem shawarmas från en annan restaurang, var allt faktiskt okej.
Vi fortsatte med att ta ostliknande grupp krumma-över-kameran-på-golvet-i-en-cirkel-bilder under Hagia Sofia-kupolen, skrattade till den konstiga och fortfarande obegripliga aktiviteten att behöva sätta tummarna i ett hål i en heliga mosképelare medan vi vrider våra händer medurs i en komplett cirkel runt den för att få en önskan.
Och skratta sedan mer medan du tar bilder av var och en som gör nämnda tum-vridning.
Kanske var det kombinationen av historisk vördnad och respekt för volymen av moskuskupolen, de bisarra museumsritualerna eller den lugna atmosfären som skapades av glödet av de lågt hängande guld-, blommformade lamporna ovanför oss, men efter det kände det som familjens resa verkligen hade börjat.
Vi hittade till och med mer av den färska vattenmelon till försäljning utanför grindarna när vi åkte. Saftiga, färska, något klibbiga vattenmelon som vi alla åt med våra händer som en slags nyvunnen tradition, i några minuter, alla upptagen av att äta något som kräver ganska konsekvent uppmärksamhet.
Och efter det tänkte jag inte riktigt på det igen, rädslan för familjens fuck-up. Det var bara en mindre störning överdriven av hunger och min tendens att övertänka.