Anteckningar Från Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Innehållsförteckning:

Anteckningar Från Texas Craft Brewers Festival - Matador Network
Anteckningar Från Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Video: Anteckningar Från Texas Craft Brewers Festival - Matador Network

Video: Anteckningar Från Texas Craft Brewers Festival - Matador Network
Video: Texas Craft Brewer's Festival 2017 2024, April
Anonim

Resa

Image
Image

Många Austiniter stod runt i solen och drack öl igår.

* Det var ett enkelt skott från vårt hus till festivalen med cykel. En ~ 20 min åktur, herrgård-> kastanj-> palisander-> Chicon, alla med cykelbanor (som gör Austin till en ganska söt stad att cykla runt, btw). Saken var att det var väldigt varmt igen igår. 99 eller något. Vi balkade. Men sedan finns det alltid argumentet om att du skapar din egen vind på en cykel, så att det faktiskt kan vara svalare än att åka i en bil utan luftkonditionering, och något om "lokala hantverkbryggar" kändes som att det behövde cyklas för att. Så jag gick ut till skjulet och såg till att däcken pumpades, och de var, och vi cyklade där.

* Medan jag åkte hade jag Home by Glasser på repetition i huvudet, en svagast från min diskmix tidigare på dagen. Det kanske skulle vara kul att lyssna på medan du läser resten av det här.

Fiesta Gardens är full av pratande surrande unga till medelålders vita människor som bär ironiska öl-t-shirts och hip-tolkningar av cowboyhatten.

* De flesta helger är Fiesta Gardens full av stora grupper av mexikaner som slog läger under paviljonger, pumpar Tejano och sträng upp pinatas. I går var det fullt av pratande surrande unga till medelålders vita människor som bär ironiska öl-t-shirts och höfttolkningar av cowboyhatten. Jag såg en Austin goth med ett mycket skrämmande Tim Burton-esque paraply. Jag hade en Crankworx-tee, cykelbyxor, klättrade skor och en kameraväska runt bröstet. Om jag ägde en hip cowboyhatt, skulle jag ha bära den; istället gungade jag lite hjälmhår. Några band spelade country-rock-bluegrass under huvudstadspaviljongen, vars ekoakustik gjorde hela produktionen lite för högt, enligt min mening, men de flesta tycktes inte ha något emot.

* Marken vid Fiesta Gardens kännetecknade det för uteserveringar utomhus i sommar i Austin: sprött brunt gräs som stämplade till ett fint damm, blandat med god ole Texas smuts. Slutresultatet för mig var en överraskande luftburen klar allergi-cocktail. Jag nysade ~ 40 gånger på tre timmar, men lyckades spilla relativt lite av min öl.

* Cirklade runt utsidan av den centrala paviljongen var 18 enskilda bryggeribord. De flesta av festivalen tillbringades stående i rader för att nå tabellerna och få dina 4 oz. 2011 Texas Craft Brewers Festival jubileumsplastglas fylld med mikrobrygggodhet. Några av linjerna var långa, men de flesta rörde ganska snabbt. När du väntade kunde du höra prata om hur du odlar din egen jäst, hur skitigt det är att det nästan är oktober och fortfarande träffar 100, vad fan var det med Twisted X jalapeno lager…; eller kanske gå i konversation med din kollega snubbliga hantverkare: vädret, det allergiska dammet, överbefolkningen på Austin mircobrew-marknaden och vad detta betyder för din framtida njutning av läckra öl. Inom 10 meter från bordet fick du din första titt på kranlistan - några var spännande, med öl som jag inte hade hört talas om, som Draughthouse Mumbai IPA. Vissa bord tappade speciella partier vid förutbestämda tidpunkter; andra, som New Republic utanför College Station, tycktes bara ha dykt upp med en öl. Kom igen killar. Sannhetens ögonblick hände snabbt - få ditt glas fyllt, vittig banter bryggeri / volontär i 4, 5 sekunder, besluta om du ska gå i skuggan och dricka eller gå omedelbart till nästa rad.

* Lastbilar från Red's Porch, Chi'lantro och några obrända bbq-plats serverade mat över badrummen. Det sorgligaste ögonblicket på min dag kom när jag insåg att jag i mitt försök att vänta på linjerna vid Chi'lantro försenade för länge och de var stängda. Ingen koreansk taco för mig.

Foto: Författare

* Höjdpunkter från våra 16 provupptagningar var nämnda Mumbai IPA (har redan fått odlaren förberedd för mer den här veckan), Ranger Creek Double IPA (ja San Antonio!), Stormcloud från Rahr & Sons, och förmodligen ett par andra som jag kan kommer inte ihåg. Den stora vinnaren på dagen - enligt linjelängdsindexet - var definitivt Twisted X. Vi var lite bummed efter att ha väntat i 20 minuter för att ta reda på att jalapeno lager keg svävade, men bra på dem.

* Det tog längre tid än förväntat att arbeta igenom dessa 16 biljetter ($ 20 vid dörren fick du glaset + 8 provtix). Kvällen blev underbar när solen sjönk, linjerna sjönk och (mest) ölet höll fortfarande. Men då kom vi ihåg att vi inte hade några ljus för cyklarna, och det var redan långt in i skymningen, så det var en snabb sista chug och en galen pedal från en åktur hemåt ner på mörka gator. Per vanligt fick vi tid att stoppa för taco på vägen.

Rekommenderas: