Berättande
Skörda ris på Koh Preah Island, Stung Treng-provinsen. Foton av Tim Patterson.
Jag vill säga att Kambodja kommer att få dig att gråta båda vägarna: Från sorg och av glädje.
Du kommer att se fula saker, du kommer att se vackra saker och ibland ser du båda sida vid sida.
Njut av berättelserna.
1) Hur man äter stekt Tarantulas i Kambodja av Darrin DuFord
Darrin Duford är en rese- och matförfattare vars rikt beskrivande och humoristiska verk står upp till det bästa av Peter Mayle och Anthony Bourdain. Även om Darrins beskrivningar av stekt tarantulor vid kambodjanska busshållplatser inte exakt är vattniga, fick han * nästan * mig att prova en dag.
Äventyrliga ätare bör ta hänsyn till visningsråd:
"Gå efter de krispigaste crittersna, eftersom den längre stekningstiden minskar squishiness av deras buken."
2) Breaking Bread with North Korea av Brendan Brady
Phnom Penh blir snabbt en av de mest livliga multikulturella städerna i Sydostasien, en mötesplats för kulturer vid sammanflödet av två mäktiga vattenvägar.
Även ensamstående Nordkorea har en utpost i den kambodjanska huvudstaden. I detta tankeväckande uppsats från Global Post tar Brendan Brady oss in i The Pyongyang II, en restaurang där härliga nordkoreanska servitriser kommer att gråta till gamla karaoke-standbys som Bruce Springsteens "Born in the USA".
3) Preah Vihear: On Top of the World av Andy Brouwer
Andy Brewers kärlek till Kambodja överväger allt hans skrivande med överflöd och väger det med uttömmande detaljer. Hans ofta uppdaterade Kambodja-blogg ger ett ärligt och uppskattande inblick i livet i Phnom Penh.
4) Där gudar och soldater tenderar gränsen i Kambodja av Daniel Robinson
Jag har aldrig varit i Prasat Preah Vihear, templet i utkanten av norra Kambodja Dangrekbergen, men en dag ska jag definitivt åka.
Daniel Robinsons inslag från resesektionen NY Times är ett bra komplement till Andris Bjornsons Matador-stycke om hur man ska smuts till Preah Vihear.
