Nyheter
En 46-årig kvinna som ätit med sin man och son på en-Michelin-stjärniga RiFF-restaurangen i Valencia, Spanien, på lördag kväll dog på söndag morgon. Hennes man och son var sjuka av det som ser ut som matförgiftning (diarré och kräkningar). Senare upptäckte tjänstemän 75 personer som hade ätit på restaurangen mellan 13 och 16 februari och upptäckte att 29 av dem hade lidit matförgiftning.
Livsmedelssäkerhetsansvariga inspekterade RiFF på måndag men kunde inte hitta någon uppenbar orsak till sjukdomarna. Rapporter har påstått att svamp kan vara den skyldige, men prover av rätter har skickats till National Toxicology Institute för analys, och tjänstemän väntar på resultaten innan de drar några slutsatser.
Bernd H Knöller, ägare och chefskock för RiFF, sade i ett uttalande som rapporterats av BBC,”Oavsett orsaken som kan ha orsakat den här situationen, vill jag förmedla min djupa ånger för det som hände och hoppas att snart alla dessa fakta kan klargöras.”Förutom att ha lämnat en formell ursäkt till kunderna fattade Knöller också” beslutet att restaurangen förblir stängd tills orsakerna till vad som hände har fastställts.”
H / T: BBC News