11 Saker Jag Lärde Mig I Buenos Aires - Matador Network

Innehållsförteckning:

11 Saker Jag Lärde Mig I Buenos Aires - Matador Network
11 Saker Jag Lärde Mig I Buenos Aires - Matador Network

Video: 11 Saker Jag Lärde Mig I Buenos Aires - Matador Network

Video: 11 Saker Jag Lärde Mig I Buenos Aires - Matador Network
Video: Buenos Aires by a Local | Travel Tips for Buenos Aires | A Day in the Capital of Argentina 2024, September
Anonim

Resa

Image
Image
Image
Image

Funktion Foto: noeliadiaco Foto: zaqi

Ett glimt av Buenos Aires. Latinamerika är min gräsmatta.

Jag har skrivit guideböcker till regionen sedan 1998 och har bott i Havanna sedan 2002. Jag har varit runt Latino-blocket så att säga, men tills min svägerska band knuten i Buenos Aires den senaste december hade jag inte har inte haft möjlighet att resa till Argentina.

I själva verket sträckte sig min kunskap om platsen knappt ut över Maradonas "guds hand" och dulce de leche-fyllda alfajorer. Nu, efter nästan tre veckor som jagar alla typer av områden - "villorna", Ciudadela, La Boca och allt däremellan - har jag några åsikter att ge mig om Buenos Aires …

1

Musiken, konsten och dansen närmar sig en kvalitet jag bara har upplevt i Havanna och New York. Skillnaden är att erbjudandena är mer oberoende kreativa än i det förra och mer ekonomiskt tillgängliga än i det senare.

Image
Image

Foto: lrargerich

2

Tragiskt men det är, mullet är levande och bra. Ditto råttans svans, otäcka maskliknande dreadlocks och andra olyckliga frisyrer som dog för länge sedan (med god sak) på andra breddegrader.

3

Hela staden är ett minfält av hundskit. När det regnar kör trottoarerna med flytande turdar. Förbannade är de som fångas ut i denna flod av hundavföring som endast bär vippor. Pooper scooper lag, någon?

4

Buenos Aires kan vara världens största stad för glassmisbrukare. Kvällen vi anlände, bosatte vi oss med familjen, svängde lite vin och rökt några cigarrer. Strax före 02.00 föreslog min svoger att vi skulle äta glass.

Inom några minuter skänkte jag mig åt några av de bästa och mest prisvärda glassarna i mitt liv - ingen liten utmärkelse som kom från mig, en amatör Coppelia-aficionado och veteran i 45 minuters väntan på 5 cent-skoporna serverades i den historiska salongen. Sorten och kvaliteten på den argentinska produkten var otroligt inspirerande i lika stor utsträckning. Och smakerna. Sambayón? (Se anmärkning A nedan)

5

Ge folket rätten att röka potten offentligt och de kommer att göra det med gusto.

Image
Image

Foto: j-cornelius

6

Ledsen att rapportera: Carne är inte allt det. Eftersom jag besökte under semestern och ett bröllop hade jag gott om att prova allt från blodkorv och lamm till get- och nötkött. Det var lite överväldigande, denna tvång argentinare måste äta stora mängder kött vid BBQ-evenemang som kallas asados.

En tarmdelande lördag, vi åkte till en asado på eftermiddagen och en annan på kvällen. Vid båda affären strök tunga revben, oändliga korvkedjor och köttplattor över naturligt kol och snörde luften med sin rökiga parfym. Tyvärr var köttet ofta kokt för min smak; blodkorven var chunky och svart (endast för hårdkötta rovdjur, vilket jag inte är); och spara för en utsökt korvkriollo köpt av min svoger, det mesta av köttet var bara inte det högkvalitativa, gräsfodrade nötköttet som jag fick förvänta mig. (Se anmärkning B nedan)

Efter att ha sagt allt detta, är Buenos Aires en fientlig destination för vegetarianer. Om du inte kan leva på chimichurri. Denna enkla smaktillsats av olja, vinäger, persilja (fält av det), röd paprika, oregano, vitlök och ett par andra örter är så jävligt torrt, det kan bara vara livslångt.

7

Från Caracas motorvägar till Islamts kakofoni har jag aldrig sett sämre förare än locos som terroriserar Buenos Aires. Det är inte konstigt att trafikolyckor är den ledande dödsorsaken där. Som det gamla talesättet säger: det är bättre att förlora en minut av ditt liv än ditt liv på en minut …

Image
Image

Foto: zaqi

8

Om det finns en accent i världen som är mer irriterande än den vingiga sången i Buenos Aires, har vi ännu inte hört den. (Jag har fått många oeniga åsikter på denna punkt, men det är min berättelse och jag håller mig vid den!)

9

Passion porteños har för färska blommor är uppfriskande - och den erotiska doften av jasmin som bärs på den heta vinden i södra konens sommar är grundligt berusande.

10

Jag kan fortfarande gå ut och dansa och kavortera i de små timmarna, återvända hem medan andra pendlar till jobbet.

11

Buenos Aires är ett trevligt ställe att besöka, men jag skulle inte vilja bo där.

Rekommenderas: