1. Detta är inte det vilda vilda västern
Att försöka bekämpa stereotypen av den vapen-toting cowboy i Texas kan vara meningslöst, men siffrorna ligger inte: det nationella genomsnittet för vapenägande i USA är cirka 30%; stadsområdena i Texas har cirka 36%. Så ja, ungefär 1 / 3-1 / 2 av texans egna vapen, men det motsvarar inte nödvändigtvis att bära dem runt varje dag eller använda dem i våldshandlingar, motiverade eller på annat sätt.
Från och med januari 2016 har denna stat officiellt tecknat sig med öppen transport - vilket innebär att vem som helst med rätt tillstånd kan visa sina vapen offentligt. Dessutom har cirka en miljon av 28 miljoner texaner licens för dolda pistoler. Även om detta kan vara lagen i landet, är fritt företag fortfarande en kraftfull kraft: företag har varit ganska snabba att förbjuda öppna transporter i sina anläggningar, allt från restauranger, stormarknader, biografer och kontorsbyggnader.
Om du letar efter ett tillstånd med vapen att undvika ska du överväga Alaska: 61% vapenägande.
2. Vårt tillstånd är inte helt täckt av sand
Dessa cowboys och deras vapen rider inte alltid in i solnedgången på en ökenslätt i västra Texas. I själva verket är nästan allt sydost om I-35, inklusive Houston, täckt av våtmarker och skogar, medan norr är prärielandet. Först när du kommer väl väster om Austin och San Antonio börjar vi se öknen sträcka sig hela vägen till El Paso. Det finns till och med en touch av tropikerna nere vid den mexikanska gränsen vid Brownsville, där du kan köpa färsk ananas vid vägkanten och njuta av solen på South Padre Island. Texas är en stat rik på ekosystem som konkurrerar med de flesta små länder.
3. De flesta människor dunker inte en bibel på huvudet
Texas är tekniskt en del av Bibelns bälte, och du kommer att se skyltar med livslängd på motorvägar och i större städer som Dallas och Houston som gör att du känner dig skyldig för att ha utövat din konstitutionella rätt till abort. Westboro Baptist Church är inte främling på universitetscampusser och offentliga sammankomster här, med medlemmar som skriker sina hjärtan om "ondskan" av homosexualitet, droger och föräktenskap.
Jag antar att den här staten är lite mer i ditt ansikte om religion än liberala områden som New York och San Francisco. Eftersom majoriteten av befolkningen är katolik, baptist eller metodist, ser texaner inte ofta mormoner gå två-vid-två ner på gatorna i Austin och försöker konvertera hedningarna till Joseph Smiths väg, men vi har haft möjligheter att visa upp vår religiösa tolerans och komma framåt:
Olika trosuppfattningar tolereras i liberala områden som Austin (och Dallas är på god väg), så såvida du inte planerar att stolt stödja ateismens dygder i en småstuga mittemot en kyrka, känner du inte för mycket press att konvertera.
4. Vi kanske har varit ett land, men vi kommer inte att lämna ut
Vi texaner är ett STOLT folk. Till skillnad från alla andra stater i USA - även om Hawaii kvalificerar sig i viss utsträckning - var vi ett land först. 1836 bildades Republiken Texas under president Sam Houston. 1845, under James K. Polk, gick Texas med i Förenta staterna. När inbördeskriget började avskedades Texas från unionen och gick med i de konfedererade staterna i Amerika.
Poängen är att texaner har haft den här”vad jag än gör - jag gör vad jag vill” för hela deras historia. Lösningsdebatten har stigit och fallit många gånger; senast (och första gången sociala medier fanns tillgängliga) tog den dåvarande guvernören Rick Perry upp saken vid ett rally 2009.
Trots sin överklagande som en nyhetshistoria stöds dock secession endast av cirka 200 000 texaner av 28 miljoner … mindre än 1%.
5. Inte alla röstade för George W. Bush
När jag först besökte Japan, kastades det två ord på mig varje gång jag nämnde att jag var från Texas: "cowboy" och "Bush." Är Texas en rent röd stat, full av konservativa väljare, fastighetsägare som bara väntar på att åberopa Castle Laws och religiösa iver? Wellllll …. det finns ganska många.
Men trots vår tendens att rösta republikaner och förse Fox News med några mer geriatriska tittare har liberala områden i Texas som Austin med hög befolkning överskuggas på grund av gerrymandering.
Tidigare guvernör Rick Perrys beteende i valet 2012 var lite av en förlägenhet:
Det skulle vara en lögn att säga att Texas inte fortfarande är överväldigande konservativ, men antar inte att alla texaner delar samma värden.
6. Vi kan ha alla fyra säsonger på en vecka
Somrarna i Texas kan vara vansinnigt heta - över 100 grader F är vanligt - men bara de som har bott här kan förstå hur snabbt temperaturen och väderförhållandena förändras under en vecka. Juni, juli och augusti är ganska konsekvent varma och torra, men nästan varannan månad är en crapshoot om du planerar att resa: en dag i december kan vara 80 grader och soligt, nästa molnigt och under frysning.
7. Du måste äta vår mat
Allt är större i Texas, inklusive folket. Austin kan ha varit rankad som en av de finaste städerna i landet, men Houston var en av de fetaste. Vi är de enda som inte var nöjda med alternativet Wendys Biggie Size … nej, de var tvungna att göra det till "Texas Size."
Inte allt i detta tillstånd är utformat för att fatta dig, men att komma till Texas och inte prova vår BBQ, full av fett och droppande med sås, är ett brott mot mänskligheten. Om Trump vädjade till väljarna i Texas (även om majoriteten av oss inte är så dumma eller rasistiska) skulle han förmodligen publicera ett Instagram-foto där han säger:”Den bästa BBQ kommer från Cooper's. Jag älskar texaner!”Kom och tänk på det … som kan fungera.
Om det bara finns en upplevelse som är den ultimata utföringsformen av Texas, skulle det vara biffutmaningen på 72 oz vid Big Texas Steak Ranch i Amarillo: ät biffen, en bakad potatis, en sallad, en rulle och en öl under en timme och det är gratis.
8. Texas påverkas starkt av europeiska nybyggare
Cirka 200 000 tjeckamerikaner bor i Lone Star State, mer än någon annan i USA. Cirka tre miljoner texaner anser sig vara tyska; mer så med tyska förfäder. Båda grupperna invandrade i mitten av 1800-talet och har till stor del fastnat. Även om Texas kanske inte är i spetsen för resenärers sinnen när de tänker på mångfald, är skylten där om du letar efter dem: Fredericksburg, en pittoresk stad strax väster om Austin, uppkallades efter prins Frederick av Preussen; till och med president Eisenhower var en tysk texan.