Resa
Om du letar efter lokala råd kan våra Matador destinationsexperter kanske hjälpa dig. Den här veckan tar vi dig söderut, till den underskattade lilla nationen Uruguay.
Dominic är en av de nyaste medlemmarna i vår växande programlista för Matador destinationsexperter, en reseskribent och fotograf baserad i Montevideo.
"Oavsett om du befinner dig i stadens huvudstad Montevideo eller umgås på stränderna i Rocha kommer Uruguay att erbjuda sina besökare en minnesvärd tid."
Om mig: Jag säger”skål” på tio språk och räknar. Jag tycker om att träffa nyhet - oavsett om det är en annan typ av ost eller ett nytt land.
Förutom Uruguay har några av hans favoritresmål varit Colombia, Australien, Japan och Danmark.
Jag sparkar på: Kultur. Historia. Skrivande. Fotografi. Talar spanska. Spelar basket. Läsning. Matlagning. Lär mig fortfarande mer och mer salsa. Nyhet. Nu.
Dominic har detta att säga om sitt adopterade hemland: "Oavsett om du är i den huvudstaden Montevideo, eller hänger på Rochas stränder, kommer Uruguay att erbjuda sina besökare en minnesvärd tid."
Låt oss samarbeta: Jag är för närvarande i Montevideo, skriver för några få publikationer och börjar ta mitt fotografi på allvar (som jag vet när och var jag ska visa min dyra kamera och utrustning). Jag håller en blogg här om du vill kolla in den.
Besök hans Matador-profil för ytterligare samarbete.