1. Spendera tid med en kille utan att det officiellt kallas ett "datum"
Franska män och kvinnor kan tillbringa lite tid tillsammans utan några exakta och komplexa regler. Om du uppskattar varandras företag kan du ta en promenad, till filmer, till museet, prova trädklättring eller vinprovning, vad som helst.
Så jag måste erkänna att det komplexa amerikanska "dating" -systemet för mig är lite av ett drag. Jag kan fortfarande inte vänja mig på hur stel det känns. För en fransk flicka, "första datum", "andra datum", "tredje datum" och så vidare, är det inte mycket meningsfullt. Jag antar att vi måste hålla det enkelt och naturligt och bara se hur det går därifrån.
2. Svettning
Brutto, jag vet, men sant. I USA är luftkonditioneringen på hela tiden, överallt. Du kommer ut ur ditt luftkonditionerade hus i din luftkonditionerade bil och sedan till det luftkonditionerade köpcentret. Och temperaturerna är vanligtvis extremt kalla. I Frankrike är inte alla offentliga platser luftkonditionerade, och när de är, är det vanligtvis att hålla temperaturer som är bekväma men ändå varma, inte bara över frysning.
Det verkar finnas ett stort gap mellan vad som anses vara en acceptabel rumstemperatur i Frankrike och i USA. På min arbetsplats resulterar detta i ett konstant krig över fjärrkontrollen med luftkonditionering.
Om du någonsin ser människor klädda i sina skidkläder under en texansk sommar, vet du att de förmodligen är ett gäng franska expats som går på film.
3. Att använda fötterna för något annat än att trycka på en gaspedal
Efter sju år i Texas har jag nästan glömt vad”promenader” ens betyder. I Frankrike brukade jag gå mil miles varje dag, och det var mitt främsta transportsätt i staden. Detta har förmodligen varit den svåraste vanan att förlora i USA.
Om du inte har en bil här är det nästan som att du inte ens existerar. Och om du ibland bestämmer dig för att lämna din bil på parkeringsplatsen och använda fötterna istället drar människor till och med för att fråga dig om du behöver hjälp. De skulle aldrig föreställa sig att promenader kan vara ett avsiktligt val.
4. Klagar hela tiden
Ja, franska människor klagar hela tiden. Vi verkar älska Râler och det är nästan ett sätt att leva. Du inser inte ens det förrän du lämnar Frankrike och korsar Atlanten. Sedan upptäcker du amerikanerna. Och till en början undrar du om du hamnade direkt i Disney World - det är första gången du har sett så många glada, glänsande människor på ett ställe. Och så mycket positivitet kan bara inte vara verklig.
Men ja, det är det! Och det är förmodligen min favorit nya vana: att växla från negativt till positivt tänkande och tro att allt är möjligt.
5. Använd kontant för att betala någonting
Tillbaka i Frankrike begär de flesta butikerna ett lägsta inköpsbelopp för att använda ett debet- eller kreditkort, vanligtvis cirka 10 euro. Du vågar inte ens ta ut ditt Visa ur din plånbok för att betala för din € 1 bagett. Så jag var mycket glad över att upptäcka att du i USA kan betala vad som helst - från ditt tuggummi till en ny bil - med bara ett betalkort / kreditkort, och det finns absolut inget behov av att ha kontanter, såvida du inte tänker tippa strippare eller med hjälp av luftpumpen på bensinstationen.
6. Det känns som om du ständigt bedöms utifrån ditt utseende
Som fransk tjej växer du upp med detta tryck att alltid behöva se bra ut. Du lär dig att klä dig på ett modernt sätt, och du vet att alla kommer att titta på dig och prata om hur du är klädd. Det är vanligt att vara i en buss och se människor som tittar på dig från topp till tå. Unga människor tycker särskilt om detta och att stirra på främlingar verkar nästan vara en hobby för grupper av uttråkade tonåringar.
I USA har jag aldrig sett något sådant beteende. Här är det helt okej att köpa dina matvaror i pyjamas och tofflor, och ingen kommer att våga kritisera dig. Folk verkar bara inte bry sig alls. I Frankrike skulle det vara nästan tänkbart att komma in i en restaurang i dina träningskläder. Du skulle behöva komma hem igen och förändras om du inte vill att alla huvuden skulle vända mot dig och se människor börja viska medan de stirrar på dig.
7. Att ha en två timmars lunchpaus
När du växer upp i Frankrike lär du dig att lunch är en mycket viktig måltid och aldrig ska hoppas över. Egentligen verkar hela landet stoppa all aktivitet mellan 12 och 14 för att låta människor ta sig tid och äta en anständig lunch. Det finns ingen skola under dessa timmar, och många butiker och tjänster stänger också sina dörrar för lunchpausen.
När jag först anlände till USA och upptäckte att mitt schema bara innehöll en 30-minuters lunchpaus, blev jag verkligen chockad. Hur ska du äta en trerätters måltid och få lite vila i den tidsramen? Sedan observerade jag mina amerikanska kollegor och förstod snabbt: Om lunchen består av att svälja en koks och en pås chips när jag arbetar med pappersarbete, är troligen 30 minuter tillräckligt med tid.
8. Betala upprörande mängder pengar för att resa små avstånd
I Frankrike kan du behöva överväga att sälja en njure bara för att komma på ett tåg till en annan stad i landet. Du kan inte komma någonstans för mindre än 100 €. I USA kan du hoppa på en Greyhound-buss och i princip korsa landet för en ännu lägre kostnad. Även flygbiljetter är mycket billigare. Det kostar mig vanligtvis mindre att flyga från Dallas till Miami än att hoppa på ett tåg från Strasbourg till Paris.
9. Ha en lugn måltid med vänner på en restaurang
I franska restauranger är den enda musiken som spelar den mjuka, hisslagna musiken, och i allmänhet är människorna vid de andra borden inte särskilt höga. Du känner till och med att du viskar ibland. I USA, mitt i ett rum fylt med hög musik och animerade gruppdiskussioner, är det inte ett alternativ att prata. Skrek verkar vara det enda sättet att prata i de flesta av de amerikanska restaurangerna, barerna och loungerna. Jag blev van vid det, men nu tycker jag ofta att jag pratar extremt högt på restauranger i Frankrike, och mina generade vänner måste be att jag ska hålla det lite för att människor i rummet stirrar på oss.
10. Väntar länge på att göra min beställning på restaurangen
I Frankrike är det inte ovanligt att vänta i upp till 10 minuter mellan det ögonblick du sätter dig vid ditt bord och det ögonblick som servitören kommer att ta din beställning (eller till och med bara erkänna din närvaro). Det är sällsynt att du får ett leende. Det verkar som om konceptet”Dick's Last Resort” har inspirerats av fransk personal som väntar.
Så det var en ganska förändring när jag flyttade hit och frågade vad jag skulle vilja dricka innan jag till och med fick chansen att ta av mig jackan eller hitta vinlistan. Och det var lite förvånande att se servitören komma vid bordet var femte minut för att fråga om allt var okej med vår måltid. I Frankrike, när du har fått din maträtt, är du ganska mycket ensam om du inte behöver något och ringa servitören - även i så fall kan du behöva vänta lite. Servitörer arbetar inte för tips i Frankrike, så de tenderar inte att skynda sig till sina kunder för att uppfylla alla deras behov som de gör i USA.
