Mat + dryck
1. Chango
Chango
Morelia, Mexiko
Ett gammalt kolonialhus förvandlas till en restaurang. Inredningen ensam är spännande eftersom varje litet rum i restaurangen, inklusive takterrassen är alla mycket unika. Det mexikanska köket erbjuder en internationell twist och cocktails är legitima. Njut av!
2. Tata Mezcalería Cocina de Autor
Tata Mezcalería Cocina de Autor
Morelia, Mexiko
Mezcal är en drink tillverkad av Agave, som Tequila är, men denna agave är en annan typ (det finns mer än 200 typer av Agave). Tequilaproduktionen är också begränsad till 5 stater i Mexiko medan Mezcal kan produceras var som helst. Denna Mezcalería är specialiserad på Mezcal-baserade cocktails och rätter specifikt från Michoacan.
3. Las Trojes
Las trojes
Morelia, Mexiko
En otrolig restaurang alltid fylld med lokalbefolkningen. En reservation rekommenderas starkt! Namnet "las trojes" avser traditionella stugor som är byggda utan spikar. Detta gör att de kan tas isär och byggas om på en annan plats när det behövs. Tyvärr byggdes Las Trojes med naglar, men tyvärr, maten är utsökt. Se till att beställa en bra "tequila derecho con sangrita" (bild). Deras hemlagade sangrita är det bästa jag har hittat i Mexiko! Se till att prova”cecina”, torkat nötkött serverat med guacamole och”arrachera marinada”, marinerad flanksteak.
4. De la Calle Real Museo del Dulce
De la Calle Real Museo del Dulce
Morelia, Mexiko
Namnet lurar eftersom det inte riktigt är ett museum, men det är ett av de bästa ställena att hitta autentiska godisar från Morelia och Michoacan. Min personliga favorit är tamarindgodis med chili!
5. Hotel Los Juaninos
Hotell Los Juaninos
Morelia, Mexiko
Övre våningen på Hotel Los Juaninos erbjuder en avslappnad bar med en utomhusterrass och en av de bästa utsikten över centrala Morelia. Upplevelsen är lika trevlig på dagen som på natten med katedralen upplyst. Kom på lördagskvällar och sitta på terrassen för att njuta av katedralens ljusshow som börjar klockan 20.
6. Gaspachos El Güero de la Merced
Gaspachos El Güero de la Merced
Morelia, Mexiko
* Original * gaspacho från Morelia. Inte den kalla tomatsoppan, utan snarare tärnad ananas, jicama och mango med limesaft, apelsinjuice, salt och färsk mexikansk ost. Naturligtvis med chili om du vill! Färskt, läckert och bara i Morelia! # billiga-eats
7. Restaurante San Miguelito
Restaurante San Miguelito
Morelia, Mexiko
Traditionellt sett, när en kvinna är desperat att gifta sig, kommer hon att hänga Saint Antonio i sitt hus upp och ner och be till Saint att gifta sig. På denna restaurang, om du fortfarande väntar på äktenskap, be om att sitta i "el rincon de las solteronas", hörnet av ensamstående kvinnor. Här kommer du att omges av en stor staty av Saint Antonio och många ministatyetter som hänger upp och ner från taket. Det finns en bok där du kan skriva din önskan. För att det ska gå i uppfyllelse, sätt in ett mynt och gå en cirkel runt den stora statyn. Upprepa 13 gånger. 13 juni är dagen för Saint Antonio, därav de 13 repetitionerna. Lycka till! (Btw: maten är bra också. Jag rekommenderar Filete Hidalgo!)
