Kaffe + te
När du tänker på en bra stad för kaffe i USA är det troligt att Seattle eller San Francisco är de första som kommer att tänka på. Chicago är förmodligen inte på den listan för dig, men det borde vara. City of Big Shoulders har faktiskt varit en stor aktör på kaffescenen under lång tid, med några utmärkta kaféer och bouterier som producerar några fantastiska gourmet-kaffe. Om du letar efter den perfekta koppen i Windy City kan du kolla in dessa 11 platser med det bästa kaffet i Chicago.
1. Intelligentsia
Foto: Intelligentsia Coffee / Facebook
Du kan inte prata om fantastiskt Chicago-kaffe utan att ta upp Intelligentsia. Sedan 1995 har Intelligentsia fastställt standarden för rostat kaffe av hög kvalitet, och många av stadens bästa restauranger och kaféer använder sina bönor. Intelligentsia har också sex tegel- och murbrukskaffor runt om i staden, plus en strövande röd lastbil som serverar dryppkaffe och espressodrycker av högsta kvalitet som finns överallt i staden.
2. Gaslight Coffee Roasters
Om du letar efter en trendig kopp kaffe i kvarteret Logan Square, gå till Gaslight Coffee Roasters. Gaslight har alla exponerade tegelstenar och super high-end kaffeutrustning i alla hipster kaféer, men det serverar varorna för att säkerhetskopiera framsidan. Om du vill ha en bra kopp kaffe på Logan Square kommer Gaslight inte att göra dig besviken.
3. Oromo Cafe
Foto: Oromo Cafe / Facebook
Om du letar efter bra kaffe och en allvarlig hälsosam atmosfär, har Oromo Cafe på Lincoln Square du täckt. Oromo blandar unika kaffesmakar från hela världen och lägger till olika supermatingredienser och gör några ganska intressanta sammanslagningar. Prova en läcker hasselnöt horchata latte tillsammans med en av dess sallader och smörgåsar, eller håll dig fast vid vanligt kaffe och espresso, vilket det också gör ganska bra.
4. Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean har bryggt kaffe av hög kvalitet i Pilsen sedan mitten av 1990-talet innan området förvandlades till ett höftområde. Idag är det fortfarande kvar, serverar skickligt bryggt Intelligentsia-kaffe till lojala kunder från grannskapet och de som kommer från någon annanstans för att se vad hype handlar om - det är värt resan. Förutom bra kaffe har Jumping Bean utmärkt mat och bakverk.
5. Maskhålskaffe
Foto: Wormhole / Facebook
Vissa människor gillar minimalismen i den moderna kaffebaren, men det ser ut och känns inte för alla. Om du gillar dina kaféer konstiga och udda, gå in i Wormhole i Wicker Park. Förutom bra kaffe och väggar täckta på 80-talets filmaffischer har Wormhole en kopia av Marty McFlys DeLorean från filmen Back to the Future. Detta är ett allvarligt coolt kafé som har gjort sin sak i Wicker Park länge.
6. Bridgeport Coffee Company
Bridgeport Coffee Company håller det ner för kaffevänner över South Side of Chicago. Utifrån sitt huvudkontor i stadsdelen Bridgeport köper och ställer det kaffe av hög kvalitet för att distribuera till hotell, restauranger och livsmedelsbutiker runt om i staden. Det bästa stället att prova sitt kaffe är på en av de fyra butikerna i South Side där du brygger upp dig en perfekt kopp varje gång.
7. Cà Phê Dá
Foto: Ca Phe Da / Facebook
Om du vill ha en plats som du kan umgås hela dagen, är Cà Phê Dá i Pilsen rätt plats. Kom igång med ett utsökt vietnamesiskt kaffe, serverat precis som om du hittar det på gatan i Saigon. När du blir hungrig har det utmärkta vietnamesiska bakverk, rätter, banh mi smörgåsar och några av de bästa kycklingvingarna i staden. När du har ätit (och koffeinfritt) har den också en bar som serverar lokala öl och cocktails inspirerade av vietnamesiska smaker.
8. New Wave Coffee
Logan Square är full av super trendiga kaféer med det rena utseendet som så många människor älskar. Om du inte är bland dem, gå sedan till New Wave Coffee där en rörig punkrock-anda finns i allt den gör. New Wave är ett ställe att sitta och ta sig tid till, njuta av en god kopp kaffe, en smörgås och lite tid till dig själv. New Wave är också ett bra ställe att få arbete, med snabb Wi-Fi, massor av pluggar, hälsosam mat för att hålla dig igång hela dagen och sena timmar för dem som gillar att få arbete senare på kvällen.
9. Dark Matter Coffee
Foto: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee är en annan lokal rostare vars produkter du kan hitta i restauranger och stormarknader, och som också har egna kaféer runt om i staden. Det finns två platser i ukrainska byn, inklusive originalet på klosteret som heter The Mothership. Det finns också nyare platser i West Loop och Lakeview. Alla förblir trogen mot originalen genom att hålla saker funky och opretentiös och naturligtvis servera utmärkt kaffe.
10. Sip of Hope Coffee Bar
Förmodligen stadens coolaste konceptkafé, Sip of Hope är där all vinst genereras till självmordsförebyggande och medvetenhet om mental hälsa. Under taglinjen "Det är ok att inte vara ok" serverar denna Logan Square-kafé läckra brygg för en stor sak. Det är ett utmärkt ställe där vem som helst kan åka till personlig tid eller träffa andra, och Sip of Hope är också värd för olika möten om medvetenhet, självmordsförhindrande och andra ämnen.
11. Passion House Coffee Roasters
Foto: Passion House Coffee Roasters / Facebook
Som nämnts finns det ingen brist på kaffebarer i uber-hip Logan Square, men Passion House är kanske bara det coolaste av dem alla. Passion House ligger nära Logan Square Blue Line-stationen och brygger upp några av Chicagos bästa kaffe och te och gör några mycket bra bakverk också. Interiören är lika svank som du kan förvänta dig ur grannskapet, men det som verkligen skiljer det är väggmålningen utanför av den produktiva Chicago graffitikonsten Amuse126.
