Kaffe + te
Ingen stad gör cafékultur bättre än Paris. Oavsett om du letar efter fluffiga croissanter, ett skarpt glas vin eller ett enkelt petitcafé, i den franska huvudstaden, är svaret troligen att du hittar precis runt hörnet. Men med så många kaféer är det viktigt att träffa stadens kända platser för att undvika att din upplevelse besatt av folkmassorna. Vi har rundat upp åtta av Paris mest trendiga kaféer, säkert att du surrar dig och fyller magen med konditori. Kom in, placera din beställning och låt Paris magi göra resten.
Café de la Nouvelle Mairie
Öppet från 08:00 till midnatt, det finns verkligen inte en dålig tid att träffa Café de la Nouvelle Mairie, beläget i Paris femte arrondissement. Oavsett om kaffe ringer eller apéro-timmen närmar sig, kaféets kaffe- och vinmenyer roterar regelbundet (och kan ses på svarta tavlan inuti). Små bitar, som ost, foie gras och ostron finns också tillgängliga. Njut av den lugna charmen på denna vänstra bredd, som ligger precis runt hörnet från det livliga Place du Pantheon. Obs: Kaféet är stängt på helgerna.
Var: 19 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Paris
Fondation Café
Litet men hårt, Fondation Café är den perfekta platsen för en kopp och några minuters ensamhet. Känd för starka espressos, noggrant utformade caféer och en chokladkaka som är värd varje kalori. Denna lilla lokala fog är en utmärkt plats. Bananbröd och nypressad apelsinjuice serveras också regelbundet, tillsammans med en liten mellanmålmeny med avokado- eller honung-ricotta-tartiner, samt crunchy granola, kakor och andra bakverk. Observera att kaféet inte har ett badrum, så tänker inte stanna för länge.
Var: 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
Tio Belles
Nära den livliga Canal Saint-Martin sitter det berömda Ten Belles caféet. Detta stopp är känt för sina läckra brygg, små mellanmål och framför allt, en fantastisk atmosfär. För amerikanska besökare som längtar efter ett ordentligt kaffe är Ten Belles caféfilter ditt svar. Mat serveras av det lika välkända Le Bal Café, och du vill inte missa din chans att smaka på scones. Anländer tidigt för att få en av de få platserna - Ten Belles öppnar klockan 08.00 på vardagar och klockan 09.00 på helgerna.
Var: 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
La Caféothèque
La Caféothèque är ett av de enda kaféerna i Paris som steker bönor direkt på plats, också tillgängliga för take-away-köp. Drycker är noggrant utformade av caféets oklanderliga team av sommeliers de café, och platsen för fogen är inte så illa heller. Idealiskt beläget på rue de l'Hotel de Ville, bara några steg från Seinen, och tegelväggens interiör erbjuder en oas från flodens galenskap, komplett med växter och trämöbler. Snacks är begränsade till kakor, croissanter och quichier, men det är mycket gott.
Var: 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Paris
Le Square Gardette
Le Square Gardette är restaurang på kvällen, café och samarbetsplatser för dag. Det ligger på hörnet av trädgården på Place Gardette, ett lugnt bostadsområde i hjärtat av det 11: e arrondissementet. Le Square Gardette är öppen klockan 08.00 till midnatt dagligen, och är den perfekta tillflyktsorten för resande författare, konstnärer och designers som letar efter ett ställe att få lite arbete på medan man smuttar på espresso eller ett glas sprit. Inredningen är folklig men ändå elegant. Brunchälskare bör försöka göra det till € 30 ($ 34) special på söndagar.
Var: 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Paris
Le Coutume Café
Efter långa förmiddagar som spreds ut i Luxemburgs trädgårdar, gå till Le Coutume Café för en lätt lunch, snabb koffeinfix eller till och med brunch på helgerna. Detta del-kafé-del-kloster öppnades 2011 och är känt för sina skummande espressobaserade drycker, petit noirs serveras varma eller kalla och en mängd vegetariska tallrikar. För ett kafé som verkligen har något för alla - även de som vill smaka i ett glas vin - letar inte längre än denna vänsterbank-plats. Vi rekommenderar att du tar tag i en fönsterplats för främsta människor som tittar på.
Var: 47 Rue de Babylone, 75007 Paris
Désirée
Kanske stadens mest instagabla café, denna fantastiska frukostfamilj / blommeshop-hybrid är en utmärkt plats att träffa och dela en kruka med te eller en kopp kaffe med vänner. Désirée ligger på Rue de la Folie Méricourt i det eleganta elfte arrondissementet och serverar söta godbitar och små bett. Vi rekommenderar hjärtliga bovetepannkakor eller salta linssallad. Ta en av de få platserna utomhus för att observera parisiere som går på deras dagliga affärer, eller helt enkelt posta med en bok inomhus.
Var: 5 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Matamata
”Vi älskar människor, så vi serverar kaffe” är mantraet vid Matamata, som ligger bara några kvarter från Louvren. Matamata, som är öppen varje dag till 17:00, specialiserar sig på hantverkskaffe och hemlagad mat, spredt över ett bi-nivå utrymme i stadsdelen Montorgueil. Kaféet är känt för sin avokadostost och platta vita och är perfekt för dem som letar efter en kort gastronomisk tillflyktsort.
Var: 58 Rue d'Argout, 75002 Paris
