Expat Life
Kapstadens kaffekultur blomstrar. Här är kaffesnobberi högt upp på vår lista över prioriteringar - vi vänder näsorna på allt annat än den bästa kvaliteten, hantverkare brygger sig, och gläder oss när baristor gör de subtila skillnaderna mellan cappuccino och plattvit vackra. Vi har lyckats höja det enkla kaffedatumet till en konstig upplevelse som vi kan njuta av - och instagrammas. Denna stad blir också snabbt huvudstad för frilansande och flexitimmar, med utomstående som ifrågasätter om vi någonsin får gjort något arbete här. Svaret är ja - vi föredrar bara att göra det (eller åtminstone låtsas göra det) från komforten på vårt favoritcafé, medan vi smuttar på en skummig platt vit, tittar på människor och andas in den frestande doften av ny- bakade croissanter. Med så många söta kaféer i Kapstaden är den enda svårigheten att välja vilken man ska kliva in till. Här är en guide till några av de bästa.
1. Bootlegger Coffee Company
Foto: Bootlegger Coffee Company
Mitt i liv och rörelse från Sea Point's mest trafikerade väg, är Bootlegger en mysig fristad, perfekt för att öppna din bärbara dator och slå dig ner i ditt arbete med en magisk platt vit. Medan doften av färskt kaffe blandas med den salta havsluften som viftar in från utsidan, kan du bli frestad att lägga ut arbetet och sträcka benen längs den närliggande strandpromenaden. Annars, håll dig runt och njut av en bit rik chokladkaka, eller till och med stanna på middagen - till skillnad från många Capetonian-kaféer, som börjar sin liv vid soluppgången och närmar sig runt solnedgången, är Bootlegger öppen tills sent.
Var: 39 Regent Road, Sea Point
Öppettider: Måndag till torsdag 06:30 - 22:00; Fredag 06:30 - 23:00; Lördag 07:30 - 23:00; Söndag 7.30 - 22
2. Din riktigt
Foto: Emma Strumpman
Yours Truly är undangömt bakom Jacarandaträd och tjockt grönt bladverk längs Kloof Street. Den här kafébar-hybriden utgör också en del av ingången till Once Backpackers, som är populär bland millennials, vilket gör Yours Truly till en idealisk plats att ansluta till likasinnade internationella frilansare, resenärer och födda och uppfödda kapetoner. Det surrar nästan alltid, oavsett veckodag eller tid på dygnet, och vid solnedgången förvandlar du verkligen till ett populärt vattenhål på kvällen, och du kan också gå upp på taket baren upp din. Fortsätt som lokalbefolkningen gör och beställ en av de tunna skorpapizzorna för att göra din väsentliga Capetoniska veckodag perfekt.
Var: 73 Kloof Street, Gardens
Öppettider: 06:00 till 23:00
3. Skift Espresso Bar
Foto: Shift Espresso Bar
Med ett slagord som "Death Before Decaf" är Shift Espresso Bar en Green Point-institution. Shift serverar expertkaffe, bryggt av hantverksbönor, och menyn innehåller specialdrycker som Espresso Luigi (espresso gjorde det sätt som ägaren gillar att dricka sin), Black Insomnia-kaffe (anses vara det starkaste i staden) och det så kallade Bearded Junkie (en drömmig sammansmältning av Nutella varm choklad och en cappuccino). Samarbeta med en av deras gourmet smörgåsar eller en bit ostkaka och dina smaklökar kommer att glädjas. Med bakgrundsmusiker som sträcker sig från Frank Sinatra till Old School Red Hot Chilli Peppers till Crystal Fighters kommer dina öratrummor också att tacka dig.
Var: 47 Main Road, Green Point
Öppettider: 07.00-18.00
4. Hazz Coffee Company
Foto: Häzz
Häzz är beläget i Newlands universitetsnav (University of Cape Town är praktiskt runt hörnet) och omgiven av de lugna lummiga träden i Kapstadens norra förorter, är Häzz en favorit för studenter. På R18 en pop (single shot) är deras cappuccino billigare än de flesta du hittar i staden, utan att skimpa på godhet och kreativ skumkonst - när din beställning når ditt bord, kommer du sannolikt att hälsas med en hund- eller kaninformad virvel i din cappuccinos krämiga mössa. Vita väggar och fönster från golv till tak ger en ljus, öppen plats och tydliga tankar.
Var: 51 Kildare Road, Newlands
Öppettider: 07.00-17.00
5. Ursprung
Foto: Emma Strumpman
Som namnet antyder markerade utvecklingen av Origin redan 2005 början på en ny kaffekultur i Kapstaden, en fokuserad på etiskt framställda bönor, hantverkningsrostning och excellens. Över tio år senare lever Origin fortfarande upp till sin arv och serverar ett brett utbud av konsekvent läckra topp-kaffe. Kaféet är inrymt i en historisk lagerbyggnad typisk för De Waterkant, ett kulturellt rikt område som myllar av unga yrkesverksamma, kreativa och studenter. När du öppnar glasdörren och går in i den industriella men ändå mysiga interiören, hälsas du av ett högt bord belagt med nybakade godisar och frestar dig under deras glänsande glaskroppar för att lägga till en minimorotkaka eller laxbagel till din specialitet kaffe beställning.
Var: 28 Hudson Street, De Waterkant
Öppettider: Vardagar från 07:00 till 17:00; Helger 9:00 - 14:00
6. Laddningsbågen
Foto: Emma Strumpman
Precis granne med Origin är Loading Bay, en annan fast favorit för unga yrkesverksamma, och särskilt Kapstadens fash-pack. Detta är inte förvånande med tanke på att kaféet ligger längst ner i en trendig kläd- och avancerad kosmetikaffär, som du kan granska när du känner dig som en paus från den dagliga malningen. Ord på gatan är att deras smöriga, extra-flagniga croissanter uppfyller de mycket höga kraven för några av Kapstadens franska kontingent, och deras Classic Grilled Cheese (med extra undvik) är ett annat utmärkt val för att driva din arbetsdag. Om du känner dig skyldig till kolhydraterna, beställ en uppfriskande grön juice för att återställa din hälsa zen.
Var: 30 Hudson Street, De Waterkant
Öppettider: Vardagar 7.30 - 17.00; Lördag 8.30 - 16.00; Söndag 09:00 - 14:00
7. Bean There kaffe
Foto: Bean There Coffee
En av hörnstenarna i Kapstadens nya kaffekultur är användningen av ansvarsfullt framställda bönor, en karakteristisk förkroppsligad av Bean There. De var de första i Sydafrika som stekte certifierade Fairtrade-kaffebönor. De har också några av de vänligaste baristorna, och själva utrymmet, som ligger på Wale Street i Kapstadens centrum, är öppet, ljust och dekorerat av attraktiva färger. Det är en lycklig upplevelse runt omkring.
Var: 58 Wale Street, Kapstadens centrum
Öppettider: Vardagar kl. 7.30 - 16.00
8. Hard Pressed Café
Foto: Hard Pressed Café
Hårdpressad
Café är en unik liten plats i Kapstadens CBD, med en interiör fodrad med hyllor laddade med vinylplattor (som finns att köpa) och andra excentriska knickknackar (tänk TV-apparater i gamla skolan, brädspel, fotoramar och travar med tjocka böcker). Stolarna är prydda av inspirerande citat. En av dem läser”Kaffe. Mat. Vinyl,”som perfekt innesluter andan i hårtpressat kafé. Det råkar också sitta vid slutet av Bree Street, Kapstadens gastronomiska huvudstad. Använd den här tanken som inspiration - ta ditt hårt pressade kaffe, få ditt liv, uppfylla dessa tidsfrister och sedan prova några av de bästa lokala gourmetmat i staden.
Var: 1 Bree Street, Kapstadens centrum
Öppettider: Vardagar 7.30 - 17.00; Lördag 9.00 - 12.30
9. Fältkontor
Foto: Field Office
Field Office är hjärnskölden till kända möbeldesigners Luke Pederson och James Lennard, som ville skapa ett utrymme som fungerade som deras kontor bort från kontoret. Deras kaféer återspeglar inte bara deras personliga designestetik - som fungerar som utställningslokaler för sina stycken - utan också kreativiteten i de livliga områdena som omger dem. Field Office är den ultimata platsen att känna en del av Kapstadens framtida kreativa rörelse. Salisbury Road-grenen, med sina stora glasfönster och vitväggiga fasader som är typiska för Woodstock-området, är en favorit för sitt pittoreska hörnläge på en lugn förortsgata.
Var: Salisbury Road 34, Woodstock
Öppettider: Vardagar 07:00 - 16:00; Helgerna 08:00 - 14:00
10. Sanning
Foto: Sanning
Varje omfattande lista över kapetanska kaféer måste innehålla Sanning. En annan bastion i Kapstadens innovativa kaffekultur, denna stad i staden utsågs också till världens bästa kafé i 2015, enligt The Telegraph UK. Medan Truths kaffe, i all sin hemgrillade härlighet, är utmärkt läckra, är det kaféets Steampunk-tema som verkligen skiljer denna plats. Karaktäriserad av användningen av industriella, ångdrivna maskiner, resonerar Steampunk estetiska i varje detalj i sanningen, från dörrernas dräkter, servitörer och baristor till metallbord formade som jätte- kuggar, arrangerade runt deras vintage kaffebröd. Parat med en bärbar dator, en anteckningsbok för vandrande listor, likasinnade studiekompisar eller till och med brunch, är Truth café en upplevelse i Kapstaden som inte får missa.
Var: Buitenkant Street, Kapstadens centrum
Öppettider: Vardagar 07:00 - 18:00, helger 8:00 - 14:00
