Resa
Handla endast på Via Tornabuoni
Florens har några bra shopping, men gå till Via Tornabuoni eller någon av butikerna som leder Piazza del Duomo och du kommer säkert att betala extra för platsen.
Lokalbefolkningen gillar inte att betala för designeretiketter, så ta en fråga från dem och handla på marknaderna. Den bästa är Ciompi-marknaden i Piazza dei Ciompi. Till skillnad från de flesta marknader som bara är öppna vissa dagar är Ciompi öppen måndag till lördag, 9 till 19, såväl som den sista söndagen i månaden.
Kom på sommaren
Det är inte värt det. Med brännande varma dagar, myggar av myggor och ännu större svärmar av turister är sightseeing på sommaren nästan ett säkert sätt att förstöra din dag. Lokalbefolkningen som vet bättre fly till kullarna eller havet i stället.
Våren är perfekt eftersom du kan njuta av stadens trädgårdar och en mer måttlig temperatur eller komma på vinterhelgen för att se julbelysningen och den berömda Santa Croce julmarknaden. Under alla säsonger förutom sommaren är du säker på att ha mindre folkmassor och mer lugn.
Beställ fel mat
Varje region i Italien har sin egen unika mat. Florens är hem för toskansk mat, som definitivt skiljer sig från vad du skulle äta i Rom. Skruva inte upp din resa genom att beställa grundläggande turisträtter som pasta al pomodoro, eller ännu värre, en sallad.
De flesta klassiska florentinska måltiderna är enkla rätter med en rustik smak. Prova en antipasto av crostini di fegato, tunna skivor med lätt rostat bröd med en kycklingleverpaté. För en primo, prova ragù al cinghiale (pasta med vildsvinssås) eller tagliatelle al tartufo (pasta täckt med en tryffelsås), en specialitet som nästan uteslutande finns i Toscana.
Efteråt, dela en bistecca fiorentina med en vän. Denna enorma T-benbiff är så tjock att den tillagas på framsidan, baksidan och sidan och väger vanligtvis tre till fyra kilo. För bästa fiorentina, ta dig till Trattoria Bordino i Oltrarno.
Använd Ponte Vecchio för att faktiskt korsa floden
Ponte Vecchio är vackert, ett historiskt landmärke och fyllt med intressanta människor, men det gör det inte till en särskilt användbar bro. När bron ansluts till Oltrarno, bryggar bron också Vasari-korridoren, ansluter det gamla Pitti-palatset med Uffizi-galleriet och Palazzo Vecchio så att adelsmännen inte skulle behöva gå bland de vanliga folket. Men även idag hittar du inte en italienare på den överfulla bron.
Gå åtminstone en gång runt solnedgången för att kolla in smyckebutikerna och den vackra utsikten över Arno, och håll dig sedan runt för att lyssna på den levande musiken som börjar efter mardagen. Använd därefter en av de närliggande parallella broarna om du verkligen behöver komma någonstans.
Vänta i rad för att klättra på Duomo
Om du inte har mycket tid i staden är det definitivt inte värt att klättra 463 trappsteg till toppen av Duomos kupol. Duomo är magnifik, och utsikten från toppen är fascinerande, men det är inte det enda stället att få en fantastisk utsikt över staden. Hoppa över timmar med väntande i solen och använd tiden för att vandra upp till Piazzale Michelangelo för en mer avslappnad, definitivt mer tillfredsställande och fri utsikt över Florens. Eller, om du har en längre dag, ta buss nr 7 från tågstationen till Fiesole, en stad som ligger i bergen ovanför Florens, för en mer romantisk utsikt.
Om du fortfarande är död när du klättrar på Duomo, kommer du sannolikt att kunna hoppa över linjen om det är november och du kommer dit minst en halvtimme innan den öppnar klockan 08:30.
Försumma Oltrarno
Oltrarno, eller "den andra sidan av Arno, " är stadsdelen som ligger tvärs över floden Arno, bort från stadens centrum. Hem till Boboli-trädgårdarna, Palazzo Pitti och Piazzale Michelangelo, är det också ett livligt område med bra shopping. När Florens hantverkskvarter är hem för fortfarande dussintals workshops och studior.
Du kan spendera timmar på att prata med hantverkarna eller shoppa riktiga produkter från Florens (istället för de massproducerade på San Lorenzo Market). Sarubbi Brothers på Sdrucciolo dei Pitti skapar handgjorda tryck och handritade kartor, eller besök Monaco Metropolitana på Via Ramaglianti för att lära dig vad som krävs för att göra läderskor och plånböcker.
