Resa
DU HAR OM DE oändliga glaset te, kebaberna och hur man pratar i basaren, men om du verkligen vill komma under landets hud, här är tio mindre kända saker om livet och kulturen i Turkiet.
1. Inte alla turkiska män har mustascher
Denna turkiska stereotyp är anmärkningsvärt beständig (se bild ovan!)
Även om du kanske ser medlemmar i den äldre generationen spela en mustasch, är det mer troligt att unga turkar är rakrakade.
2. Det finns inga kameler
I turkiska semesterorter är det inte ovanligt att se ett par kameler strategiskt uppradade utanför turistattraktionerna som väntar på att bli fotograferade. Som äpplete upptäckte någon att turister gillar dem. Turkiet har ingen öken, och det har heller inga (infödda) kameler.
3. Det officiella språket är turkiska
Turkiets enda officiella språk är turkiska, även om andra språk som talas av minoritetsgrupper inkluderar arabiska och kurdiska.
Turkiska är en del av den turkiska språkfamiljen; liknande språk talas i Azerbajdzjan och länder i Centralasien som Turkmenistan och Uzbekistan.
Turkiska är inte besläktade med arabiska, även om de två språken har några gemensamma ord. Även om de flesta turkar är muslimska, är de inte araber.
4. Varje måltid är en grillmöjlighet
Frukost, lunch eller middag: grillen kan användas när som helst på dygnet. Picknick är också populärt i Turkiet och den bärbara mangalen (grillen) kommer vanligtvis med.
Det finns också ett helt restaurangformat som ägnas åt grillen: kallas kendin pişir kendi ni: laga det själv; ät det själv. Vid bordet får du en förvärmd grill och en tallrik rått kött. Resten är upp till dig.
5. Turkiska tvåloperor är enorma
Lokala ateljéer tappar ut dizi (tvåloperor) till en imponerande takt. Nästan varje turkisk region har sin egen tvålopera. Det mesta umgås i Turkiet görs hemma, och att titta på tvåloperor är en favorittid.
Turkiska tvåloperor är inte bara populära i landet; de övervakas också i hela den arabiska världen och Centralasien. Dessa föreställningar har till och med krediterats för en ökning av den arabiska turismen i landet.
Mer så här: 12 utomordentligt användbara turkiska fraser
6. Turkiska människor är extremt gästvänliga
Om en turkisk person bjuder in dig till sitt hus efter att du har känt dem i en halvtimme, får du inte panik.
Turkarna är oerhört vänliga och gästvänliga och som en missvisare (gäst) är du högt uppskattad. Många kommer att betrakta det som en ära om du accepterar en inbjudan att besöka dem. När du väl är inne kommer du att äta mat och starkt svart cay eller turkiskt kaffe.
7. Turkiska människor är också mycket nyfikna
En typisk konversation med en turkisk person som du just har träffat kan gå så här: Vilket land är du från? … Är du gift? … Är din man / fru turkisk? … Har du barn? … Hur gammal är du?”
Om du kommer från en annan kultur kan dessa verka som mycket personliga frågor. Jämfört med andra nationaliteter är turkiska människor mycket bekvämare att prata fritt om personliga detaljer, även med någon de inte känner väl.
8. Fram till nyligen var det förbjudet att bära en huvudduk i offentliga byggnader
Det innebar att en tjej som hade på sig en halsduk inte kunde gå på universitetet. Vissa hittade sätt runt detta, till exempel genom att ha på sig peruker. Tack vare nya regler är det nu en fråga om personligt val. Andelen kvinnor som bär en huvudduk varierar beroende på vilken stad eller till och med vilken del av staden du är i. Intressant nog visade en nyligen genomförd studie av ESI att även om de flesta turkar tror att huvudduken är på väg ökar andelen turkiska kvinnor som täcker deras huvuden minskade faktiskt från 73% 1999 till 64% 2006.
9. Gillar Tarkan? Det finns mer var han kom ifrån
Liksom tvåloperor är turkisk popmusik populär i hela regionen. Andra hemodlade musiker att leta efter inkluderar Sezen Aksu och Öykü & Berk, som är banbrytande med sitt eget turkiska flamenco-märke. Pröva Orient Expressions eller Mercan Dede för något som är lite edgier.
10. Nämn inte Midnight Express
Jag frågade ett par turkiska vänner om de frågor och stereotyper de möter mest när de reser utanför Turkiet, och det är möjligen de som får dem att krama mest. Manusförfattaren till Midnight Express har bett om ursäkt för filmens negativa skildring av det turkiska folket, men turkarna känner att de måste förklara för världen att du inte borde tro på allt du ser på filmerna.
