Resa
1. Sutton Cellars
I helgen - mer förödelse w / @ pinkzebrasf, en till båda dagarna. Kött på en pinne, mycket vin, dessa killar. Vad kan eventuellt gå fel?
Ett foto publicerat av Sutton Cellars (@suttoncellars) den 1 april 2016 klockan 11:58 PDT
Om du trodde att vermouth bara var ett tillägg till en cocktail i gamla skolan, kommer Carl Sutton att ändra dig om det. Förutom små massor av röda, roséer och matsmältningar, är Sutton Cellars mest känd för sin bruna etikett torr vermouth: Tillverkad från Sonoma County vitt vin, berikat med oåldrat konjak, och smaksatt och aromatiserat med 17 botaniska ingredienser. Det är den perfekta sommardrink över isen med en stänk av seltzer och grapefrukt twist (kallas Sutton & Soda). Öppet på helgerna, med en pop-up-mat för livsmedelsföretag en gång i månaden.
2. Magnolia bryggning
Till hedern för alla hjärtans dag och SF Beer-veckan har Magnolia Brewing Co. och Birite kopplat ihop och parat 7 läckra öl och 7 läckra ostar för din smak! Öl + ost = kärlek
Ett foto publicerat av Smokestack på Magnolia Brewing (@sfsmokestack) den 14 februari 2015, kl 16:56 PST
I samma byggnad som Sutton Cellars ligger Smokestack på Magnolia Brewing, där du kan ställa dig upp vid disken och stapla ett bricka med grill och öl. Efter 16 år tillkom Magnolia en annan bryggerilokalitet i Dogpatch-området och öppnade en bar och BBQ-fog för att följa det. Jag älskar Kalifornia Kolsch på en sommardag, men kranen har alltid en rad starkare alternativ för när dimman rullar in.
3. Harmonisk bryggning
Ah helvete, låt oss släppa två nya öl idag! Liten yxa (höger) hoppy blek och Halcyon Days saison (vänster) med apelsinskal är båda 5, 6%, super # sessionerbar och perfekt för soligt # dagdrinkning (Warriors gul och Giants orange rent sammanfallande men vi marknadsför det ändå.) Taproom öppet 4-10 idag, kom och få dem! #dogpatch #brewpatch #saison #paleale #hoppypale # workshops # farmhouseale #belgianale #freshbeer #craftbeer #sfbeer
Ett foto publicerat av Harmonic Brewing (@harmonicbrewing) den 4 maj 2016 kl. 15.47 PDT
I samma grannskap (som hur jag uppmuntrar dig att undvika att köra?) Kolla in de nya barnen på kvarteret. Harmonic har cirka 12 öl på kranen och ett elegant nytt bryggeri samlokaliserat med en industriell designstudio. Ägarna är också musikhuvuden så att du kan förvänta dig kvalitetsljud och roterande DJs och livemusik.
4. St George Spirits
Bruto Americano är här! Vi har lagt till Bruto till vår smakmeny idag, och flaskor börjar precis dyka upp på lokala barer, restauranger och spritbutiker. Vårt senaste nyhetsbrev har mer information om Bruto och detaljer om utrullningen; om den inte redan finns i din inkorg, kolla länken i vår profil.
Ett foto publicerat av @stgeorgespirits den 18 maj 2016 kl. 15:29 PDT
För ett fönster till den amerikanska hantverksandevolutionen, ta en tur på detta destilleri i Alameda, precis vid San Francisco Bay. St George Spirits ligger i en före detta flygplanhangar där de galna forskarna bakom några av landets bästa småpartier spritar bort. Missa inte gins, agricole rom, single malt whisky - faktiskt, prova allt. Öppet för allmänheten onsdag till lördag klockan 17.00, söndag klockan 17.00 för destilleriturer och spritsmakningar med reservation. Beroende på din tolerans kan du gå bredvid Faction Brewing eller Rock Wall Wine efteråt.
5. Temescal Brewing
Ett utmärkt skott av hela vårt sortiment av @theurbanenomad! Vi är öppna idag (och varje tisdag och onsdag från och med nu) och har #earthlycoffee shop inrättat på uteplatsen och gör några heta smörgåsar! #Oakland # grannar
Ett foto publicerat av Temescal Brewing (@temescalbeer) den 6 juli 2016 kl 17:09 PDT
Oaklands senaste bryggeri ligger precis intill Church's Chicken, och jag tycker att luktarna smälter ganska fint. Taproom öppnade med ett antal lättdryckande lödor, en stor trädgård, konstinstallationer från lokala konstnärer och roterande matbilar.
6. Oakland Wine Trail
#Oaklandwinetrail är ett enkelt sätt att smaka viner i East Bay. #girlsthatroam #dashecellars #visitoakland
Ett foto publicerat av Girls That Roam (@girlsthatroam) den 23 aug 2015 kl. 16:02 PDT
Varför berätta om bara en Oakland-vingård, när du kan besöka alla 10? Använd den här kartan för att hitta dem (det finns ett gångbart kluster i Jack London Waterfront District), och de flesta vingårdar finns i renoverade lager. Förvänta dig druvor från några av Kaliforniens främsta vingårdar, unika viner och opretentiösa vibbar.
7. Seven Stills
Detta är Anastasia, i princip en vit ryss med Fluxuate Whisky. Vi kommer att hälla detta på vårt Fluxuate-öl-släppfest här på fredagen, länk i profilen. Stort tack till @torinnielsen för ytterligare ett vackert skott #thenewshotandabeer #rethinkcraftbeer # drinkwhiskey #craftbeer #craftwhiskey # vitryssisk #coffee #portör #smallbatch #drinklocal #sanfrancisco #bayarea
Ett foto publicerat av Seven Stills of SF (@sevenstills) den 25 juli 2016 kl 20:35 PDT
Whisky gjord av hög kvalitet lokalt hantverk öl? Ja, San Francisco tog det så långt. Besök det här nya bryggeriet och destilleriet i San Francisco för intressanta whiskyer tillverkade av sitt eget hantverksöl eller samarbete med andra lokala bryggerier. Som hyllning till San Franciscos sju kullar är varje flaska från Seven Stills-serien inspirerad av en annan kulle med flaskkonst från en lokal konstnär.
