Chaukati skolflickor. Alla foton av Sarah Vazquez
Att lära sig ett främmande språk, även om det är svårt och nedslående ibland, ökar kaliberna för dina resor exponentiellt.
Om du är på väg till Nepal, notera dessa viktiga nyckelord. Kom ihåg att du inte siktar på flytande; du siktar på säkert vatten, en fast mage och glada värdar.
1) Namaste vs Tik Chha
Låt oss börja med ditt första ord, namaste.
Detta används som både hälsning och farväl och åtföljs av att hålla handflatorna ihop i en bönposition. När du träffar människor, säg "namaste" och håll händerna ihop framför dig.
En familj poserar för ett foto efter att ha värd mig för chiyaa.
Främmande, butiksägare, fruktförsäljare, jordbrukare, busschaufförer och poliser kommer alla att uppskatta din artighet.
Var försiktig så att du inte är övervärdig med dina namastes; du behöver inte säga namaste till människor mer än en gång på dagen.
Säg inte namaste till ditt vandrarhem ägare varje gång du går till ditt rum. Om du använder namaste ordentligt kommer du att bli en språkkännare, inte en språkkok.
I stället för namaste, kan du varken säga, Tik chha?
När du säger Tik chha? som en fråga är det en förfrågan, "Är du okej? Hur mår du? Hur står det till? Hur är dagen?"
När du säger det som svar på en fråga eller i samband med en konversation, betyder det allmän tillfredsställelse,”Jag har det bra. Det här teet är bra. Det här sjalet är bra för mig. Idag är en bra dag."
2) Diddi, Dai, Bai och Bahini
En typisk aktivitet på lördagsmorgonen.
Familjen är mycket viktig i Nepal. Det är inte ovanligt att den första frågan från en gatesäljare är "Vill du ha frukt?" Och den andra frågan är: "Hur är din mamma?"
I Nepali adresserar människor ofta varandra med ett kärleksfullt familjnamn, till exempel: Diddi (äldre syster), dai (äldre bror), bai (yngre bror) eller bahini (yngre syster).
Ofta används ett av dessa smeknamn efter ett namn för att lägga till respekt och formalitet. Om jag pratade med min lärare, Sweta Gurung, istället för att säga, "Namaste Fru Gurung, " skulle jag säga, "Namaste Sweta Diddi."
Dessa smeknamn är också ett förtjusande tecken på vänlighet. Nästa gång du tar en kopp chiyaa kan du försöka säga, "Namaste, Diddi, " när du beställer.
Om du själv kallas något av dessa smeknamn, kan du vara lätt att veta att det är ett kompliment och visar att du är gillad.
3) Kanna, Chiyaa, Piro, Umaleko
“Ramro kanaa!”
Tillsammans med familjen är maten också helig; god mat är ett tecken på en bra värd.
Kanna: "mat."
Om en vän, eller till och med en främling, pratar med dig, är en mening med kanna i det en bra sak och betyder vanligtvis att du blir inbjuden att äta.
Om du inte har ätit när du anländer till någons hus är det vanligtvis ett oacceptabelt sätt att fortsätta med dagen. Du kommer att matas.
Piro: "kryddig" eller "het"
Fråga bara "Piro?"
Oavsett vad du tycker om din kryddatoleransnivå har Nepal krydda som du aldrig har smakat tidigare. Underskatt inte chili eller matlagning.
Om din värd säger att det är piro, så är det nepalesiskt hett. Fortsätt med försiktighet.
Chiyaa: "te."
Liksom kanna är chiyaa alltid bra. Det är mycket säkert att säga att om du anländer till någon butik, hem eller kontor vid rätt tid på dagen (när som helst på dygnet) kommer du att erbjudas en kopp chiyaa.
Det vore otroligt oförskämt att inte erbjuda en gästchiya, och dubbelt oförskämd att inte erbjuda en utländsk gästchiya.
Nepali-guruen själv, Manju Diddi.
På samma sätt är det oförskämt att du inte accepterar. Det spelar ingen roll om du inte vill ha en kopp och det spelar ingen roll om du har någonstans att vara.
Försök ditt svåraste att acceptera en chiyaa inbjudan; att acceptera gästfrihet är det bästa sättet att återbetala gästfrihet. Vanligtvis antyder chiyaa, kille chiyaa (mjölkte). Du kan be om calo chiyaa om du inte gillar mjölk och du får vanligt svart te. Det finns alltid en stor mängd socker ingår.
Umaleko paani / filter-ko paani: "kokt vatten / filtervatten."
Kranvatten är inte säkert att dricka i Nepal. Fråga bara "Umaleko paani?" Eller "Filter-ko paani?"
Det är värt att fråga minst två gånger, eftersom du behöver rent vatten för att vara en fast regel för dina matvanor.
Ramro: “Bra. Bra. Skön. Trevlig. Söt. Excellent. Gott."
Ramro kan betyda alla positiva adjektiv. Använd den för att beskriva, granska eller begära mat, kläder, bostäder, te, äventyr eller person. Till exempel:
"Hur mår din mamma?"
”Ramro!”
"Hur var chiyaen?"
“Ekdahm (mycket) ramro!”
Parchha / pardina: "Jag behöver / jag behöver inte."
Många Nepalis har sina egna kycklingar så att de kan äta färska ägg varje dag.
Detta är en mycket användbar fras. Sätt ett substantiv framför parchha så har du nästan en full mening! Till exempel:
“Ma umaleko paani parchha (jag behöver kokt vatten).”
Du kan använda pardina med samma struktur. Men om du plågas för att köpa, äta eller acceptera något, kan du helt enkelt säga, "Pardina, Dai, " och detta bör säga till din annoyer att du "inte behöver det."
Den här tekniken är praktiskt i butiker och på gatan.
Läxor garchuu:
Garchhu kommer från verbet garnu (att göra).
I Nepal tas utbildning mycket på allvar och barn gör alltid läxor. Om du är en ung resenär och tycker att du behöver ta en paus från dina värdar kan du helt enkelt säga "Ma läxor garchhu."
Även om du kanske tycker att detta är en nördig ursäkt, är det den närmaste ursäkten som kan få dig ur en tre timmars lång middagssamtal (som du inte kan förstå) och att du måste äta tredje hjälp av Daal Bhat.
Pugyo: “Fullständig.”
Detta är kanske den mest användbara frasen du behöver veta. Det är mycket oförskämt för en nepali-värd att lämna sin gäst med tom mage.
När du är i ett hem och sitter ner för en måltid kommer din tallrik att vara överbelastad med fyllning av kolhydrater och det kommer säkert att finnas några sekunder att äta. Innan du rör på din mat ska du separera plattan i två delar och säga med ditt omfattande ordförråd,
“Pardina, Diddi.”
Se till att le. Så länge du inte har rört maten kan din värd ta tillbaka den och förhoppningsvis har du inte kränkt henne.
När hon kommer för att hjälpa dig en gång och du redan är full (du kommer att vara full), håll din platta tillbaka och säg med ett stort leende:
Pugyo, Diddi
Namaste!
För att vara säker, håll en hand över din tallrik så att hon inte dumpar mat på det ändå.
Några mage gnuggar och "mmm" ljud, tillsammans med en "ramro" recension, kommer att säga henne att du älskade hennes matlagning men du bara inte kan äta mer.
När du navigerar i Nepal och dess språk får du inte avskräckas av bristen på kännedom. Du kommer förmodligen inte att kunna säga dessa fraser på ett grammatiskt korrekt sätt hela tiden, men det är irrelevant.
En vilja att prova, brist på självmedvetenhet, lite bra kroppsspråk och dessa nyckelord kommer dig långt!
De flesta Nepalis i och runt Katmandu, särskilt barnen, kommer att tala åtminstone lite engelska. De kommer att vara oerhört nyfikna på dig och ivriga att träna sin engelska.
De kan fråga dig saker om din mamma och hur dyra dina skor var. Ibland kan amerikaner bli kränkta av dessa personliga frågor, men för en nepali är detta deras sätt att visa intresse och oro.
