En Dag I Ett Expatliv I Sydney, Australien - Matador Network

Innehållsförteckning:

En Dag I Ett Expatliv I Sydney, Australien - Matador Network
En Dag I Ett Expatliv I Sydney, Australien - Matador Network

Video: En Dag I Ett Expatliv I Sydney, Australien - Matador Network

Video: En Dag I Ett Expatliv I Sydney, Australien - Matador Network
Video: The Desert in Iran is the best place to chill 2024, November
Anonim

Expat Life

Image
Image
Image
Image

Funktions- och artikelfoton: författare; Ovanför foto: vandelizer

Leva sport över frukost, kaféer och grönområden - allt en del av en dag i livet i Sydney.

Jag kommer för närvarande från Land Down Under, och säkert nog känner jag ofta att mitt dagliga schema är ganska uppochned. Varje morgon går jag ut till vår balkong för att ta in solen och knipa mig själv; det är verkligen 70 udda grader och soligt nästan varje dag här, även på vintern.

Nästa kommer jag att kolla live poäng för amerikanska sportspel. Jag är en diehard Boston-fan, men jag ser gärna alla baseboll- eller fotbollsmatcher som sänds på en av de tio sportkanalerna i detta vansinnigt sportiga land. Aussier föredrar rugby, fotboll, cricket, surfing, simning, mer rugby, gräsmatta och fälthockey över våra nationella tidsfördriv, men det finns garanterade fem basebollspel per vecka och när jag är tur är åtminstone en med den röda Sox.

Det är alltid konstigt att titta på ett levande nattspel medan jag äter mitt spannmål och gnider fortfarande sanden från ögonen.

Image
Image

Runt klockan 11 går jag till kaféet tvärs över gatan för att skriva och hämta nyheter. Jag har rest till Frankrike, Italien och Österrike - platser som jag en gång har betraktat som världens kaffehuvudstäder - men ingen höll ett ljus mot den kaffevisade kulturen för australierna. I USA får vi tro på Aussies huvudlinje Fosters, men kaféer är allestädes närvarande. Detta träffade hem när jag deltog i en rugbymatch och linjen för espresso sträckte sig längre än ölkön.

Det finns fem kaféer inom en minut efter vår tröskel, var och en som vrider av lokalbefolkningen som är ivriga att hosta upp fyra dollar för en kopp rik koffeinering. Aussier har sina egna villkor för kaffe; en "platt vit" är espresso i skikt med ångmjölk och toppad med skum. Den är mycket rikare och mer sammetisk än den bästa latte du någonsin har haft på Starbucks. En "lång svart" är espresso med vatten tillsatt, men den är också rikare (och mycket starkare!) Än amerikansk droppkaffe och toppad med ett delikat skum av skummig crema.

Det enda som australiska kaféer saknar är riktigt iskaffe (som alla Bostonian, jag är en Dunkin Donuts-junkie); här är det en förproducerad, krämig konfekt som toppas med en skopa vaniljglass.

Förutom koffeinfix och gratis Wi-Fi (en lyx i detta land, där internetföretagen har våra månatliga nedladdningar), älskar jag mitt lokala kafé för sin känsla av gemenskap. Varje glad anställd hälsar mig med namnet - det tog två månader att vänja mig med den typiska Aussiefrågan, "Hur går det, Kate?" (Aldrig "Hur går det" eller "Hur går det med dig?) - och jag ser verkligen ut fram till våra dagliga utbyten.

Jag är glad att vara här men ändå känner mig ensamhet; den här dagliga konstanten förbättrar definitivt min hemlänga. Särskilt den bubblande chef / surrogatmamma som bjuder mig med (gratis!) Färska brownies och berömda australiensiska köttpajer.

Image
Image

På eftermiddagen försöker jag kombinera ärenden med promenader genom en av Sydneys många grönområden. Rushcutters Bay Park, Centennial Park, Hyde Park och den fantastiska kungliga botaniska trädgården ligger alla inom promenadavstånd, men till och med de smala gatorna är fodrade med sötluktande eukalyptusträd och andra blommor. Jag har fått konstiga blickar mer än en gång för att ha pausat vid en busshållplats eller i ett icke-beskrivande hörn för att andas in en särskilt doftande luftficka; Jag önskar att jag kunde förklara för folk nyheten med detta efter att ha bott i New York.

Jag kör ärenden till slaktaren, bagaren och oberoende grönsaker eftersom mataffärer här har begränsad, subparprodukt jämfört med färskt kött och produkter som Australien är känt för (och ganska stolt över). Jag är mestadels vegetarian, och undrar ibland om jag föredrar "avos" (avokadon), "raket" (Mesclun greener), "ba-NAH-nuhs" och "capsicums" (grön paprika) helt enkelt för att deras Aussie-namn är så roliga att säga.

Image
Image

Min man förundrar sig över det färska fläsk och nötkött här som han skulle behöva köpa från en dyr butiksslaktare i New York. Och naturligtvis åtnjuter han nyheten med att grilla kängurukött (oroa dig inte, känguruer är som rådjur i USA, de är vanliga till en väggenis).

Jag kör ärenden på eftermiddagen eftersom nästan varje butik stänger vid 18:00, och många är inte öppna på helgerna. Åtminstone vår lokala stormarknad stannar öppen fram till midnatt, vilket är lyckligt eftersom jag har gjort många en sena kvällskörning för att plocka upp spannmål (en exorbitant $ 7 / låda) eller beroendeframkallande choklad godis som Tim Tams och Lamingtons. Jag hävdar att Tim Tams - två lager maltad chokladkaka som är lindad runt en lätt gräddepåfyllning, sedan belagd med mer choklad - är Australiens största export.

I skymningen gillar jag att njuta av ett glas vin på vår balkong. Återigen, från New York, är rymden och frisk luft en daglig glädje för mig. Jag älskar särskilt att titta på och lyssna på den chockerande mängd fåglar som sträcker sig över den rosa himlen, även här i innerstaden.

Image
Image

Cockatoos skrik är som spikar på en svart tavla, men de får ett pass för de är bara så jävla coola ut! Skrikor kvitrar, mynas är okannolikt som spädbarn och lorikeets ser ut som flygande regnbågar. Jag trodde aldrig att jag skulle bli en sådan fågelentusiast.

Vi äter ofta middag på Victoria Street, där vi är tur att bo runt hörnet. Sydneysiders säger att det har fler thailändska restauranger per kvadratmeter än någon annanstans i världen … till och med Bangkok. Och i själva verket får jag vanligtvis thailändsk mat ungefär tre gånger i veckan. När vi först kom hit försökte jag en ny curry varje dag: chuu chee, massaman, djungel … kafferslim och kokosnötssmak dansar på min tunga här som de aldrig gjorde i New York.

När vädret är fint gillar vi att grilla på balkongen. Den stereotypen är inte osann, ÄLSKADE australierna deras barbarier. Det finns BBQ-stormarknader, BBQ-tv-program, BBQ-tillbehörssektioner i stormarknaden … och med bra väder och ett överflöd av lokalt producerat kött och grönsaker, varför inte? Vi anlände hit jade New Yorkers, men det tog inte lång tid att förstå Aussies enkla förmåga och överväldigande. Livet här är oundvikligt bra.

Rekommenderas: